Acerca de enseñar a los estudiantes de primaria a cultivar hortalizas
Cuando empiezas a pensar en cómo cultivar hortalizas, lo primero en lo que debes centrarte son en las semillas y dónde cultivarlas. Elija un lugar soleado en su huerto y comience a plantar a principios de la primavera. Continúe cultivando durante todo el verano para poder seguir cosechando vegetales frescos y deliciosos.
Coloca el huerto cerca de la cocina para que puedas salir fácilmente a recoger algunas verduras que necesites, y también puedas cuidar el huerto a través de la ventana. Cuando los tomates se ponen rojos, es el mejor momento para recogerlos.
Remojar las semillas para que germinen prontamente. Antes de que las semillas germinen, necesitan suficiente humedad, que es lo mismo que regarlas con las lluvias de primavera. Cuando la semilla esté llena, el germen de su interior comenzará a crecer.
Las semillas de verduras como la coliflor, el repollo y la rúcula pueden utilizar eficientemente la humedad del aire y pueden germinar rápidamente sin remojarlas previamente. Sin embargo, sigue siendo beneficioso remojar con antelación las semillas de cilantro y chirivía de crecimiento lento. Remoja las semillas en agua a temperatura ambiente durante unas horas o toda la noche, pero no olvides retirarlas para evitar que queden en remojo en agua durante mucho tiempo. Después de eso, escurre el agua de la superficie de las semillas y comienza a sembrarlas inmediatamente.
Cubre tus tiernas verduras recién plantadas con un tipi lleno de agua para protegerlas del frío. También puedes comprar film transparente barato con tubo. Cuando se inyecta agua, se forma una pared autoportante alrededor de las plántulas. La luz del sol puede penetrar esta pared brillante y brillar sobre las plántulas del interior, mientras que el agua calentada por el sol puede mantenerla caliente durante la noche.
En lugar de sembrar semillas directamente al principio, plante plántulas más grandes en el alféizar de su ventana (o cómprelas en un vivero) para permitir que maduren rápidamente, especialmente en climas más fríos. Este método es muy útil para verduras tiernas como filetes, tomates, pimientos, etc., porque suelen tardar mucho en madurar, por lo que deben estar maduros antes de las primeras heladas, de lo contrario se retrasarán hasta el invierno.
A la hora de seleccionar plántulas, elige aquellas que crecen en contenedores grandes, con hojas sanas y estructuras fuertes (comprueba si tienen sistemas radiculares fuertes y desarrollados), y evita aquellas que estén descuidadas, delgadas, débiles o largas. son demasiado grandes.
El pepino absorbe los nutrientes más frescos de su liana.
Ten en cuenta que no todas las plántulas maduras pueden ser injertadas. Para pepinos, calabazas, calabacines y calabazas, lo mejor que puede hacer es sembrar directamente las semillas o comenzar con plántulas cuidadosamente plantadas para minimizar el enredo de las raíces.
Plante plántulas de hortalizas delgadas a mayor profundidad (hasta el primer conjunto de hojas) para que sus partes más duras puedan crecer al aire libre. Las plántulas cultivadas en interiores o en un invernadero lleno de gente (sin suficiente luz solar) pueden desarrollar tallos delgados y frágiles que a menudo se caen en el huerto. Sin embargo, sus delgadas plántulas se pueden plantar a mayor profundidad para obtener más apoyo, siempre que crezcan a partir de un solo tallo (en lugar de un grupo de hojas) y se planten en un suelo bien drenado.
Para plántulas con tallos relativamente blandos como los tomates, es mejor plantarlas en horizontal que en vertical. Este absorbe más calor y aire que el suelo más profundo, por lo que promueve un rápido crecimiento de las raíces y de toda la planta.
El lazo de cartón del rollo de papel higiénico evitará que las orugas se acerquen a las plántulas. Las orugas, o polillas, pueden arrastrarse por la superficie del suelo, comerse las bases de los tallos jóvenes y arrancar los brotes jóvenes de sus raíces.
Después de plantar, coloque un tubo de cartón de 7,6 cm de largo alrededor de las plántulas. Empuja un tubo de cartón hasta la mitad del suelo para frustrar el ataque subterráneo de una oruga. Cuando las plántulas se conviertan en plantas, puedes quitar los anillos de cartón.
