¿Qué significa comer bolas de masa durante el solsticio de invierno?
El significado de comer dumplings durante el Solsticio de Invierno es prosperidad, prosperidad, prosperidad, prosperidad, reencuentro y armonía.
En la cultura tradicional china, el solsticio de invierno es un término solar muy importante, que significa el comienzo del frío invierno. En esta época, comer bolas de masa se ha convertido en una costumbre tradicional en todos los hogares.
En primer lugar, las bolas de masa parecen lingotes, lo que simboliza riqueza y prosperidad. Además, el método de envoltura de las albóndigas también es muy particular. Generalmente, los rellenos se colocan en el medio del envoltorio y luego se pellizcan con fuerza, lo que significa envolver riqueza y buena suerte en las albóndigas.
En segundo lugar, las bolas de masa flotarán durante el proceso de cocción, simbolizando el aumento de la riqueza y la prosperidad. En otras palabras, comer bolas de masa significa que puedes tener una carrera exitosa y ascender paso a paso.
Por último, las empanadillas también tienen otro significado, que es símbolo de reencuentro y armonía. Durante el solsticio de invierno, las familias se sientan juntas y charlan mientras comen bolas de masa, lo que no sólo hace que la familia sea más armoniosa, sino que también simboliza la reunión familiar y la felicidad.
Costumbres del Solsticio de Invierno
En algunos lugares del sur se come cerdo asado en el Solsticio de Invierno. En este día, el cerdo asado seco se convierte en un manjar indispensable en la mesa. mesas de Guangdong y Guangxi Significa agregar verduras para agregar años a la comida. En el solsticio de invierno, la gente de Wuchuan tiene la costumbre de "comer arroz con jengibre" durante el solsticio de invierno.
En las costumbres tradicionales de Ningbo, la sopa de boniato es uno de los manjares imprescindibles durante el solsticio de invierno. "Fan" y "fan" tienen la misma pronunciación. Según la gente de Ningbo, comer batatas durante el solsticio de invierno significa "revertir" toda la mala suerte del año pasado. El tanguo es similar a los ñoquis, pero mucho más pequeño y no tiene relleno en su interior.
Tangguo también se llama Yuanzi, que significa "reunión" e "integridad". También hay un dicho en el viejo Ningbo que dice que "comer Tang Guo te hace un año mayor". La gente de Ningbo está acostumbrada a añadir vino de arroz fermentado al preparar sopa de batata. En el dialecto de Ningbo, a Jiu Niang también se le llama "tablero de pulpa", y "pulp" tiene la misma pronunciación que "rising" en el dialecto de Ningye Qiaobo, que significa "riqueza creciente" y "bendiciones crecientes".