¿Cuáles son los fenómenos físicos y sus explicaciones en el segundo año de secundaria?
2. Al cocinar, ponga una pequeña cantidad de agua adherida a la comida en aceite a alta temperatura de una vez, y el agua explotará y se vaporizará. De este modo, el aceite circundante salpica: el agua tiene un punto de ebullición más bajo que el aceite.
3. Cuando la botella termo se llena con agua hirviendo, es mejor mantenerla caliente si no está llena, porque hay una capa de gas en la boca de la botella cuando no está llena. que es un mal conductor del calor y puede prevenir mejor la pérdida de calor.
4. Cuando viertes un poco de agua hirviendo de una botella termo para tapar el corcho en invierno, a menudo verás que el corcho salta inmediatamente (a veces se cae de la boca de la botella y cae al suelo). ) - esto se debe a que cuando se vierte el agua hirviendo, entra algo de aire frío. Una vez bloqueado el corcho, entra rápidamente aire frío y la presión aumenta, empujando el corcho para abrirlo.
5. Cuando bebes sopa recién hecha en invierno, verás que no hay calor en los fideos de sopa. No parece caliente, pero sabe muy picante debido a la capa de aceite que tiene la sopa. La superficie evita que la sopa se evapore, por lo que la pérdida de calor es pequeña y la temperatura no es fácil de bajar.