¿Cómo se descubrieron los plátanos en las colecciones históricas?
Desde hace mucho tiempo existen registros del consumo de plátanos en escritos griegos, latinos y árabes. Quizás la especie más importante sea el plátano común (M. sapientum), que se presenta en muchas variedades, siendo la más común el 'Gromichel'. Desde hace mucho tiempo existen registros del consumo de plátanos en escritos griegos, latinos y árabes. Alejandro Magno vio plátanos durante su expedición a la India. Después del descubrimiento de América, los plátanos se introdujeron en el Nuevo Mundo desde las Islas Canarias y se cultivaron por primera vez en La Española, extendiéndose rápidamente a otras islas y al continente. La superficie de cultivo continúa ampliándose y se ha convertido en un alimento básico en muchas zonas. Los plátanos aparecieron en el mercado americano en el siglo XIX.
El plátano es el fruto de la planta del banano de la familia Musa. Es originaria del sudeste asiático, China, Hainan, provincia de Taiwán, Guangdong, Guangxi, Fujian, Sichuan, Yunnan, Guizhou y otros lugares. También se cultiva, principalmente en la provincia de Taiwán y la provincia de Guangdong.