Al plantar hortalizas, puedes arrancar la parte superior e inferior de la maceta de turba. Las macetas de turba se pudrirán cuando se entierren en el suelo, así que no las dañe durante el primer año de siembra, ya que pueden encerrar las raíces de la planta. Peor aún, si los bordes de la turba quedan expuestos a la superficie del suelo, puede secarse y extraer humedad del suelo circundante y de las raíces de las plantas. Pero el problema se puede resolver fácilmente si arrancas la parte superior e inferior de la maceta de turba antes de plantar. Esto ayuda a evitar que las raíces de la planta se sequen y libera las raíces de la planta para que no se atasquen en presencia de la maceta de turba.
La plantación vertical ahorra espacio. Se puede permitir que las ramas y enredaderas de frijoles, pepinos, sandías y calabazas trepen por andamios o enredaderas en lugar de tumbarse en el suelo.
Añade altura a tu huerto con un tipi con enredaderas de judías verdes y guisantes. Este dispositivo que ahorra espacio funciona según el mismo principio que los andamios, pero tiene un aspecto diferente.
Es necesario montar una tienda de campaña cónica con entre 6 y 8 postes de bambú de 1,8 metros de altura y luego atarla a la parte superior. Puedes plantar frijoles, habas o guisantes alrededor de cada caña de bambú y crecerán lentamente hasta la parte superior de la caña de bambú.
Utilice fertilizantes de jardín para fertilizar algunos cultivos de temporada larga (como tomates, berenjenas y pimientos ilimitados) para ayudarlos a dar frutos. Después de la primera cosecha, espolvorea algunos gránulos de fertilizante alrededor de las plantas, luego entiérralas ligeramente en el suelo y finalmente riégalas adecuadamente. De esta forma, los nuevos nutrientes estimulan a la planta a producir nuevas flores y luego frutos.
Extiende periódicos cubiertos de paja entre las hileras de plantas para eliminar las malas hierbas y retener la humedad. Juntarlos y trabajar juntos es mucho más efectivo que usarlos solos. Al final de la temporada de crecimiento, los periódicos y la paja se deben enrollar en el suelo con un motocultor y dejar que se pudran.
Cultiva sandías y pepinos en tu pila de abono. En otoño, arroje la fruta madura a la pila de abono. Estas semillas pueden crecer en cualquier lugar. El abono cálido, húmedo y rico en nutrientes parece ser excelente para cultivar las mejores enredaderas de sandía y pepino.
El uso de mantillo de paja caliente puede prolongar la cosecha de otoño de cultivos como el repollo, las coles de Bruselas y la coliflor. Si bien es posible que nunca se convierta en una tendencia de moda, las pajitas son ciertamente efectivas para mantenerte abrigado. Se colocan fardos o montones de paja alrededor de las plantas para permitir que el lado sur reciba la cálida luz del sol. De esta manera, estas plantas naturalmente resistentes a las heladas se mantendrán en buenas condiciones hasta finales del otoño e incluso durante los meses más cálidos del invierno.
Ya sea que te guste cocinar o simplemente disfrutes cocinando, no hay nada más sabroso que cultivar tus propias verduras. Cultivar espárragos, judías verdes, pepinos y berenjenas es tan divertido que vale la pena el esfuerzo extra.
Espárragos
Después de plantarlos, los espárragos tardan cuatro años en trasplantarse. Los espárragos crecen mejor en un lugar soleado con suelo fértil. La planta puede vivir décadas y un buen lecho de espárragos es una gran ventaja. Los tallos jóvenes de las plantas adultas se cosechan en primavera, cuando alcanzan casi 30 cm de altura. Pero debes dejar que al menos la mitad de los tallos tiernos se conviertan en tallos frondosos parecidos a los de un helecho (de aproximadamente 1,2 metros de altura), para que puedan proporcionar nutrientes a la planta y mantenerla saludable.
