Apreciación de la prosa "Coconut Tree" de Liu Jianchun
Según una investigación, la ciudad natal del coco se encuentra en el caluroso archipiélago malayo, donde hace mucho calor durante todo el año. El archipiélago malayo es el archipiélago más grande del mundo. Además de los lugareños, también hay muchos chinos de ultramar, por lo que en China también se las llama "Islas Nanyang".
No sé qué año fue, tal vez hace miles de años, los cocos del archipiélago malayo cayeron de los árboles, flotaron con el agua del mar y finalmente llegaron a Hainan. Las cáscaras del coco se caen y las semillas se funden con la orilla. Día tras día, año tras año, el sol y la luna brillan intensamente, absorbiendo la energía espiritual del cielo y la tierra, y gradualmente crecen hasta convertirse en imponentes árboles, formando el espectacular cocotero de hoy.
Hainan es hermosa por sus cocoteros. Es difícil imaginar cómo sería Hainan sin cocoteros.
Hay un denso cocotal detrás de mi casa en Wenchang. Los cocoteros crecen libremente en el terreno, algunos con las ramas erguidas. Algunos cocos están cubiertos como nubes y crecen hasta convertirse en bosques.
Este es el Jardín Sagrado del Edén, una barra de oxígeno natural y un excelente cocotal para el ocio y la salud.
A menudo paseo hasta allí después de cenar para admirar el encanto del cocotero. Entre los cocoteros se esconden varias pequeñas casas de campo. Hay poca gente en el patio, las gallinas y los perros cantan, pero también está lleno de vida. Al pasar por un patio, vi a una anciana yendo a buscar agua al pozo que había frente a la puerta. El agua del pozo es clara y brillante.
"¿Aquí no tienes agua corriente? ¿Todavía usas agua de pozo?", le pregunté a mi tía con curiosidad.
"Allí habrá agua corriente. El pozo se usa principalmente para lavar ropa y verduras", dijo la tía, y vertió el agua del pozo en un recipiente con ropa.
"Guau, guau..." Varios ladridos de perro nos sobresaltaron. De pronto dos galgos saltaron del patio y nos ladraron, ahuyentando a unos turistas que acababan de pasar. Tuvimos que evitar el patio y tomar otro desvío.
En la antigüedad, había "pequeños puentes y agua corriente", pero ahora hay "casas de personas con viento de coco y encanto marino", donde la naturaleza y el hombre son uno, y es un lugar feliz.
Las caminatas duran aproximadamente una hora seguida, ingresando desde el camino del depósito de petróleo en el este y saliendo del supermercado Youle en el oeste. Hay cocoteros verdes a lo largo del camino y estoy lleno de entusiasmo por nadar en el mar de cocos.
Una noche del fin de semana, caminé a casa como de costumbre. Mi amigo de Hainan ya estaba esperando en casa. Quería probar el pastel de coco que hizo por la noche. Usó un cuchillo de madera para abrir un coco viejo que había sido preparado y sacó la pulpa del coco del interior. La pulpa del coco es muy vieja, a diferencia de los cocos frescos, que son tiernos y se caen al pellizcarlos. Pero hay que utilizar pulpa de coco vieja para hacer pastel de coco. Utiliza un rastrillo de metal especial para sacar los trozos blancos de pulpa de coco. Luego se envuelven diversos rellenos, como maní frito, semillas de sésamo, tiras de melón de invierno, azúcar, coco rallado, etc., en bolas de arroz glutinoso, se presionan hasta darles forma ovalada y se colocan en una cubierta posterior hecha de hojas de coco. Luego aplana el salvado de coco con las manos hasta que quede al ras de la tapa y ponlo en una vaporera para cocinar al vapor.
"Oh, huele a coco". El vecino Liang Xiao entró oliendo la fragancia del coco y gritó: "Esto es pastel de coco, ¿verdad? Pruébalo".
Una habitación Lleno de gente miraba fijamente la vaporera humeante en la estufa. Cuando un amigo abrió el pastel de coco al vapor, todos se acercaron y dijeron: "Vaya, ese sabor se ha ido". Cuando estuvo un poco frío y se lo llevó a la boca, estaba realmente fragante: el sabor del coco rallado permaneció en la boca. .
Cada vez que me canso, gasto 6 yuanes para comprar un coco fresco en el puesto al lado de la comunidad. El propietario usará un cuchillo para partir la cáscara del coco y revelar la pulpa blanca, abrirá un agujero y colocará una pajita para beber agua de coco. Su jugo es una bebida especial. Si tienes sed y estás cansado, además del clima cálido único en Hainan, bebe un vaso de jugo de coco fresco, ¡hola! Sin mencionar el sabor, es hermoso, dulce y dulce, y también tiene el efecto de aliviar la fatiga por calor. En cuanto a la pulpa del coco, puedes hacer azúcar de coco y unos snacks exquisitos. Las raíces y hojas del coco se pueden utilizar con fines medicinales. El coco desecado se procesa principalmente para obtener aceite de coco. Las cáscaras de coco también se pueden utilizar para tallar raíces, instrumentos musicales y otras artesanías.
