¿De dónde vienen los nombres de melón de invierno, sandía y calabaza?

Primero hablemos de por qué el melón de invierno se llama melón de invierno. Resulta que cuando el melón de invierno está maduro, habrá una capa de sustancia en polvo blanca en la superficie, como la escarcha invernal, por eso se le llama melón de invierno. Es por este motivo que al melón de invierno se le conoce comúnmente como melón blanco. El melón de invierno es resistente al calor, tiene un alto rendimiento y es fácil de almacenar y transportar. Es una de las variedades de hortalizas importantes en verano y otoño.

Entonces mira la sandía. El verano está aquí y la gente tiene sed, así que piensa en ello. Según la leyenda, Shennong probó cientos de hierbas y descubrió la sandía. Por tener más agua y menos carne se le llama sandía. Más tarde la gente la llamó sandía. Sin embargo, la teoría popular es que este melón proviene de las regiones occidentales. La sandía se originó en Egipto y luego se introdujo en China. Según el "Libro completo de política agrícola" del científico de la dinastía Ming Xu Guangqi, la sandía recibió su nombre porque se cultivaba en las regiones occidentales. El "Compendio de Materia Médica" del contemporáneo Li Shizhen registra: Según el uigur Hu Jiao, una especie de melón se llama sandía. La sandía ha entrado en China desde las Cinco Dinastías; hoy se cultiva tanto en el norte como en el sur. Se puede observar que la sandía tiene una larga historia de cultivo en China.

Las sandías reciben su nombre porque provienen de las regiones occidentales, al igual que las calabazas. Las calabazas son originarias de América Central y del Sur, por eso se las llama calabazas.