Reglas de apuestas de pasteles de Xiamen
La Fiesta del Medio Otoño es un día de reuniones familiares que se realizan en muchas zonas de nuestro país para celebrar la Fiesta del Medio Otoño. El juego de pasteles es una actividad tradicional del Festival del Medio Otoño que ha sido exclusiva del sur de Fujian durante cientos de años y también es una costumbre única en la cultura de Xiamen. Las actividades de entretenimiento formadas hace cientos de años han ido formando gradualmente una cultura durante un largo período de tiempo. ¿Cómo no despertar la curiosidad de la gente?
El juego de pasteles de mediados de otoño se originó en el condado de Tong'an, prefectura de Quanzhou (hoy Tong'an, Xiamen). Cuenta la leyenda que fue inventado por Zheng Chenggong, un nativo de Nan'an, Quanzhou. Es una actividad popular Han única en el sur de Fujian que se extiende desde la cultura del pastel. El juego de pasteles es una actividad de entretenimiento popular durante el Festival del Medio Otoño. La combinación de los resultados de lanzar seis dados se utiliza para determinar los premios de los participantes. Los premios tradicionales son pasteles de luna de diferentes tamaños. El primer premio es 1 premio mayor, 2 premios dobles, 4 premios rojos, 8 cuartos premios, 16 premios dobles y 32 primeros premios. Según la leyenda, este juego puede predecir la suerte de una persona durante el próximo año.
En el sur de Fujian, apostar con pasteles de mediados de otoño también se ha convertido en una actividad comercial y un juego popular. "Fujian Scenery", publicado por la Editorial Popular de Fujian en 1985, registra: En el área de Quanzhou, existe la costumbre de "ganar el pastel número uno" durante el Festival del Medio Otoño. En algunas áreas urbanas y rurales del centro y este de Taiwán, así como en el condado de Kinmen (bajo Quanzhou) en la isla periférica de Taiwán, la costumbre de ganar los pasteles de los académicos número uno durante el Festival del Medio Otoño sigue siendo popular. En Kinmen, la Asociación de Desarrollo Comunitario Wucuo de la ciudad de Jincheng celebra cada año la gala comunitaria del Festival del Medio Otoño con un Concurso de Pasteles Bo Zhuangyuan.
La cultura del juego de pasteles del Festival del Medio Otoño es muy popular en el sur de Fujian. En el pasado, las apuestas con pasteles durante el Festival del Medio Otoño en el sur de Fujian solían ser un método tradicional de apuesta con pasteles. Por ejemplo, los premios solían ser pasteles. Apostar al pastel es puramente divertido. Y en términos de tiempo, los residentes locales no juegan antes del primer día de agosto en el calendario lunar. El tiempo normal para jugar es desde el primer día de agosto en el calendario lunar hasta el día 15 de agosto en el calendario lunar. es el Festival del Medio Otoño.
Al principio, las apuestas de pasteles eran un juego jugado por literatos. Más tarde, también se hizo popular entre los gremios y tiendas de los círculos industriales y comerciales. Para evitar la sospecha de "juego" al tirar los dados, algunos comerciantes primero ofrecen pasteles de mediados de otoño al Dios de la riqueza y luego "Copa Bu Xin" para apostar por los pasteles. El pastel de mediados de otoño más grande se llama ". Gantou" (es decir, "Aotou"), o "Bo", que significa primero. Este tipo de actividad existió hasta finales de los años cuarenta y principios de los cincuenta.
Las reglas del juego de pasteles en el sur de Fujian se originaron en el juego de "Zhuangyuanchi" (también conocido como "Zhuangyuanchu"). Zhuangyuanchi probablemente apareció en la dinastía Ming y se hizo popular en la dinastía Qing. Esto está registrado en el Volumen 1 de "Qing Jia Lu" de Gu Lu de la dinastía Qing. Hay 63 pasteles en un conjunto de Zhuangyuanchiu. Las reglas del juego son básicamente las mismas que las de Zhuangyuanchiu. Es decir, los dos juegos tienen el mismo nombre, la misma cantidad, los mismos dados y el mismo método de apuesta. La diferencia es que Zhuangyuanchiu juega con fichas en lugar de pasteles. El juego de apuestas de mediados de otoño juega con Zhuangyuanchi.
En cuanto al uso de los dados como herramientas, se remonta a Xuanhe Pai, un juego de cartas de la dinastía Song, en el que se jugaban los puntos de las seis caras de los dados. Los pasteles utilizados para los juegos de azar se remontan a la corte de la dinastía Qing. Las costumbres del Festival del Medio Otoño también se apilan de mayor a menor, y los pasteles de luna se recompensan según el nivel. El método de lanzar pasteles de campeón registrado en los libros de historia de Taiwán es consistente con el método de juego en el sur de Fujian.
La combinación de los pasteles Zhuangyuanchiu, Xuanhepai, Jinshi y el juego de Bo Zhuangyuan crea Minnan Bo Cake. El valor del pastel Minnan es que es una fusión de la cultura de las Llanuras Centrales y la cultura Minnan, la cultura del examen imperial y la cultura popular, la cultura antigua y la cultura moderna, lo que en un aspecto confirma las características regionales de Fujian y Taiwán.
La actividad de juego de pasteles del Festival del Medio Otoño se ha convertido en una costumbre festiva en muchos lugares, pero también hay algunos fenómenos que son incompatibles con la connotación histórica y cultural del juego de pasteles. Algunos hacen historia, y otros siguen incrementando el valor de los premios de las apuestas, convirtiéndose casi en una especie de juego sin apostar. Es necesario proteger el juego y sus debidas connotaciones históricas y culturales.
La costumbre de apostar en el sur de Fujian tiene que ver con la felicidad y la buena suerte. La mayoría de la gente está dispuesta a creer que las personas que ganan el primer premio en el juego siempre tendrán especial buena suerte durante el año. Por supuesto, porque el sustento emocional de la gente se vierte en la actividad de las apuestas de pasteles, especialmente en Xiamen. Por lo tanto, la gente del sur de Fujian siempre presta especial atención al Festival del Medio Otoño, e incluso hay un dicho que dice "pequeño Festival de Primavera, gran Festival del Medio Otoño".
Muchos extranjeros que lleguen al sur de Fujian quedarán impresionados por esta costumbre con un fuerte sabor festivo. Los pasteles de luna tienen su propio nombre en la costumbre de apostar pasteles del sur de Fujian, que se conoce comúnmente como pastel Hui. Éste es uno de los "accesorios" indispensables para las apuestas del Festival del Medio Otoño.