Poesía sobre la cena de mariscos

1. ¿Cuáles son los poemas sobre "mariscos"?

1. "Una de las cinco canciones incomparables de Puyang" de la dinastía Yuan

Liangliang Yunlan Wet Warm humo, camisa estrecha, patillas cortas y hombros rizados. Llegue temprano a la puerta para recibir al Sr. Lai y espere para vender mariscos en la calle.

Traducción: Los pares de cestas de bambú estaban empapadas por el calor. Iban vestidos con mangas cortas y tenían patillas delgadas que llegaban hasta los hombros. Vayan a la puerta a saludar al marido que ha llegado temprano y esperen para salir a la calle a vender mariscos juntos.

2. "Send Ding Taichu to Wenzhou Mongolian Calligraphy" de Wu Dang, Dinastía Yuan

Recomienda frijoles y pomelo helado para servir como marisco en la cocina. La flauta en la cueva suena bajo la luna y el árbol de jade está frente al viento.

Traducción: La hierba está llena de frijoles y pomelos maduros, llevando mariscos para el consumo. Se tocan silbidos cortos bajo la luna brillante, y los árboles se mantienen erguidos con la brisa.

3. "Contando Memorias Parte 2" Tang Guifang, Dinastía Yuan

Durante la Guerra del Norte, había muchos mineros y había escasez de mariscos. Cuando el general escuchó la orden, se apresuró a atacar el barco.

Traducción: Debido a la guerra en el norte, hubo innumerables víctimas y la crisis actual resultó en escasez de mariscos y alimentos. El general escuchó el clarín militar y envió buques de guerra con urgencia.

4. "Fu'an Shushi No. 7" He Qiaoxin, Dinastía Ming

El año pasado, la reserva oficial fue donada para ayudar, pero este año, la mitad de la reserva oficial se ha ido. Los mariscos capturados se cambiarán por arroz. Es una pena haber conocido a un gángster.

Traducción: El grano de ayuda para casos de desastre del año pasado fue grano oficial, pero este año no hay grano almacenado en el almacén oficial. Pesqué mariscos para cambiarlos por arroz, pero me encontré con ladrones junto al río.

5. "Crab Catching Ci No. 5" de Qu Dajun en la dinastía Ming

Hay muchos cangrejos en Fuxu, incluidos peces globo y mariscos. El cobertizo de primavera es tan bueno como el cobertizo de otoño, las garras recogidas son tan suaves como el algodón.

Traducción: Hay muchos cangrejos en la ciudad de Fuxu y el pez globo no es el marisco más delicioso. Los cangrejos que mudan su caparazón en primavera no son tan buenos como los de otoño. Las pinzas del cangrejo son tan suaves como el algodón. 2. Poemas sobre mariscos

Mariscos: Envía a un amigo de viaje al sur del río Yangtze para despedirse del pelo largo y blanco ¿Dónde está el río o el lago? asusta a los que visitan por primera vez. El marisco es sólo dulce y duradero.

〈--------El humo brilla en el desierto por la noche, y la hierba es verde y la montaña es primavera. Hay aún más gansos salvajes que regresan al sur en Tingzhou y vuelan en desorden hacia el norte hacia Qin.

Las veintidós rimas de Linghu Linggong en Fenghe Bianzhou (la misma palabra es Yan). Los invitados de Bai Juyi tuvieron a los que marcharon hacia el este, y las velas de Yimen arriaron. Se necesitaron dos años para conseguirlo y no se inundó durante cinco días.

Tras la restauración en Junjing, se añadió el Pabellón Youliang. El corazón ama la bondad y la felicidad, y la apariencia es cortés, virtuosa y modesta.

La gente común sabe y aconseja, y la gente es segura y honesta. La benevolencia aviva los caminos y la lluvia unge los hogares.

Wen y la disciplina controlan el manejo del general, y el plan militar puede pescar. Las hojas verdes son hojas de aceite y las rojas son hojas de fuego.

El paisaje es hermoso cada primavera y la majestuosidad es brillante y elegante. El bosque de armas tiene una cola de leopardo roja y una barba de dragón negra.

El polvo ha comenzado a acumularse en la puerta silenciosa y la ciudad está medio oscura por la noche. Elija un patio trasero apartado y aproveche la oportunidad de sentarse en el alero delantero.