Cada primavera, puedes cubrir los espárragos con abono o estiércol de ganado podrido hasta un espesor de más de diez centímetros. El espárrago es una planta voraz que utiliza todos los nutrientes que obtiene de sus raíces para hacer crecer una mejor planta. Cubrir los espárragos con fertilizante en primavera puede conseguir tres efectos a la vez: completar la fertilización, mantener la tierra húmeda y reducir la germinación de las semillas de malas hierbas. Las ramas y hojas que crecen con el fertilizante acolchado son especialmente regordetas y jugosas.
Los espárragos crecen mejor en un lugar soleado y con suelo fértil.
Utiliza una sencilla cesta de escaldado para favorecer el crecimiento de los tallos tiernos de espárragos blancos. La verdura favorita de este catador europeo es fácil de cultivar en casa. Cuando aparecen los primeros brotes de primavera, puedes cubrirlos con un balde, una canasta o un montón de tierra que bloquee toda la luz. Coseche los brotes de bambú cuando tengan entre 20 y 25 centímetros de altura y antes de que las hojas de los espárragos desarrollen hojas parecidas a las de un helecho.
Deliciosa y encantadora
Un experimento vegetal inusualmente hermoso y delicioso:
Lechuga con hojas rosadas
Vainas verdes, amarillas y moradas; Los frijoles morados se vuelven verdes cuando se cocinan.
Remolachas con rayas carmesí, blancas, doradas y rojas
Colores violeta, rosa neón, rosa claro y blanco berenjena
De chile dulce a suave y súper picante pimientos: aptos para diferentes gustos.
Tomates rojos, naranjas, amarillos, rosados o crema
Judías Phaseol
Las judías no resisten las heladas. Si elige cultivos trepadores, puede agregar interés a su huerto dejándolos trepar a tipis y andamios.
Las flores de los frijoles rojos son hermosas y las vainas comestibles, las judías verdes y las habas son populares en todas partes.
Pepinos y calabazas
Encontrarás estas enredaderas y las verduras de bajo crecimiento en los andamios se meterán en el contenedor, haciendo que el espacio sea aún más reducido.
La calabaza ocupa una gran superficie y tiene una temporada de crecimiento larga, por lo que no es la favorita de algunos entusiastas de la jardinería. Ninguno de estos cultivos es resistente al frío.
Berenjena
La berenjena tiene flores moradas y frutos coloridos, por lo que queda preciosa en cualquier huerto.
Las berenjenas alargadas o esféricas las hay de color morado, blanco, rayado o incluso rojo. Las preferencias por las berenjenas son muy similares a las de los pimientos, de las que hablaremos en detalle en la siguiente sección.
Plante lechuga en primavera u otoño para hacer un delicioso aperitivo de ensalada.
En verano, puedes cosechar deliciosos pimientos y tomates directamente del huerto para añadirlos a tus ensaladas.
Lechuga; lechuga
La lechuga crece en climas frescos en primavera u otoño. La lechuga puede producir hojas comestibles incluso en condiciones de hacinamiento, pero crece mejor en un espacio amplio. En macizos de flores, los bordes o rodajas de lechuga tienen dos propósitos. Las hojas de la lechuga pueden ser verdes o rojas, arrugadas o planas, según la variedad cultivada.
Cultive variedades especialmente resistentes al frío (como 'Arctic King' o 'Arctic') y guárdelas para poder cosechar lechuga a finales del otoño, invierno y principios de la primavera:
Flor Los lechos, cubiertos con una gruesa capa de mantillo flotante, pueden proteger a las plantas de las inclemencias del tiempo, como desde principios de primavera hasta mediados de primavera, desde mediados de otoño hasta finales de otoño, e incluso heladas invernales y ligeras.
El invernadero resistente al frío para plantas absorbe el calor del sol, lo que permite cultivar lechugas a principios de primavera, finales de otoño o invierno. El invernadero para plantas a prueba de frío es una caja rectangular translúcida, de unos 60 cm de ancho, 121 cm de largo y 46 cm de alto. Hay una bisagra en la parte superior que se abre para que puedas colocar plantas adentro o mantenerlas frescas en días cálidos y soleados. Plante semillas o plántulas de lechuga en dicho invernadero y cúbralo para mantenerlo caliente.
