Algunas dudas sobre la franquicia de catering

La tarifa de franquicia es diferente para cada empresa y generalmente es una tarifa única; los equipos también dependen de las regulaciones de cada empresa, algunas están unificadas y otras no se utilizan ingredientes alimentarios, contratación de empleados, etc. Es todo lo mismo, las reglas y regulaciones de cada empresa son diferentes. Lo que tenemos que hacer es:

Etapa temprana: examinar el mercado y elegir con cuidado.

En el mercado de franquicias actual, las marcas de cadena surgen una tras otra, pero es posible que muchas marcas solo se vuelvan populares por un tiempo y luego desaparezcan. Por lo tanto, a la hora de elegir una marca, hay que pensar detenidamente y elegir con cuidado. La marca elegida debe resistir la prueba del mercado y la presión ejercida por sus pares.

Medio plazo: comunicación profunda y asuntos claros

Después de confirmar la franquicia de la marca, algunos franquiciados pueden estar ansiosos por iniciar un negocio. Después de leer algunos materiales promocionales, firmé el contrato de franquicia apresuradamente. Esperé hasta que hubo una disputa para verificar el contenido del contrato y luchar por mis derechos, pero ya era demasiado tarde. Por tanto, antes de firmar un contrato de franquicia, los franquiciados deben tener un conocimiento profundo del contenido del contrato. Nunca pienses que el contrato de franquicia es un modelo formulado por la sede y no puede modificarse. Es decir, los franquiciados no sólo necesitan leer atentamente el contenido, sino que también tienen derecho a solicitar modificaciones. Al firmar un contrato, hay algunos puntos a los que debes prestar atención: 1. La sede debe presentar el certificado de registro de marca de servicio para confirmar si la sede tiene una marca real. 2. Al pagar regalías, si la oficina central exige un pago único con cheque de todas las regalías durante el período del contrato, recuerde agregar una nota en el contrato: cuando la tienda franquiciada cierre y ya no abra, la oficina central debe devolver el Depósito de marca vigente. 3. En cuanto al precio de oferta, se puede solicitar a la sede que suministre un precio no superior al precio de mercado, o es aceptable si es superior al porcentaje. 4. Dado que el contrato de franquicia lo redacta la sede, es más beneficioso para la sede. En términos de indemnización por daños y perjuicios, normalmente sólo se enumeran los franquiciados y no se menciona en absoluto la sede. Los franquiciados pueden realizar las solicitudes correspondientes para aclarar los términos de penalización cuando la matriz incumpla el contrato.

Etapa posterior: evitar conflictos y crear una situación en la que todos ganen.

La relación entre la tienda franquiciada y la sede central es muy sutil, son estrechamente interdependientes y cada una tiene su propio eje de intereses. Después de una unión exitosa, los franquiciados deben adoptar la mentalidad de "crear juntos una situación en la que todos ganen" y cooperar activamente con el trabajo de la sede. Debido a las enormes diferencias en los niveles y conceptos de consumo entre ciudades y regiones, la estrategia comercial formulada por la sede puede no ser aplicable a todas las tiendas franquiciadas. En este momento, no entre en conflicto con la sede. En su lugar, comuníquese activamente con la sede basándose en escuchar las opiniones de la sede. Con la ayuda de la experiencia existente de la sede, * * * discutirá planes de negocios adecuados para las condiciones locales.