¿Cómo hacer pollo asado con pollo mendigo?
Asa el pollo del mendigo con barro de la siguiente manera:
1 pollo tres amarillos, cinco champiñones, 1 hoja de loto, 1 cebolla de verdeo, 200 gramos de harina, vino de cocción, salsa de soja, pimienta, sal, vino, jengibre. , cebolla verde, salsa de ostras.
Pasos de práctica
1. Usa el dorso de un cuchillo para quitar los huesos de las piernas de pollo y doblarlas para darles forma.
2. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, la sal, la salsa de ostras, el vino de cocción, la pimienta y otros condimentos al pollo, y masajee los condimentos en el pollo.
3. Sofreír los pimientos y triturar los pimientos fritos con un rodillo.