¿Cuáles son las leyendas sobre Zongzi?

1. Sobre el origen de Zongzi en AD. En 340 a. C., Qu Yuan, un poeta patriótico y médico del estado de Chu, enfrentó el dolor de la subyugación y se llenó de dolor e ira. El 5 de mayo arrojó una gran piedra al río Guluo. Para evitar que los peces y camarones dañen su cuerpo, la gente pone arroz en tubos de bambú y lo arroja al río para atraer a los peces y camarones a comer. Más tarde, para mostrar respeto y memoria por Qu Yuan, la gente puso arroz en tubos de bambú ese día y lo puso en la ceremonia conmemorativa. Este es el origen de las primeras bolas de masa de arroz de China: "Tongzong".

2. El origen del Zongzi en el Período de Primavera y Otoño. Según los registros, ya en el período de primavera y otoño, el mijo se envolvía en hojas de arroz salvaje en forma de cuerno (zinia latifolia), llamado "mijo de esquina", empaquetado en tubos de bambú, sellado y horneado, llamado "albóndigas de arroz en tubo"; ". A finales de la dinastía Han del Este, el mijo se remojaba en agua con cenizas vegetales. Debido a que el agua contiene álcali, el mijo se envuelve en hojas y se cocina en forma cuadrangular, lo que se conoce como bolas de masa de arroz cantonesas con agua agria.

3. En la dinastía Song, existían las "bolas de masa de azúcar", que eran bolas de masa rellenas de frutas. El poeta Su Dongpo escribió un poema "Ver Yangmei en Zongzi". En ese momento, también aparecieron anuncios sobre el uso de bolas de masa de arroz para construir pabellones y carruajes de madera y caballos, lo que indicaba que comer bolas de masa de arroz estaba muy de moda en la dinastía Song. Durante las dinastías Yuan y Ming, el material de envoltura de Zongzi cambió de hojas a hojas. Más tarde, aparecieron bolas de masa de arroz envueltas en hojas de caña y aparecieron materiales adicionales como pasta de frijoles, carne de cerdo, piñones, dátiles y nueces, y las variedades se volvieron más coloridas.

Datos ampliados

Costumbres tradicionales -

En las fiestas tradicionales, las costumbres populares son diversas y complejas, o solo el Festival del Bote del Dragón se puede comparar con el Festival de Primavera. y todos tienen bendiciones. Los temas de etiqueta, como la ayuda en casos de desastre, expresan los deseos de las personas de dar la bienvenida a la buena suerte, orar por la buena fortuna, ahuyentar a los espíritus malignos y eliminar los desastres. El Dragon Boat Festival ha integrado una variedad de costumbres populares en su desarrollo y evolución histórica. Hay muchas costumbres en el Dragon Boat Festival, con diversas formas, contenido colorido, animado y festivo.

Debido a las diferentes culturas regionales, el contenido o los detalles de las costumbres varían en todo el país. Las principales costumbres del Dragon Boat Festival incluyen llevar botes dragón, Dragon Boat Festival, recolectar hierbas, colgar artemisa y cálamo, adorar a los antepasados, lavar agua de hierbas, beber agua al mediodía, sumergirse en botes dragón, comer bolas de masa de arroz, volar cometas, atar. hilos de seda de colores, atractylodes humeantes y bolsitas que usan, esperan.