Acerca de la cultura gastronómica japonesa

En términos generales, los occidentales piensan que la comida japonesa es simplemente estofado de carne de res o sushi de aspecto extraño, pero la comida japonesa se ha hecho famosa en todo el mundo en los últimos años. Muchos turistas van a Japón sabiendo cómo saborear el pescado crudo fresco y la carne tiernamente frita, y algunos están listos para ir a Japón y disfrutar de diversas delicias tradicionales japonesas. En definitiva, disfrutar de la comida japonesa es lo más inolvidable de tu vida.

Hábitos alimentarios

Los fideos fríos japoneses se colocan sobre una tabla de bambú, se recogen con palillos y se comen en sopa fría. Algunos restaurantes no vienen con cuchara, pero los japoneses están acostumbrados a usarla para tomar sopa.

Vida nocturna

Los japoneses están acostumbrados a beber juntos después del trabajo. En el centro de entretenimiento de la metrópoli hay bares, discotecas y clubes nocturnos por todas partes.

Licor en Japón

Cerveza: a los japoneses les gusta más beber cerveza, ya sea de barril o embotellada. En verano, algunos grandes almacenes cuentan con cervecerías al aire libre, que atraen a un gran número de turistas.

Sake: El sake se puede beber frío o caliente. No importa qué tipo de sake, es el mejor maridaje con la comida japonesa. El vino tiene un sabor muy fragante y dulce, y puedes emborracharte fácilmente si bebes demasiado.

Whisky: a los japoneses les gusta beber whisky con hielo y agua (Mizuwari).

Vino de mesa: El restaurante occidental dispone de vino de mesa japonés e importado. Los restaurantes chinos también sirven vino Shaoxing.

Soju: Este tipo de vino se elabora a partir de boniato, cebada, sacarosa y otras materias primas. El alcohol filtrado es algo similar al vodka.

Etiqueta al beber

Los pubs japoneses comunes y corrientes tienen un ambiente tranquilo y relajado, con otros clientes sirviéndose cervezas entre sí. Si un grupo de personas van a beber, el primer trago debe esperar hasta que todos levanten su vaso y digan "salud"