Historias históricas sobre los cítricos
La estabilidad en almacenamiento de la mandarina Ou es mejor que la de otras variedades de cítricos. Después del almacenamiento, la fruta se vuelve "amarilla invernal, de color y sabor frescos". Ya en el quinto año de Xichun en la dinastía Song del Sur (1178), el "mar rojo" descrito en la primera monografía del mundo "Ju Lu" escrita por Han Yanzhi, el gobernador de Wenzhou, es el naranja actual.
La forma redonda de la naranja simboliza el reencuentro. La naranja es brillante y contiene el significado de luz y auspiciosidad. Fue designado como tributo durante las dinastías Tang, Song, Ming y Qing. Debido a que la palabra "naranja" tiene un sonido homofónico con la palabra "官", se ha convertido en la mascota del Festival de los Faroles. Su Dongpo respondió una vez al poeta Wang Jinqing de la dinastía Song del Norte: "No hay ninguna naranja en el mundo junto al trono naranja. Envié treinta yuanes a Vimalakirti, sin saber que Portugal es la fragancia persistente, de hecho, las naranjas lo son". en comparación con las flores delicadas, elegantes y nobles de las escrituras budistas. Desde entonces, los cítricos se han convertido en una fruta imprescindible para las salidas primaverales de los literatos.
Liu Ji fue el padre fundador de la dinastía Ming y un destacado estadista, estratega militar y escritor. Hace más de 700 años, después de una cuidadosa consideración y un uso inteligente de las raíces de loto como "accesorios", escribió "Las palabras del hombre de las naranjas", una famosa fábula política que cuenta un discurso desencadenado por un incidente trivial de venta de naranjas malas. Expuso el comportamiento corrupto de los gobernantes de finales de la dinastía Yuan bajo la apariencia del Hombre Naranja. El pensamiento de Liu Ji todavía tiene una gran importancia educativa y valor práctico para los círculos políticos actuales.
Xu Mengzi, un famoso erudito de la dinastía Song, escribió una obra maestra histórica "Crónicas de la Alianza del Norte de las Tres Dinastías", que registró los acontecimientos históricos de Song Huizong, Song Qinzong y Song Gaozong. Según el libro, en diciembre del segundo año de Jingkang (1127), después de que los nómadas irrumpieran en Lin'an y Yuezhou, Zhao Gou, emperador Gaozong de la dinastía Song, huyó a Mingzhou (ahora Ningbo) y luego tomó una barco hacia el mar. El segundo día del primer mes lunar del año siguiente, zarpó hacia Zhang'an (la actual comunidad de Zhang'an, ciudad de Jiaojiang) a la mañana siguiente y ancló al pie de la montaña Jin'ao. El decimoquinto día del primer mes lunar era el Festival de los Faroles, y el emperador Gaozong celebraba el Festival de los Faroles en Chang'an. En ese momento, dos barcos naranjas fueron arrastrados por el viento y chocaron contra el barco imperial. El emperador Gaozong compró todas las naranjas e hizo que todos los oficiales y soldados del ejército comieran naranjas. Pidió a todos que los enterraran en lámparas naranjas, les echaran aceite vegetal, los pusieran en las mechas, los encendieran y los arrojaran al Mar de China Oriental para que flotaran con las olas. De repente, estaban tranquilos, como miles de pequeños acorazados brillantemente iluminados que custodiaban la bahía de Taizhou. Los residentes de Zhang'an subieron a la montaña Jin'ao para observar las linternas, lo cual fue muy animado. El emperador y el pueblo se divirtieron felices juntos, lo que calmó enormemente los corazones del pueblo. Este verdadero registro histórico todavía circula entre la gente de Zhang'an. Ou Gan dejó una historia maravillosa en la historia de nuestro país sobre la solución de problemas para el país y el pueblo.
