¿Cómo entró el café en el mercado chino?

Se dice que el café comenzó a principios del siglo XX, y este registro se puede encontrar en documentos árabes antiguos.

En el pasado, los granos de café se secaban y hervían en Arabia y luego se usaban como medicina para el estómago. Luego supe que el café también tiene un efecto de extracción.

El papel de Dios, sumado a la estricta prohibición de beber alcohol en los mandamientos musulmanes, los musulmanes utilizan el jugo que se hornea y se hierve.

Se dice que los lugareños saben utilizar los granos de café tostado, algo que existe desde el siglo XIII.

Esta bebida negra, equivalente al antecesor del café, fue difundida por los musulmanes con La Meca como centro.

Venid, primero de Arabia a Egipto, luego a Siria, Irán, Türkiye y otros países. El método de cocción en aquella época era secar las judías verdes al sol, luego hornearlas, triturarlas con un mortero, agregarles agua y hervirlas, y luego de sedimentar el residuo, solo quedaba transparente la capa superior.

En el siglo XVI, el café se fue introduciendo paulatinamente en Europa a través de los puertos de Venecia y Marsella en nombre de "vino árabe".

En Europa, el hábito de beber café fue desarrollado paulatinamente por los comerciantes venecianos procedentes de diversos lugares de Italia en el siglo XVII.

Se extendió y apareció en Venecia la primera cafetería de Europa: Bottega del Caffe. 400 años.

En los últimos años, el hábito de tomar café no sólo se ha extendido de Occidente a Oriente, sino que incluso se ha convertido en una tendencia de moda imparable. A principios del siglo XVI, el café se extendió a Europa. En ese momento, el rey Clemente VIII de Francia dijo una vez: "Aunque lo es, sin embargo, la bebida del diablo es deliciosa. Es una lástima que esta bebida sólo esté monopolizada por los paganos. Por lo tanto, también es

A los cristianos se les permitía tomar café. Había innumerables cafeterías en Gran Bretaña, a las que solo podían acceder los hombres.

El café era un lugar popular para que los hombres hablaran sobre política, literatura y. cultura, negocios y otros temas.

Algunas personas ni siquiera regresaban a casa, por lo que en 1674, muchas amas de casa presentaron una petición para cerrar la cafetería.

Su embajador presentó a Luis XIV. 1669. Después del café, la clase alta francesa también estuvo profundamente influenciada por el café. En innumerables cafeterías surgieron nueva literatura, filosofía y arte.

Bajo la influencia de los ciudadanos parisinos, comenzaron a surgir cafeterías en las esquinas. aparecieron en gran número, y nacieron innumerables pensadores.

También hubo filósofos, como Balzac Rousseau y otros intelectuales.

Ronica era conocida por su locuacidad, y pronto el espresso comenzó a aparecer. Aparece en Italia, provocando un cambio en la forma de beber el café. A medida que se hizo más popular, cada vez más personas se interesaron por cultivar café. En el siglo XIII, las bayas de café se llevaron a varios lugares y se plantaron. del siglo VIII, la Armada francesa

Décroux regó plántulas de café en barriles con su propia agua potable en el barco y luego las plantó en Francia

El territorio del país es la isla Marcinique Pronto después, el café se extendió a América Central y del Sur, y su cultivo se expandió por todo el mundo.

Hechos: El café es popular fuera de China y sabe a té. Esto solo se ha vuelto popular en China en los últimos años. No sé cuándo entró el café en nuestro país.

Hlnaxyh respondió:

Cuando la imagen de una banshee de Starbucks se hizo popular entre los chinos, como todos sabemos, la cultura del café en China se ha ido popularizando gradualmente. entró en la vida del pueblo chino común. Al observar la historia del desarrollo de la cultura del café en China, es posible que podamos encontrar rastros del café, el lugar de nacimiento de la antigua cultura árabe y su invasión de la cultura del té en el mundo. p >Según los registros históricos, ya en el año 2000 a. C., el pueblo gillian de Etiopía recogía y plantaba café en la meseta tropical de la provincia de Kaffa. El lugar de nacimiento del café moderno debería haberse originado en la antigua Arabia. El pastor descubrió accidentalmente una oveja. Después de comer los granos de café, siguió saltando por curiosidad, dio algunos bocados y se emocionó mucho. Más tarde, un monje árabe se inspiró para hacer un "caldo de granos de café" que se vendió bien. causó sensación en el mercado.

No fue hasta que alguien frió, trituró, hirvió y añadió azúcar a los granos de café que se convirtieron en una bebida fragante. La primera cafetería del mundo se inauguró en el puerto mediterráneo de Venecia. Orientando así la tendencia de la cultura cafetera moderna. El café se descubrió en el norte de África y Arabia, se hizo popular en Europa durante la Edad Media y se hizo popular en América del Norte y Europa en los tiempos modernos. Entonces, ¿cuándo entró el café en forma escrita en China, un país con miles de años de cultura del té? No tenemos forma de verificar cuándo entró el café terminado en China, pero el registro más antiguo de café en la historia es la plantación del primer cafeto en la provincia china de Taiwán en 1884. En el décimo año del reinado del emperador Guangxu de la dinastía Qing (1884 d. C.), un comerciante de té británico descubrió que el clima en la provincia de Taiwán era muy similar al de América Central y del Sur, y debería ser un buen lugar para cultivar. café. Como resultado, este empresario introdujo 100 cafetos de Arabia en la provincia de Taiwán para plantarlos, convirtiéndose en el "creador" del café chino. El primer cultivo de café en China continental comenzó en Yunnan. A principios del siglo XX, un misionero francés llevó el primer lote de plántulas de café al condado de Binchuan, provincia de Yunnan. Ahora, en Guangdong, Guangxi, Yunnan, provincia de Taiwán y Xiamen, Fujian, China, se han plantado cafetos hace más de 100 años, lo que es el llamado "café chino".

