Explicación de términos: ¡Quién sabe la reacción de Edman! ! ! ! Resolver. . . .

Método de degradación de Edman

Método de degradación de Edman

Uno de los métodos de análisis del extremo amino de proteínas o péptidos. Fundada por P. Edman. Es decir, hacerlo reaccionar con isotiocianato de fenilo en condiciones débilmente alcalinas y luego tratarlo con ácido para liberar solo el residuo amino terminal de la cadena polipeptídica en forma del derivado de fenil hidantoína tiourea del aminoácido. Según la abreviatura del reactivo o derivado de la reacción, este método también se denomina método PTC o método PTH. Después de liberar el primer residuo amino terminal, si se aplica la misma reacción a la cadena polipeptídica restante, se puede liberar el residuo en la siguiente posición. Repitiendo esta operación es posible determinar la secuencia de aminoácidos desde el final. El secuenciador de aminoácidos diseñado en base a este principio ya está en el mercado y ha ejercido su poder en la determinación de la estructura primaria de varias proteínas.