Una vez en Haikou, un amigo de la Federación de Círculos Literarios y Artísticos de Hainan me llevó a una tienda de artesanías de coco en Qilou Old Street para ver artesanías talladas con raíces de coco, lo que realmente me abrió los ojos. Todo tipo de artesanías de cáscara de coco son deslumbrantes y hermosas: figuras, flores, vajillas, juegos de té, juegos de vino, juegos para fumar, biombos colgantes, candelabros, macetas, botellas, latas, cajas de jabón, portalápices, tazas, aviones y tanques. modelos.
Cogí una pequeña copa de vino grabada con cinco cáscaras de coco y vi que el ciervo sika en el patrón era inocente y vivaz, corría y saltaba, muy infantil. No pude evitar pensar en el poema de Lu Guimeng, un poeta de la dinastía Tang, y murmuré: "La copa de coco está llena de vino y niebla desinfectante, y el viento sopla el barco dragón con plátanos tan pronto como". El dueño de la tienda escuchó mi recitación y charló conmigo con entusiasmo: "Copa de vino hecha con cáscaras de coco. Era muy popular en la dinastía Tang. También hay un registro en" Qiongzhou County Chronicle ": "Los cocos tienen cáscaras duras, los grandes Se pueden usar como tazones, los pequeños se pueden usar como tazas, los blancos son los más caros y el veneno hervirá. En la dinastía Tang, cuando Li Weiguo estaba reclutando bárbaros, a menudo sostenía una taza de coco en sus brazos. " Mientras hablaba, tomó un sombrero de coco: "Su Shi, el gran poeta de la dinastía Song, una vez escribió un poema "Coconut Crown" después de llegar a la isla de Hainan: "Tiene un alero corto y una copa alta". , y el East Poe no está desactualizado. Cuando Huang Tingjian, un famoso escritor de la dinastía Song del Norte, fue degradado a Yizhou, Guangxi, también escribió un poema sobre el coco: "Si hay un núcleo, se puede tallar y. La túnica taoísta debe estar coronada con jade. Se dice que la cáscara del coco está tallada en una corona de coco y se usa como sombrero. "Dai. ¡Esto también es un epítome de la antigua artesanía de tallado de cocos de Hainan! ¡Sus palabras estaban llenas de orgullo!" .
Frente a él, yo, un aficionado al tallado de cocos, soy realmente un maestro en lo que hago. Él se sonrojó. "Cuando era niña, vi a mi padre haciendo palillos, tazas de té, portalápices y tazas con cáscaras de coco. Eso le ahorró mucho dinero a mi familia. Eran hermosos y prácticos. Me enamoré de ellos y aprendí a hacerlos. Más tarde, aprendí pintura y música por mi cuenta, y leí muchos libros históricos sobre Hainan, y ahora abrí una pequeña tienda. Espero que las esculturas de cocos puedan transmitirse como patrimonio cultural intangible de Hainan. Mucho tiempo." Mientras hablaba, estaba ocupado recibiendo al siguiente cliente. .
Inesperadamente, esta pequeña escultura de coco tiene una historia de más de 1.100 años. En ese momento, los funcionarios de Hainan lo presentaron a la corte imperial como un "tributo a Tiannan". De hecho, los primeros rastros de coco deberían encontrarse en la dinastía Han Occidental. "Shang Fulin" de Sima Xiangru contiene el dicho "Xiao el mal permanece, la benevolencia se fusiona", en el que "suvoir", "renpin" y "bin" se refieren respectivamente a granados, cocoteros, nueces de betel y palmeras. Esto prueba que los cocos fueron trasplantados a Shanglinyuan en la cuenca del río Amarillo durante la dinastía Han Occidental, con una historia de más de 2.000 años. De esta manera, después de más de 2.000 años de altibajos, el cocotero, que está "lleno de tesoros", ha ido entrando poco a poco en la vida del pueblo chino, integrándose en la sangre del pueblo chino y se ha convertido en un representante. Planta del estilo tropical de la isla de Hainan y símbolo de la cultura del coco de la isla de Hainan.
El tronco del cocotero es recto, apuntando directamente hacia el cielo azul y las nubes blancas, pero nunca pone la meta demasiado alta, sus enormes hojas con forma de plumas se despliegan desde las copas de los árboles, sosteniendo un paraguas; como forma Le puso una corona verde al muñeco de nieve, pero nunca la coronó para celebrar; le puso un manojo de frutas redondas, rodeando fuertemente el cocotero, pero nunca se llevó el crédito. Lo que más me impresionó fue el fuerte ataque de un tifón. Su actuación heroica me hizo ver otro cocotero imponente.
El 14 y 18 de julio de 2065 de 438, el súper tifón "Ramason" azotó la ciudad de Wenchangqian, donde se dirigió el huracán. Las casas del pueblo fueron arrasadas y apenas quedó una hoja en el pueblo. Sólo las hileras de cocoteros se alzan como firmes defensores de la isla frente a los pueblos devastados. El cálido sol sale y brilla sobre los cocoteros, y los cocos se mecen con el viento bajo el brillante sol. En ese momento, vi el espíritu nacional decidido, diligente, dedicado e indomable del pueblo de Hainan e incluso de la nación china.