Una colección completa de recetas dietéticas que preservan la salud

Entonces, ¿cuáles son los métodos dietéticos y de preservación de la salud de la medicina tradicional china?

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Una colección completa de medicina tradicional china, dietética y de salud. -recetas de conservación

1. Wolfberry: Tonifica los riñones y la esencia, nutre el hígado y mejora la vista

Lava 30 gramos de wolfberry antes de acostarte todos los días y mastícalo lentamente. O use 15 gramos de baya de goji, prepárelo con agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de comer.

2. Crisantemo amarillo: Extintor de incendios, evacuar el viento, el frío, el viento y el calor, alejar el calor y eliminar el calor interno

6 gramos de crisantemo amarillo, mezclados con agua hirviendo de De 40 a 50 grados Celsius, beba de 3 a 4 tazas al día.

Usar vapor ascendente para ahumar los ojos también puede aliviar la fatiga ocular.

3. Miel pura: quita el calor, desintoxica, suaviza el hígado, elimina toxinas e hidrata los pulmones.

Una hora antes de una comida o dos horas después de una comida, tomar de 30 a 20 minutos. 60 gramos de miel pura y beber a una temperatura inferior a 60 ℃ Tomar con agua tibia.

4. Frijoles rojos: diurético, reduce la hinchazón, fortalece el bazo y el estómago.

Los frijoles rojos primero se preparan en té durante unas horas y luego se cuecen al vapor con arroz para obtener un color rojo. arroz con frijoles, que es suave, glutinoso y dulce.

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Una colección completa de recetas dietéticas y saludables de la medicina tradicional china

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Arroz de cebada: cura la humedad, beneficios gastrointestinales. , y elimina el edema. Fortalece el bazo y el estómago.

Remojar el arroz de cebada durante tres horas, ponerlo en una olla y agregar la cantidad adecuada de agua para que hierva. Después de hervir, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que el arroz de cebada florezca y se cocine. La salsa adquiere un color blanco lechoso claro.

6. Frijoles negros: Tonifica los riñones, fortalece el yang y fortalece el cuerpo, repone el yin, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea.

No se recomienda utilizar frijoles negros en la cena. . Es mejor comerlo con cereales, como cocerlo al vapor y hervirlo con arroz y fideos, o convertirlo en leche de soja, lo que puede ayudar a la digestión y la absorción.

7. Granos de cebada: fortalece el bazo y el apetito, nutre el yin y nutre la sangre para curar la diarrea.

Los granos de cebada son grandes y espesos, y deben hervirse durante al menos 20 minutos. para destruir la dañina holandina del interior.

8. Semilla de coix: fortalece el bazo y el estómago, suaviza el hígado, nutre el yin y nutre la sangre.

Es bueno añadir semilla de coix a la harina de trigo para hacer snacks chinos.

9. Raíz de loto: fortalece el bazo y el estómago, cura la diarrea, tonifica el bazo y el apetito y fortalece el medio.

Raíz de loto entera, elige la parte corta y gruesa de la parte media. en el medio para hacer sopa y use las partes afiladas y puntiagudas de ambos lados. Las raíces largas de loto tienen un sabor más crujiente y son aptas para cocinar.

10. Mijo: fortalece el bazo y el estómago, armoniza el estómago y ayuda al sueño.

Basta con cocinar las gachas y comerlas. Lavar el mijo, ponerlo en una olla de piedra y hervirlo hasta convertirlo en papilla.

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Lista completa de recetas dietéticas y saludables de la medicina tradicional china

11. Jengibre: sudoración y reposición de deficiencias, calentamiento del estómago y parada de vómitos, y desintoxicación.

Compra unos kilos de jengibre, córtalo en rodajas o tiras, luego remójalo en vinagre y cómelo. O puedes beber un poco de sirope de jengibre de vez en cuando. Tenga cuidado de no comer demasiado jengibre. Sólo coma unos pocos trozos a la vez.

12. Frijol mungo: elimina el calor, desintoxica y alivia el calor, la diuresis y la desintoxicación

Cocina sopa de frijol mungo y bébela. Nota: Una vez que se pone agua hirviendo en la olla, el color de la papilla de frijol mungo se mantendrá mejor. Cubra la tapa cuando cocine por segunda vez. Hierva por tercera vez durante 10 minutos, luego apague el fuego y sirva. Tiene la mayor capacidad desintoxicante y de eliminación del calor.

13. Hongo blanco: favorece los fluidos corporales, calma la sed y los pulmones, y protege y embellece la piel.

Parte el hongo blanco en trozos pequeños y remójalo en agua tibia o fría. Al cocinar, agregue más agua a la vez. Primero deje que hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento. Trate de no agregar agua durante la mitad de la cocción.

14. Fruto de espino: fortalece el bazo y el apetito, ayuda a la digestión, activa la circulación sanguínea y elimina los coágulos sanguíneos.

Vierta 8~10 trozos de espino seco en 400~500ml de agua. La mejor temperatura del agua hirviendo es 80 ℃ ~ 90 ℃ es mejor. No lo bebas con el estómago vacío, bébelo treinta minutos después de una comida.

15. Azufaifa: Nutre el yin y nutre la sangre, calma la mente y calma la mente.

Utiliza tres azufaifas para hacer té o gachas a la vez. azufaifas rojas con anticipación. Si bebes algo aguado, debes tragar los dátiles rojos.

16. Rábano: Ayuda a la digestión, alivia la tos, resuelve las flemas y reduce la fiebre.

Se puede cocinar con arroz o hervir con huevos para hacer sopa de rábano y huevo. utilizar inmediatamente Comer con carne y verduras.

Si tienes una tos leve, aún puedes beber jugo de rábano blanco. Compra un rábano y exprime el jugo del extremo.