¿Cómo subió y bajó el comercio de azúcar y algodón entre China e India en la antigüedad?
Según la "Conferencia sobre la dulzura de la cultura alimentaria china: una introducción a la historia de la producción de azúcar en la antigua China", un análisis simple es el siguiente:
El origen del azúcar es India.
El intercambio cultural entre China y la India con una historia de mil años se produjo en el círculo del cielo y la tierra durante la dinastía Tang. Las culturas de todas las naciones del mundo han crecido a través de intercambios constantes. Es imposible decir qué nación creó la cultura mundial. Una vez que se descubre la cultura, la gente siente que es buena para ellos. Debe haber aprendizaje e intercambio mutuos.
Se puede decir que no hay cultura en el mundo que no esté influenciada por el mundo exterior. Pero esta comunicación es compleja. Por ejemplo, India ha avanzado en la producción de azúcar, pero lo aprendió de China en el Este. "Se llama azúcar blanca. Cini". Aprende de Egipto. "Se llama azúcar de roca. Soy el Sr. Sólo así los intercambios culturales pueden promover el desarrollo de la civilización mundial. La India tiene una larga historia de producción de azúcar. Por eso siempre tomamos a la India como ejemplo. Los nombres y tipos de azúcar indio son diferentes. Puedes hacerlo tú mismo antes de organizar el pedido.
En ese momento, el emperador Taizong de la dinastía Tang envió gente a la India para aprender los métodos de elaboración del azúcar. era superior a China en algunos aspectos de la tecnología de producción de azúcar "
En otro artículo de Ji Lao, "La cuestión de Cini: un ejemplo de intercambios culturales entre China y la India", también habló de ello. la introducción del azúcar de China a la India. y señaló. La familia de Zheng Chenggong usaba miel para hacer azúcar durante la dinastía Ming. El negocio del "comercio exterior" desde esta perspectiva, aunque el azúcar en sí es una cosa pequeña, su transporte es diferente. Esto no es de ninguna manera arbitrario, pero cuanto más bajo es el ranking, mayor es la pureza.