Los niños de tercer grado de la escuela secundaria se encuentran bajo una gran presión para estudiar. ¿Qué tipo de sopa beben para nutrir su cerebro? ¿Qué diablos debería hacer?
Ingredientes: 15g de frutos rojos, 60g de nueces, 1 pescado crudo, 50g de carne magra, 4 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre. Remojar suavemente las bayas y las nueces y enjuagar; lavar la carne magra, lavar el pescado crudo cortado, freír hasta que esté amarillo y salpimentar con agua. Agregue 2000 ml de agua (aproximadamente 8 tazones), lleve a ebullición, cocine a fuego lento, cocine durante aproximadamente una hora, la sal es suficiente. Ingredientes: 1 lubina (aproximadamente 500 g); 15 g de lirio seco; 20 g de ñame seco; 10 g de baya de goji; seis tazones de agua; Lavar, sacrificar y cortar en trozos la lubina; lavar las azucenas secas, las flores secas de sophora y la baya de goji, remojar las azucenas en agua durante 20 minutos; calentar la sartén con dos cucharadas de aceite hasta que esté 60% caliente, agregar los filetes de lubina y saltee a fuego lento, la piel se pondrá ligeramente amarilla; vierta 6 tazones de agua en una olla grande y deje hervir. Agregue la lubina frita, el lirio seco, el ñame seco, la baya de goji y el jengibre y cocine a fuego lento durante 40 minutos. Sazone con sal y sirva.
Lavar la gastrodia elata, ponerla en un bol, añadir el vino de cocción y el azúcar, cocer al vapor unos 40 minutos, sacar y trocear en una cazuela el cerebro de cerdo, añadir el agua con pimiento, la cebolleta; rodajas, rodajas de jengibre, sal y agua hirviendo, cocine a fuego alto, saque las rodajas de cebolla y las rodajas de jengibre, agregue las rodajas de gastrodia y el glutamato monosódico, agregue el aceite de sésamo después de hervir. Lave las nueces, Codonopsis pilosula, Ganoderma lucidum y azufaifa respectivamente con agua. Cortar el pichón en trozos y lavar. Agrega agua a la olla y deja hervir. Agregue los ingredientes preparados, luego cocine a fuego lento durante 3 horas y sazone con sal.