¿Cuál es el beneficio real de la venta de despojos?
Supongamos que vende 100 tazones de despojos de res al día y cada tazón se vende por 5 yuanes, entonces las ventas totales por día son 800 yuanes y la ganancia bruta es 300 yuanes. Si instala un puesto para vender despojos de res, puede obtener una ganancia neta de 300 yuanes por día sin alquilar un espacio de tienda todos los meses.
Supongamos que abre una tienda que vende despojos de vacuno. Si hay una tienda, el alquiler mensual de la tienda es de 2.000 yuanes al mes y la factura de servicios públicos es de 1.800 yuanes al mes. Vende 200 platos de despojos de res al día, cada plato se vende por 6 yuanes y la ganancia bruta es de 700 yuanes. Si un mes se calcula en base a 30 días, el beneficio bruto total es de 21.000 yuanes. Después de deducir los gastos fijos de 3.800 yuanes en concepto de alquiler y facturas de agua y electricidad, todavía puedes ganar 1.7800 yuanes al mes.
Datos ampliados:
Las materias primas de la olla caliente de despojos de res son ingredientes comunes, y los ingredientes también son algunas guarniciones que se comen comúnmente. Hacer una hermosa olla caliente de despojos de res también es muy simple y no requiere procedimientos complicados. Al mismo tiempo, los despojos de vacuno tienen un alto valor proteico y nutricional y son un alimento saludable. Por lo tanto, abrir un restaurante de estofado de despojos de res adecuado es la primera opción para iniciar un negocio.
Finalmente, ganar dinero o no tiene mucho que ver con el operador. En los primeros días del espíritu empresarial, como industria de servicios de catering, la calidad del servicio es muy importante y ganar con el servicio es la clave del éxito. En segundo lugar, factores como la ubicación, el volumen de tráfico, el entorno de la tienda y el precio también están directamente relacionados.