¿Qué especialidades se pueden llevar en Changchun, Jilin?
Especialidad 1 de Changchun: Yushu Qianjiu
Yu Shuqianjiu es un vino tradicional famoso en Changchun, fue fundado durante el período Jiaqing de la dinastía Qing y tiene una larga historia. El proceso de elaboración del vino Yuqian es muy delicado. Utiliza sorgo rojo de alta calidad como materia prima principal y se elabora mediante métodos de elaboración tradicionales. El vino Yuqian elaborado es incoloro o ligeramente amarillo, claro y transparente, tiene un aroma armonioso, es elegante y suave, es delicado y pleno y tiene un regusto refrescante. En 2011, también fue incluido como Producto con Indicación Geográfica Nacional de China.
Especialidad 2 de Changchun: Caramelo Changchun Lao Maosheng
El caramelo Changchun Lao Maosheng tiene una historia muy larga y fue fundado durante el período Guangxu de la dinastía Qing. La serie de dulces producidos por Lao Maosheng son bien conocidos en el país y en el extranjero por su dulzura, delicia, rica nutrición y aptos para todas las edades. Entre ellos, los caramelos de roca blanca de la marca Hongmei, los caramelos de goma de ginseng de la marca Hongmei, los caramelos de goma de terciopelo de la marca Hongmei y el caramelo de piña Silver Shield son algunos de los más famosos.
Especialidad 3 de Changchun: Pastel de la ciudad de Dingfeng
El pastel de la ciudad de Dingfeng es un snack tradicional en Changchun con una larga historia y fue fundado en el período Xuantong. Los más peculiares son: Saqima, una comida tradicional manchú con una apariencia hermosa, color brillante, suavidad crujiente y sabor a huevo; Bingpohua, un bocadillo frito tradicional, caracterizado por un pelo interior uniforme, un sabor dulce y crujiente y una fácil fusión. Con el tiempo, en la vida diaria de las personas, diversas marcas se han ido promocionando e innovando, formando estilos de comida únicos.