¿Cuál es la diferencia entre bollos y pan?
La diferencia entre scones y pan es:
1. Sabor diferente:
Los scones son una masa más británica, que son más espesas. Puedes comerlos en ellos. En varias tiendas de desayuno, tiene un sabor muy suave. Los bollos tradicionales son triangulares y están hechos de avena, mientras que el pan está hecho de bicarbonato de sodio o levadura en polvo. Tiene mejor elasticidad y sabor relativamente suave.
2. La diferencia original:
También se llama 麺包 al pan, un tipo de alimento que se elabora moliendo granos (generalmente trigo) y calentándolos. Los alimentos horneados se elaboran con harina de trigo como materia prima principal, levadura, huevos, aceite, azúcar, sal, etc. como materiales auxiliares, se les agrega agua para formar una masa y se procesan mediante procesos como dividir, formar, fermentar y hornear. y enfriamiento.
3. Diferentes orígenes:
Aunque el scone (bollo) y el bizcocho (pan rápido) son ambos pan rápido, no son lo mismo. Los bollos se originaron en Escocia y son bocadillos de té británicos, por lo que el sabor debe ser similar al del pastel, con una mayor proporción de azúcar, mantequilla y el líquido suele ser leche o crema fresca, y la proporción de líquido también es ligeramente mayor.