Durante la época de los Tres Reinos los cítricos ya eran muy famosos. Se dice que Cao Cao envió gente a Yongjia para transportar 40 toneladas de cítricos. La novela histórica "El romance de los tres reinos" trata sobre los cítricos. Capítulo 68 de "Romance de los Tres Reinos", Gan Ning le robó a Wei Ying con cien caballos, y Zuo Ci arrojó una taza para vencer a Cao Cao. Cuenta la historia de Zuo Ci burlándose de Cao Cao pelando mandarinas, haciéndolo lucir feo. . Cao Cao se proclamó reina, construyó el Palacio Wei en el condado de Yejun y envió gente a todas partes a recolectar flores y frutas exóticas. Para complacer a Cao Cao, Sun Quan seleccionó más de 40 cargas de naranjas grandes y se las envió a Ye Jun. El portero se encontró en el camino con el sacerdote taoísta Zuo Ci. Zuo Ci le dijo al portero: "Ha sido muy difícil para ti recoger naranjas hasta el final. ¿Qué tal si te ayudo a recogerlas por un tiempo?". Por supuesto que el portero estaba feliz. Entonces Zuo Ci ayudó a todos a elegir Wuli. Curiosamente, su carga era mucho más ligera. Las naranjas fueron enviadas a Ye Jun y Cao Cao quería probarlas. Tomó uno al azar y lo abrió, pero estaba vacío. Sucedió que Zuo Ci vino a verlo. Zuo Ci tomó algunas naranjas y las cortó en el acto. Estaban goteando jugo fresco y sabían dulces, pero Cao Cao los abrió de nuevo y todavía eran cáscaras vacías. Las naranjas grandes mencionadas en la historia fueron seleccionadas de naranjas Wenzhou Ou.
Celebridades históricas como Cao Cao, Zhang Cong, Han Yanzhi y Liu Bowen tienen historias con cítricos. Por ejemplo, durante el período de los Tres Reinos, Sun Quan regaló mandarinas a Cao Cao, estableciendo el estatus supremo de las mandarinas, en la dinastía Song, la costumbre de "arrojar mandarinas" durante el Festival de los Faroles daba buena suerte y nobleza a la raíz de loto; espíritu... Estos son hechos poco conocidos Alusiones.
La mandarina ou es una especie de cítrico de piel ancha, que recibe su nombre del apodo “Ou” del pueblo de Wenzhou. Ouhai en Wenzhou es el origen de las mandarinas Ou y tiene una larga historia de cultivo. Ya en los Tres Reinos, hay un registro de Sun Quan regalándole una naranja a Cao Cao.
Durante las dinastías Tang y Song, las mandarinas de Wenzhou eran famosas por su alta calidad y su delicioso sabor, y se convirtieron en la fruta que se regalaba a los príncipes durante el Festival de los Faroles.
El "Nuevo Libro de Tang" registra la geografía en el año quinto y trigésimo primero: "Condado de Yongjia, Wenzhou. En el primer año del reinado del emperador Gaozong en Shuozhou, Yongjia, Anzhu Kao. Tributo a Tong : tela, naranjas, naranjas, caña de azúcar, cuero "El volumen 31 de" Historia de la dinastía Song "dice "En agosto, los funcionarios tienen prohibido evitar la alineación de las ruedas, deteniéndose en Wenzhou Huanggan y el Palacio Fuzhou Lizhi". Los de color amarillo anaranjado son naranjas y también se venden en las calles de Kaifeng, la capital. La "Continuación de la serie errante" de Liang Zhangju tiene dos volúmenes: "Las naranjas de Yongjia se conocen comúnmente como naranjas Ou. Las que se venden en la capital se llaman naranjas de primavera, que han sido famosas desde el poema de las dinastías Tang y Song Dongpo". "Yuan Eryun ha visto el sol": 'Yannan "Lo extraño es realmente inolvidable, tres pulgadas de naranja atravesaron Yongjia". El poema de Mei "Weng'an, Tongshi Yiyi en el sexto día del primer mes lunar" dice: " El tesoro del Duque, el amarillo anaranjado sin nombre, es hermoso. "Esta es una historia familiar y es más hermosa que Mo Yongjia. Bien". Se puede ver que Ogan ha sido muy conocido desde la antigüedad. ¡No es de extrañar que Zhang Shinan se lamentara en "Notas de viaje" de que "las naranjas de Yongjia son las mejores del mundo"! Hasta las dinastías Yuan, Ming y Qing, las naranjas todavía figuraban como tributo.
En el quinto año de Xichun del emperador Xiaozong de la dinastía Song del Sur (1178), Han Yanzhi, el hijo mayor del famoso general anti-oro Han Shizhong, compiló "Gan Lu" en tres volúmenes. (también conocido como "Yongjia Gan Lu"), que registró en detalle la producción de mandarinas de Wenzhou y sus características, y resumió el cultivo de cítricos, la plantación inicial, el cultivo, la eliminación de enfermedades, el riego, la recolección y la cosecha en ese momento. "Citrus Chronicles" es la monografía académica más antigua y completa del mundo sobre cítricos. Todavía tiene un importante valor académico y la comunidad botánica internacional la considera "un trabajo muy valioso sobre la horticultura de cítricos".