Manta de cabeza plana de seda y cortina alta de frente brocada. Los truenos golpean las ramas y los tambores, y la nieve mece las camisas.

Mi pelo está resbaladizo y mi horquilla de canto se cae, mi maquillaje brilla y mi baile está manchado de sudor. Hay racimos de flores que regresan a las luces, y el vino y el jade son delgados.

La comida está llena de pesadez y el arroz fermentado es espeso y pegajoso en el fondo de la taza. Las patas de oso de Lu Zhen están podridas y las pinzas de cangrejo de marisco están saladas.

〈---------Miles de personas te desean buena suerte y puedes mirar a tu alrededor en apariencia y apariencia. Yang Gong creció en Xian y Fu dijo que no debería ir a Guiyan.

Ama a todos, ama a todo. Todavía no me agradan los invitados y no estoy borracho, pero estoy cansado de pasar la noche juntos.

Li Bogao de Jizhou juzgó que si la sal, los gusanos, las huevas y el pescado fueran más valiosos que los mariscos, entonces sería una perca que retrocedería y rejuvenecería a toda la dinastía Song - Dai Xiuzhu〈--- -------Cada vez que siento nostalgia, salivaré, ¿cómo puede venir algo a mí? Sus pinzas están llenas de ira y sus ojos brillan, y se ha tragado tres focas y se ha hecho caca en el vientre.

La forma del molde sobresale del fondo del estanque de sal, y el sabor se esparce por el borde del mar. Juntos, el escudo de agua y la perca regresan a Xingxing y han tirado el barco de pesca Dongpu durante mucho tiempo.

Ayer, el caballo fue enviado. El censor pidió mariscos. El caballo regresó al palacio y de repente dividió la tarifa de corvina amarilla y salsa de cangrejo herradura. rima ------ Poesía de canción completa: Mei Yaochen quería pedirla en Huainan, la carta sellada fue devuelta a Taiwán sin ser reportada. ¿Cuándo llegarán Lu Ji y Huang Er? Se distribuirán las amapolas y se ahuecarán las cosas.

Las costumbres de Huaidian son buenas y sencillas, y la calidad del agua en Jiangxiang me recuerda a años anteriores.

Sigue masticando con palillos para no tener que darte besos para calmar la salivación.

Pabellón Yu Qing en las Nubes En la dinastía Qing, Li Sen se mudó por primera vez a Yiguan Yamen. El mes era Zhengming y Yu Hanjuan todavía estaba en Gaocheng. El patio vacío se llena de agua y pinos, y el aire es claro por la noche con los estribos del pequeño pabellón.

Hay flores amarillas por todas partes, y el pelo blanco va creciendo hacia el otoño. Las delicias de mariscos de mi ciudad natal nunca han disminuido, y Canxiao Perch Wave obtuvo su nombre.

〈------------------------------------------ ------ ---------------Mariscos: Pingjiang compone un poema de canción completo el día de Yuan - Chen Zaocao Kueh El grupo de Beijing quiere celebrar el Año Nuevo, pero Yurong no. costumbres diferentes. Yuan Zheng se emborrachó en la ciudad de Cheung Chau y recordó que la familia Fu estaba cansada de los mariscos.

Mei Yaochen〈----------Huainan me envió vino fermentado con jade y tengo almejas blancas en la familia de Haiyue Jun. Si quieres conservarlo, solo di la fecha. La pobre sopa es fácil de volcar y has regresado.

Es indispensable celebrar un banquete, y Yan Zhi luce su rostro antes y después. Al hombre guapo y de cuello largo hay que dejarle el pelo, sólo por miedo a morir feliz cuando envejezca.

------------------------------------------------- ---- Ostras: Cuando conocí a un amigo en Puzhong, me invitaron a salir de la ciudad a comprar ostras y beberlas. Un monje salió con él a romper la lluvia del arco iris y se apoyó contra el edificio para ver las. nuevos gansos salvajes. Bajo tres copas de antiguos banianos, frente a un crisantemo sonriente.

El pescado es caro cuando llega al mercado, pero las ostras se amontonan en el plato. lt;--------Los monjes de la montaña están acostumbrados a comer verduras y sentarse tranquilamente sin salivar.