El semillero (invernadero mejorado para plantas a prueba de frío) es un buen lugar para cultivar lechugas en invierno. Coloque el cable calefactor debajo de la caja fría. Cubra los cables con una capa de malla para evitar daños y cubra con una capa de mezcla de arena y abono.
Para prolongar el período de cosecha de la lechuga, recoja las hojas exteriores más grandes de la lechuga y deje que las hojas más jóvenes del interior sigan creciendo. Pero cuando el clima se calienta en primavera, querrás hacer lo contrario. Corte toda la cabeza de lechuga antes de que desarrolle tallos florales (un fenómeno llamado fructificación prematura) y comience a volverse amarga.
Planta lechugas y tomates en macetas de 46 o 61 cm de ancho para dos cosechas. Puedes recoger la lechuga a medida que crece para dejar espacio para que crezcan los tomates. El método es el siguiente: Llena la maceta con una mezcla de 1/3 de abono prehumedecido y 2/3 de turba. Plante algunas semillas de lechuga o plántulas en el borde de la maceta para obtener hojas y plante algunas plántulas de tomate en el centro de la maceta. Luego coloque la maceta en un lugar soleado y libre de heladas. Riegue moderadamente según sea necesario para mantener la tierra húmeda. Fertilice una vez al mes, o según sea necesario, para ayudar a que la lechuga crezca mejor.
Chiles que van desde dulces a suaves y súper picantes.
Pimiento
Los coloridos pimientos decorativos crecen más que las flores, añadiendo nueva variedad y color festivo a macizos de flores y bordes. La altura de las plantas oscila entre 15 centímetros y varias decenas de centímetros. Las hojas pueden ser verdes o moradas. Los frutos lisos miden 2,5 cm de largo o pueden crecer hasta más de 15 cm. La forma de los pimientos puede ser puntiaguda, redonda o cuadrada. Tienen colores brillantes con una superficie cerosa y su color varía desde blanco cremoso, amarillo, naranja, rojo, morado hasta marrón oscuro. Después de las heladas, hay suficiente sol y un clima cálido, lo que es más adecuado para el cultivo de pimientos.
Tomates
Ningún otro alimento es más atractivo que los tomates frescos cultivados en invernadero, por eso todo el mundo lo elige. Hay muchas variedades de tomates a considerar, desde tomates para carne hasta tomates cherry y variedades ancestrales. Por supuesto, también existen variedades pequeñas que se utilizan especialmente para cestas colgantes. También puede tener variedades de cerezas delgadas que crezcan en andamios o arcos.
Podar tus plantas de tomate te permite aprovechar al máximo los nutrientes de los frutos de tu tomate. Personalice su plan de poda según sus necesidades de tomate. Si desea obtener tomates más grandes y más tempranos (pero menos), puede quitar el follaje que crece en el tallo principal o cerca de él y atar los tallos de los tomates a estacas. Si desea cosechar más tomates más adelante, puede dejar que a las plantas les crezcan ramas y luego sostenerlas con jaulas para tomates. Recuerde podar las flores que florezcan antes del 4 de julio.
Elige entre tomates de cultivo limitado y de cultivo ilimitado en función de cómo quieras cosecharlos. Los tomates de crecimiento limitado (como la variedad Celebrity) están muy espaciados y pueden producir la mayoría de los tomates casi al mismo tiempo. Esto es bueno para congelar, enlatar y hacer salsa de tomate. Los tomates que crecen indefinidamente (como la variedad Big Beef) producirán nuevos frutos a medida que crezcan. Producen más tomates, pero normalmente se reparten durante un período de cosecha más largo.
Con docenas de variedades diferentes en cada clase, existe una amplia gama de opciones. Es posible que desee consultar un catálogo de semillas para determinar si un tomate en particular es finito o ilimitado.
Ata tu jaula de tomates a una estaca para que los tomates ramificados no puedan tirarla.
Coloque una estaca alta de madera alrededor de la jaula, pásela a través de la malla de alambre y clavela 20 centímetros en el suelo. Esto protegerá la jaula (y sus plantas) de los fuertes vientos y de la atracción de muchos tomates maduros.
¡Este lugar también es muy detallado! ! /tykt-1.asp? Id=912 y foto.