Aunque el cultivo de café en China comenzó tarde, los chinos no lo conocían bien antes de la década de 1990. Sin embargo, desde la década de 1990, con la profundización de la reforma y apertura de China y la invasión masiva de la cultura occidental, el café, el "pionero de la cultura imperialista", ha ido entrando gradualmente en la vida de la gente. De hecho, la cultura del café en China continental debería haberse originado en las concesiones británicas, francesas y japonesas en el antiguo Shanghai. Como metrópoli oriental, debería decirse que el desarrollo de la cultura del café en la antigua Shanghai fue el más temprano en China. En aquellos días, los cafés eran el lugar al que acudían extranjeros, chinos de primera clase y mujeres de todos los colores para seguir carreras extraordinarias. Esto debería captar la imaginación de mucha gente. "Extraordinario hombre de negocios" de Gong Li muestra una sonrisa forzada con todo tipo de personas en un café oscuro y ruidoso, lo que se convirtió en la primera impresión de un café para los chinos. Hoy en día, los cafés con barra de chocolate están por todas partes en las calles, y la impresión que la gente tiene de los cafés aún permanece en "esa toma". Sin embargo, todo esto ha cambiado. En los últimos años, el desarrollo del cultivo y consumo de café en China ha atraído cada vez más atención del mundo. Empresas cafetaleras internacionales como Maxwell, Nestlé y Colombia han establecido sucursales o fábricas en China para ofrecer al mercado chino mejores variedades y precios más altos. Del 65438 al 0999, Wang Dawei, originario de la provincia china de Taiwán, conocido como el "padre de McDonald's en China", introdujo Starbucks, la marca de café más prestigiosa del mundo, en China por primera vez. Marcas de café reconocidas como Shang Dao de Taiwán y Real Pot de Japón han ingresado al mercado chino a gran escala, provocando un torbellino de café en las ciudades desarrolladas de China como Beijing, Shanghai, Guangzhou y Shenzhen. Este torbellino se está saliendo cada vez más de control este año. Seattle Coffee de Estados Unidos, Baiyi de Canadá y Second Cup de Canadá han ingresado sucesivamente al mercado chino. Starbucks también ha cambiado su estrategia en el mercado de China continental, retirando gradualmente la participación regional y cambiando a ventas directas desde la sede. Este torbellino cafetalero tiene el potencial de competir con el té chino.

En China, con el continuo desarrollo de la economía, las filas de la pequeña burguesía urbana también están creciendo y cada vez más personas toman café. La consiguiente "cultura del café" también ha llenado todos los rincones de la vida de las personas. Ya sea en casa, en la oficina o en diversas situaciones sociales, la gente disfruta del café: poco a poco se asocia con la moda y la vida moderna, convirtiéndose en sinónimo de moda y tendencias. La búsqueda de "estrellas" es un ejemplo típico. Las cafeterías y restaurantes occidentales de toda la ciudad se han convertido en un buen lugar para hacer negocios, relajarse e incluso enamorarse. El café se ha convertido gradualmente en una cultura. Ya sean granos de café recién molidos o café caliente recién preparado a 60°C, todo desprende un rico aroma que embriaga. La primera opción de Starbucks, el espresso, el capuchino, el café con leche y el café saborizado, ofrecen diferentes gustos a las personas que visitan la cafetería. A los chinos empezó a gustarles hacer su propio café. Preparar una taza de café recién hecho para tu amante se ha convertido gradualmente en una moda.

A medida que el café, una bebida con una larga historia, se vuelve más conocido, cada vez más chinos lo aceptan. Las estadísticas muestran que el consumo de café en China aumenta año tras año y se espera que se convierta en un importante consumidor de café en el mundo.

No hace mucho se celebró en Beijing un seminario sobre el mercado del café y el número de unidades e individuos que asistieron al seminario superó con creces las expectativas. Esto parece indicar que el pueblo chino ha mostrado un gran entusiasmo por este asunto occidental. Desde 65.438 hasta 2005, la superficie total de plantación de café en China alcanzó los 90.000 acres. Hoy en día, el "café chino" producido en Yunnan, China, con su noble calidad y bajo precio, promoverá aún más esta tendencia, guiará esta moda, establecerá su propia marca de café chino y permitirá que China tenga su propia cultura cafetera única. Los chinos siempre han estado a la vanguardia mundial en la investigación sobre alimentos, desde la antigua cultura del té hasta los restaurantes chinos actuales en todo el mundo, esto se puede ilustrar de manera efectiva. En la región china de Chaoshan, existe una cultura mundialmente famosa del "té de Kung Fu", que es elogiada por el mundo por su selección de materiales de alta calidad, mano de obra exquisita y servicio atento. Entonces, ¿la emergente cultura del café china, como el "té de Kung Fu", será absorbida y llevada adelante por China, una nación que es buena para absorber la cultura extranjera?

Esperaremos y veremos.

||||Pulu respondió:

A finales de la dinastía Qing,

cuando se abrió el país, el café apareció con la triste llovizna del viento del oeste. En las ciudades costeras de China, los literatos Qing tardíos que fueron los primeros en entrar en contacto con esta bebida exótica también comenzaron a cantar sobre el café en sus obras.

Por ejemplo, el poeta de la dinastía Qing, Mao, dijo en su poema que se sentía amargado porque se olvidó de poner leche en su café:

Beber alegría no es té, olvidarse de mezclar leche; La leche es dulce como la alegría, pero amarga cuando se le añade. Otro ejemplo es "Linjiang Fairy" de Pan Feisheng: escuché por primera vez el edificio rojo en una noche lluviosa y el sonido del piano me preguntó sobre los años.

2/8