Canciones varias de Guangzhou (cuatro poemas) Dinastía Ming Liu Song La marea de la carpa cruciana ha retrocedido y ha dejado el arroyo en salmuera, ¿ostras? Arena de mar muy anudada. lt; -----------Los frijoles rojos y el osmanto se utilizan para hacer vino, y la nuez de betel y las hojas de betel se utilizan para hacer té.

------------------------------------------------- ---- Almejas: Las almejas se servían en platos de plata grabados en la ciudad de Zhizhang, un erudito de la dinastía imperial. El escudo de agua en el lago Jinghu estaba tan desordenado como la seda. 〈------------La música country es muy buena estos días, pero es Wu'er quien cubre el canal.

Las flores de caña acompañan al barco de pesca y las almejas y las verduras silvestres sueñan con Hengtang.

〈----------En los meses fríos de los últimos años, los pasé en la provincia de Kuhua y el viento otoñal me recordó mi ciudad natal. Rong Lu escapa y finalmente queda satisfecho. Cuando Fu Ting mire hacia atrás, no lo olvide.

La grulla luan sale de la jaula y regresa al mar de Liaohai, y los dragones y serpientes están escritos por toda la pared rota. No hubo invitados borrachos después de la muerte de Li Bai, y su expresión lastimera flotaba bajo el sol poniente.

Si estás enfermo de alcoholismo, ocasionalmente puedes hacerte una rotura en la piel. El denso bosque bloquea los escalones y bloquea la luz durante el día. ¿Qué pasa? Llego tarde y todavía quiero beber. Escucho el sonido de la venta de almejas a través de la pared. "----------Enviando almejas a los duques de Li Mingshu" Poemas completos de la canción - Huang. La casa de nieve de Tingjian enciende la luz y aparecen los brotes de soja. En la antigüedad, los hombres fuertes también padecían hambre.

A Guangwen no se le permite llevar vino, pero se canta sobre las almejas de Taixuan. 〈--------Almejas dejadas por Wu Zhengzhong, un poema completo de la dinastía Song - Mei Yaochen 〈--------El destino púrpura es a menudo un tesoro en el mar, y se introduce desde De Wuxiang a Chuxiang.

Le han quitado a la botella el sabor de las picaduras de cangrejo, y la sopa de escudo de agua de ese día fue en vano. ------------------------------------------Hai Cangrejo: Alguien que esté enfermo puede Benefíciese de Hai Crab y reenvíelo. Lu Wangpi estaba descansando en un día libre〈--------La armadura cian y las cestas verdes estaban teñidas con túnicas salvajes, cuando los bárbaros de la isla las enviaron por primera vez a la gente del. norte.

Cuando estés fuera de casa, te sentirás como Shi Fan, pero cuando pierdas a tu compañero, sólo podrás saber del mar y la luna. Las carreras están claramente conectadas y son triviales, y la descripción es como un grillo.

Las garras heladas que son inútiles durante la enfermedad se envían a la mano izquierda del marido. La belleza de la recompensa es ver cangrejos de mar, tortugas terrestres y tortugas <-------- La taza de medicina debería bloquear el olor de las garras de cangrejo, pero se lo ruego a los pescadores de la orilla del río.

Era Yang Xiong quien conocía a Guo Suo, pero He Yin se atrevió a aprovecharse de él. El hueso es claro como si contuviera niebla primaveral y la espuma es blanca como si contuviera escarcha marina.

Actuando a la fuerza como un invitado refinado de las Dinastías del Sur, viene a emborracharse por la noche y disfrutar de las primeras flores de los ciruelos.

El cangrejo helado de Jiujiang es mejor que en otros lugares. La pasta negra se desborda. Durante mucho tiempo se planeó que la famosa receta fuera alta y morada, pero los niños de la familia no llegaron en el período posterior, por lo que es poética y taoísta. Poema de la dinastía: Yue Ke no te vio desde el este. El cangrejo de mar alaba a Jiangyin, su piel es tan blanca como el jade y tan amarilla como el oro.

〈------------Los cangrejos del lago Xilai ya no se ven en Mian'e. El viento otoñal en Jiujiang es fuerte en septiembre y las dos garras se destacan repentinamente antes de la helada.

Kunwu quiere ser cortado pero no puede ser cortado con un cuchillo, y es bastante rico en el misterioso ungüento de Changbiliu. Odio este olor toda mi vida, pero también miro el cielo verde de Kanglu.

