El mejor momento y lugar para ver la escarcha de Jilin
El mejor momento para ver la escarcha de Jilin es desde finales de diciembre hasta finales de febrero del año siguiente. Los mejores lugares para verla son el lago Songhua, la isla Rime y Ashhada.
1. Lago Songhua
El lago Songhua es un gran lago artificial rodeado de montañas y tiene muchos lugares pintorescos. Está ubicado en el curso superior del río Songhua, a unos 24 kilómetros al sureste de. Ciudad de Jilin Se puede decir que Con hermosos lagos y montañas, el lago Songhua, que es como la "Perla del Norte", es un buen lugar para ver la escarcha en invierno.
2. Isla Rime
El espectáculo de escarcha más famoso de Jilin es la isla Rime ubicada en Manchu Town, en la calle Wula. El invierno aquí es el escenario de la competencia entre armas largas y cortas. cañones. La escarcha en la isla Rime es tan blanca como el jade, pero extraordinariamente espesa y duradera, como un país de hadas lleno de escarcha. Debido a su geografía única, la isla Rime suele estar envuelta en niebla en invierno, y la escarcha cae aquí casi todos los días.
3. Ashhada
La Ash Rime aparece con frecuencia a 11 kilómetros al este de Jifeng. A lo largo del río, hay árboles limpios y escarcha espectacular. El camino sinuoso es profundo y forma un corredor, perfecto para observar la escarcha.
Comida recomendada en Jilin:
1. Pasta de frijoles recubierta de nieve
La pasta de frijoles recubierta de nieve es una rama de la cocina de Jilin en la cocina del noreste y aparece con frecuencia. en las mesas de la provincia de Jilin. El método de producción no es complicado, pero sí bastante sofisticado. La singularidad de este plato es que está hecho de claras de huevo batidas, envueltas en pasta de frijoles rojos hecha a mano y luego frita. Es de apariencia amarilla clara, de sabor suave y dulce, y es amado tanto por jóvenes como por mayores.
2. Pescado blanco al vapor
El pescado blanco al vapor, como tarjeta de presentación gourmet de la provincia de Jilin, es muy popular entre los comensales. Este plato, con sus sencillas técnicas de cocina, interpreta el verdadero sabor de los ingredientes.
3. Pescado vivo Qingling
El pescado vivo Qingling, como perla brillante de la cocina Ji, en realidad no es muy diferente de otros peces. El secreto por el cual el pez vivo Qingling es famoso en todo el mundo se esconde en esta mágica "artemisia". Este método de cocción único le da a este plato un aroma único que hace que la gente saliva cuando lo huele.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Provincia de Jilin