¿Qué puestos deliciosos puedes recomendar al visitar el Templo del Dios de la ciudad de Shanghai?
1. Shen Dacheng es una marca china consagrada, fundada en 1875. Si te gusta comer Youth League, no te lo puedes perder. Existen dos tipos de productos cocidos al vapor y preenvasados. Además de las restricciones estacionales, los productos al vapor generalmente solo tienen tres sabores. La clásica bola verde de pasta de frijoles, el relleno de pasta de frijoles es denso, no grasoso ni dulce, la piel es de color verde esmeralda y contiene jugo de pasto de trigo y arroz glutinoso; el taro de camote morado se rellena con pasta de taro y camote morado como relleno; , y tiene una textura dulce, suave y distinta. La yema de huevo especial es esponjosa, suave en la boca, la carne desmenuzada es fragante, la yema de huevo cruje y el sabor es excelente.
Sus mooncakes de carne fresca también son un producto estrella. Saben mejor si se comen calientes y también quedan deliciosos si se comen en el microondas. La piel es crujiente y quebradiza, la carne salada, dulce y tierna.
2. Muchos recién llegados probablemente vengan aquí por las costillas de cerdo y los pasteles de arroz. El sabor del viejo Shanghai, las costillas marinadas y la piel crujiente, la salsa rica y la textura sólida. La torta de arroz es elástica y glutinosa, y encima se vierte salsa de soja picante, dulce y pegajosa, lo que realza el sabor general.
La sopa individual de fideos es el acompañamiento habitual para comer costillas de cerdo y pasteles de arroz. Las verduras con gluten son muy abundantes, la piel aceitosa del gluten es espesa y masticable, y la base de la sopa es deliciosa y tiene sabor a chile.
3. La tienda Nanxiang Shantou es conocida como la mejor jaula del mundo. Tradicional jaula de carne fresca con piel fina, ricos rellenos, jugosa y deliciosa. Al comer, primero puede tomar un sorbo de sopa, luego mojarla en el jugo de vinagre de jengibre y masticarla con cuidado.
Las albóndigas de sopa de huevas de cangrejo son aproximadamente del tamaño de la palma de la mano. Puedes usar una pajita para sorber la sopa del interior, que está llena de carne de cangrejo. Use palillos para abrir suavemente la piel del panecillo y podrá ver que está lleno de carne de cangrejo y huevas de cangrejo, que son muy dulces y regordetas.
4. Toda la masa fermentada de Dahuchun Dahuchun se ha fermentado dos veces, lo que da como resultado una piel gruesa y una pulpa suave. Cocina en una sartén durante ocho minutos y agrega tu salsa favorita. Su "olla especial" tiene tres tipos de panecillos fritos, carne de cangrejo, camarones y cerdo. La piel exterior es espesa pero suave, y la piel interior absorbe la delicia de la sopa. El fondo es crujiente pero no duro, refrescante y no grasoso.