El futuro de Cao Shu de este año me hace sentir libre de beber. Se dice que un poeta que refina una frase extraña puede estar a la altura de sus expectativas sin un cangrejo ni una montaña.

El anciano llegó a la política con los ojos azules, por lo que tuvo que pedir prestados palillos para su resurrección. Pero ahora el país ha galopado hacia adelante y el general militar Ri Gao debería llamar a la puerta.

Cuando saliva, compongo música y sueño con coches, y planeo dividir Zhongshan en media mesa. El marido vive en Min'ejiao y todavía lo mastica cuando le permiten realizar viajes de ocio.

¿Qué día llegará el mismo día en que esté completamente borracho? Probaré a Taixuan y llamaré a Guo Suo. -------------------- Yao Zhu: Lleno de comida - Poemas de la dinastía Song - Wang Zhidao también pertenece a los oídos repugnantes, ¿por qué las mujeres deberían suspirar tres veces cuando están anchas? .

Un pedazo de suave satisfacción, ocho tesoros olvidan la codicia. La joroba es buena en el noroeste y el Yao Zhu es bueno en el sureste.

〈---------Espero que nada me desanime, y no me avergüence de la sopa de quinoa. 3. Poemas sobre mariscos

Entre los veinte poemas de Tang Xianzu sobre el mar, "La luna viene a escribir cangrejos, la grasa se derrama por toda la canasta y las flores cianóticas flotan en puntos". , y el rinoceronte lleva la fragancia que fluye." Además, "escuché sobre el puerto de Linchuan, donde el río y el mar son hermosos y la luna es hermosa. No existe tal cosa en mi ciudad natal, pero es un antiguo acantilado de perlas en el famoso condado".

Poema Shaluo de Lin Zhaotang: "Los dientes están crujientes y silenciosos, sentarme suaviza la lengua". La delicia de su sabor es evidente en esto. En los poemas de Lin Zhaotang, los caracoles de arena se comparan con Xizi, y esto es aún más prominente en el poema "Xi Shi Tongue": "Huangpo conduce a la puerta del mar y las dos arenas se enganchan entre sí. En el medio de Xi Shi Tongue , Jiang Yao apenas puede hacer compañía. Hay más de una pulgada de nieve "Es como una persona nueva hablando y un viejo glotón mirando hacia atrás". También escribió un poema con el pez espada como tema: "Fan Wen atrapó dos carpas y las fundió en dos espadas. Las montañas se abrieron, invitando a los vecinos a llorar".

La segunda rima de Su Che "Mirando". al otro lado del mar" ", entre los cuales: "Es una lástima que no tenga buen coraje y pierdo el coraje, así que de ahora en adelante montaré sobre el viejo. Youzi sospecha de la langosta y los dientes y las barbas compiten para ver quién es el mejor. "Xu Wen Xiong Mingfu se despide con lenguas de pollo" de Tang Xianzu. La punta de una copa de loro es fácil de sostener y las cenizas del papel de caviar son difíciles de adormecer. Los asuntos oficiales de San Shenglang terminaron y el rey traga madera de agar. flores 4. Opiniones chinas antiguas sobre los "mariscos" ¿Cuáles son los poemas?

Sosteniendo pinzas prefiere el frescor del osmanto, echando vinagre sobre jengibre para ponerlas cachondas.

Un rey glotón. y su nieto debería tomar vino, pero un hijo tiránico no tiene intestinos

Frío acumulado en el ombligo, golosos y olvidadizos, manchas de pescado en los dedos para lavarse la fragancia.

Originalmente era una buena comida para el mundo, Po Xian una vez sonrió y pasó su vida ocupada (tesoro)

Muerte en la armadura de hierro Chang Ge No lo he olvidado, estoy feliz de probar el color del montón

El jade quelado está lleno y la grasa roja convexa en el caparazón es fragante

La carne es más lástima por tus ocho patas, ¿quién puede ayudarme? tome mil tazas.

Para rendir homenaje a Si Jia en la ocasión festiva, el osmanthus sopla con el viento claro y los crisantemos se cubren de escarcha (Dai)

El. El osmanthus y los árboles de tung están de luto, y Chang'an saliva anticipando el Doble Noveno Festival.

El camino frente a nosotros no tiene longitud ni latitud, y el cielo de primavera y otoño está a la vista. la piel es negra y amarilla.

