La historia del vino Lanling
El famoso vino de Lanling tiene una larga historia. Hace ya 4.000 años, la palabra "vino Qizhen" se encontró en los huesos del oráculo de la dinastía Shang, que significa vino elaborado con mijo negro. Es la fuente del famoso vino de Lanling. En 1995, dos jarras de vino Lanling bien empaquetadas fueron desenterradas de la tumba Han de Shizishan en la ciudad de Xuzhou, provincia de Jiangsu, hace 2.100 años, lo que indica que el vino Lanling se había vendido a otros lugares durante la dinastía Han Occidental. En la dinastía Tang, la producción de vino Lanling estaba muy desarrollada y se vendía bien en ciudades famosas de Kioto como Xijing (ahora An'an), Jiangning (ahora Nanjing), Qiantang (ahora Hangzhou). Li Bai, un poeta de la dinastía Tang, escribió una vez un poema en Lanling, elogiando: "El vino de Lanling está lleno de tulipanes y el cuenco de jade está lleno de luz ámbar, pero permite al propietario beber sin saber dónde está. "
El vino Lanling se elabora a partir de mijo, sacarificado y fermentado con koji de trigo, y envejecido con vino de sorgo. El proceso de producción es único, el sabor es único y el color y aroma excelentes. El vino Lanling contiene 17 tipos de aminoácidos, 6 tipos de vitaminas y 11 tipos de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Es un vino tónico que puede nutrir la sangre y los riñones, relajar los músculos y fortalecer el cerebro, prolongar la vida y fortalecer el cuerpo.
Los principales productos incluyen vino de la serie Lanling, Tequ, Tulip, Laoxiang, Teye, Daqu, Erqu y Xilinmen. Marca Lanling, leche de coco, agua mineral, bebidas de madreselva; equipo audiovisual, producción publicitaria, planificación y filmación, cereales y aceite, grandes almacenes, venta al por mayor de alcohol, catering, etc.