En la dinastía Song, las mandarinas de Wenzhou se plantaban principalmente en Xishan, Shuixin, Wuqiao, Nantang y otros lugares en los suburbios de Wenzhou, y luego se extendieron gradualmente a Sanyang, Wutian, Nanbaixiang, Chashan y otros lugares. "Hablando sobre el mar" de Jiang Mingzhun registra: "La tierra de Yongjia es buena para cultivar naranjas. Los registros sencillos de Song y Han Shou son evidencia suficiente. Song Shi nació en Xishan. Ye Dui dijo: 'Wuqiao Lane, enfrente, Es la cabeza de Xishan. 'Todos los bosques son cítricos, y no hay loto sin agua. Esto también es evidencia. Más tarde, floreció en los campos del río al otro lado del río y gradualmente se extendió hasta Wutian en Shiyidu.
A principios de la dinastía Ming, Wenzhou era considerado un proyecto tributo cada año. Existen 11 tipos de productos acuáticos, cítricos, té, etc. "El lugar ha estado cansado durante más de cien años, ¿quién puede hacerlo?". En el sexto año de Jiajing (1527 d. C.), Zhang Cong (de Wenzhou Yongqiang) se convirtió en primer ministro. "Sé que no presenté el artículo para recomendar a Corea del Norte. Debido a que discutieron en secreto conmigo y protegieron a los ministros, quisieron eliminarlo, y el emperador lo siguió, por lo que estos tributos, incluidos los cítricos, fueron cancelados".
El tercer volumen de "Ou Chengbu" de la dinastía Qing contiene "Pin": "Las personas que aprecian las naranjas pueden curar el envenenamiento por carbón y se recomienda para adultos. Aunque vale doscientos o trescientos, hay que buscarlo ". El sexto volumen de las Crónicas del condado de Yongjia también registra que "el antiguo tributo del condado de Yongjia, cinco barriles de mandarina, Xianfeng suspendió el tributo durante diez años debido a asuntos militares".
Históricamente, los cítricos se consideraban un tesoro y la gente se los regalaba entre sí. Los hombres de letras de todos los tiempos han dedicado su talento a cantar mandarinas. Encuentra algunos poemas para disfrutar. Históricamente, la belleza de los cítricos no ha tenido paralelo en el mundo, y los literatos de todas las épocas también han amado los cítricos.
Liu Zongyuan, de la dinastía Tang, escribió un poema: "Si plantas doscientas naranjas a mano, la ciudad se llenará de hojas nuevas cuando llegue la primavera. Cuando tengas algunos años, estarás capaz de oler la nieve, y quien la recoja podrá ver las cuentas."
"Poesía sobre ver el sol en la dinastía Yuan" de Su Song Dongpo: "El viento del este está lleno de flores. "Y las flores del palacio son mejores cada año. Escuché que la tubería de caña estaba bloqueada y me entristecí mucho cuando vi el plato de caña". Estoy muy contento con los cogollos del arroz. Mi país solía suministrar arroz a Yunze, y el nuevo té Xuekeng de tu familia es tan inolvidable que el naranja amarillo de tres pulgadas rompe Yongjia”.
Su Dongpo también escribió un poema "Respuesta a la leyenda de Jin Qing Ju": "Al lado del trono de Ju Shi Zhuan, no hay pulpa en el mundo. Le di treinta yuanes a Vimalakirti, sin saber que Portugal es la fragancia persistente". Este poema describe al emperador de la dinastía Song rociando naranjas el decimoquinto día del primer mes lunar. Poema de Su Che sobre las "Naranjas cálidas" de Mao Junhui: "Las naranjas amarillas en las primeras montañas son pequeñas, y no conozco las naranjas de tres pulgadas en Dongting. Si no hay artes marciales románticas, ¿quién enviará miles de millas al sur del río Yangtze?"
Mei "El general Jinshi calienta naranjas el sexto del primer mes" "Poesía": "Gong Yu" es una copia rara, con belleza amarilla y naranja , desconocido. Es una historia familiar y es mejor que la de Mo Yongjia. "
"Kumquat" escrito por Zhang Qingwu, nativo de Pingyang en la dinastía Qing, dijo: "Después de las heladas, el jardinero corta y recoge frutas frescas, y la "rama de naranja" canta la suerte. Inesperadamente, Bao Gong anunció que durante la guerra, una naranja real valía dos mil.
"Las mandarinas se venden en las calles de Kaifeng, Bianliang, y el precio es muy alto, de dos a tres mil yuanes cada una.