¿Cuáles son las principales ventajas y desventajas de criar cerdos en lechos de fermentación?

La tecnología de cría de cerdos en cama de fermentación es una tecnología de cría de cerdos nueva, segura, libre de contaminación, cero emisiones, respetuosa con el medio ambiente, eficiente y práctica. Es una revolución en el modelo de cría de cerdos tradicional. pero tiene ciertas deficiencias.

Veamos las ventajas y desventajas de criar cerdos en lechos de fermentación.

1. Ventajas de criar cerdos en lechos de fermentación

1. Resolver completamente la contaminación ambiental causada por la cría de cerdos Después de adoptar las ventajas y desventajas de criar cerdos en lechos de fermentación, porque el la arena contiene microorganismos activos especiales beneficiosos que pueden degradar y digerir rápida y eficazmente las heces y excrementos de los cerdos. No es necesario limpiar los corrales ni lavar las casetas de los cerdos todos los días. Por lo tanto, no se descargan desechos de la granja de cerdos y no hay aguas residuales. lavar las granjas de cerdos, lo que realmente logra el objetivo de criar cerdos. El objetivo es lograr cero emisiones de cerdos.

2. Mejorar el ambiente de la caseta de cerdos. La caseta de fermentación está diseñada con grandes ventanales, que están completamente abiertos en verano y sellados con persianas enrollables en invierno para preservar el calor. La casa está equipada con un tragaluz de escape eléctrico, que tiene buena ventilación y temperatura y humedad adecuadas para el crecimiento de los cerdos.

El estiércol y la orina de cerdo se descomponen rápidamente por microorganismos beneficiosos. No hay olor en la caseta de cerdo y no se reproducen moscas. Después de realizar pruebas del aire ambiente, se determinó el contenido de gases nocivos como dióxido de carbono, sulfuro de hidrógeno y. El amoníaco en la caseta de cerdos bioambiental es ligeramente menor que en la caseta de cerdos de invernadero tradicional y mucho más bajo que los indicadores de control de los "Estándares de calidad ambiental para granjas ganaderas y avícolas" del Ministerio de Agricultura.

3. Mejorar la utilización del alimento. Los microorganismos beneficiosos en el material de relleno en el fondo del corral de alimentación para cerdos complementan los ingredientes deficientes en algunos alimentos y se utilizan por completo una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos. la digestión intestinal de los alimentos y la menor proporción alimento-carne generalmente pueden ahorrar alrededor del 10% del alimento.

4. Mejorar la calidad de la carne de cerdo. Los cerdos se crían en camas, con un ambiente confortable, gran actividad, hábitos naturales restaurados, crecimiento y desarrollo saludables, básicamente sin propagación de bacterias patógenas, pocas enfermedades y. Medicamentos y cuerpos de cerdo limpios. El color del pelaje es blanco, la piel es rojiza, la calidad del producto es alta, el color de la carne es rojo intenso, la textura es clara y la calidad de la carne es segura y libre de contaminación.

2. Desventajas de la cría de cerdos en lechos de fermentación

Según la situación actual en mi país, la implementación a gran escala de la cría de cerdos en lechos de fermentación todavía es digna de discusión. Hablando objetivamente, el método actual de criar cerdos en lechos de fermentación es más adecuado para los criadores (granjas) de cerdos más pequeños del norte de mi país.

Las principales deficiencias son: mayor costo, altos requisitos técnicos y la incapacidad de implementar completamente los procedimientos de prevención de epidemias.