Si el vino no es lo suficientemente fuerte para resistir el olor, use crisantemo para evitar la acumulación de frío y arreglar la barba.

Se cae hoy. ¿Beneficio del caldero? La fragancia del grano y el mijo queda en el estanque vacío de la luna (horquilla)

Este poema fue escrito por Jia Baoyu en "Un sueño de mansiones rojas", y el actual. El autor es Cao Xueqin, el autor de "A Dream of Red Mansions"

"Capítulo 38 de "Dream of Red Mansions" "Lin Xiaoxiang gana el primer premio por poemas de crisantemo, Xue Heng, Wu Xiao y Crab Oda". Las hermanas se reunieron en el Club de Poesía Haitang en el Grand View Garden y comieron cangrejos durante la cena. Baoyu, Daiyu y Baochai estaban tan interesados ​​que cada uno escribió un canto de cangrejo.

Respecto a "La Crab Ode", refutando las opiniones de la facción Lin. A menudo son "famosos" en los círculos públicos por sus formas imprudentes de confundir el bien y el mal y hacer comentarios impactantes. Con respecto al capítulo 38 de la novela, "The Crab Song" de Lin Daiyu y Xue Baochai, las "percepciones" de estos comentaristas pro-Lin no pueden escapar a este tipo de estilo. De hecho, no es difícil para cualquier lector que haya leído atentamente el texto original ver que "Crab Rime" de Lin Daiyu es sólo una expresión de su preferencia por el delicioso sabor de la carne de cangrejo.

"Crab Rime" de Baochai satiriza agudamente a una especie de "gente mundana" codiciosa y violenta representada por Jia Yucun, por lo que Baoyu y las hermanas la calificaron como el "canto del cisne" de comer cangrejos, diciendo: "Estos es un tema pequeño , pero es que es demasiado venenoso para satirizar al mundo." ¿Solo estos dos poemas con significados muy claros en realidad se convirtieron en los llamados "intercambios verbales de la hermana Lin y la hermana Bao" en boca de estos partidarios de Lin? No hay rigor en este tipo de cosas y no nos resulta difícil exponer las lagunas con un poco de análisis".

La actitud de Lin Daiyu hacia sus propios poemas

"Tercero La actitud de Lin Daiyu hacia sus propios poemas es suficiente para demostrar que no tenía la intención de "jurar a Baochai" en absoluto. Por favor lea el texto original: Baoyu estaba aplaudiendo después de ver esto, pero Daiyu lo rompió y ordenó que lo quemaran. Ella se rió y dijo: "El mío no es tan bueno como el tuyo, así que lo quemé. El tuyo es muy bueno, mejor". "Está bien, puedes dejarlo para que otros lo vean". - Si Lin Daiyu escribiera ese poema para maldecir a la gente, ¿no querría mostrárselo a todos? ¿Será quemado en un incendio? ” 5. Frases sobre el marisco

1. La carne del pescado de falda negra es tierna y blanca, con menos grasa. Es fácil de comer, sobre todo al vapor, que es más apetecible y tiene menos espinas. especialmente indicado para personas mayores y niños.

2. Dalian es una hermosa ciudad costera. La especialidad aquí es mi marisco favorito, y los pepinos de mar también son una buena opción.

3. La corvina de color amarillo dorado es el orgullo de nuestra ciudad natal, el pez cola de pelo plateado es deslumbrante; el cohete de cabeza afilada en el agua es el calamar que flota en el aire. pequeña hada, los vivos camarones nadan en el agua, que parecen transparentes: son delicias comunes en las mesas de la gente

4. Hay varios tipos de comida en el océano de mi ciudad natal, todo tipo de mariscos y hermosos. pescados como mejillones negros, navajas gordas, pequeños caracoles melón... Tienen diferentes formas y son muy nutritivos. Son tesoros del mar.

5. Zhoushan es más famoso por su marisco. , el cangrejo nadador favorito de la gente está en el mercado. Su carne es tierna y deliciosa, lo que lo convierte en un manjar en la mesa.

6. Los camarones con sal y pimienta son ricos en sabor y fragantes, son secos y crujientes. por fuera y blanco y rojo por dentro.

7. Los turistas aplican una capa de salsa de soja sobre la superficie del pescado vivo que capturaron del mar. Ponen el aceite picante en la estufa de carbón y lo asan. Luego, espolvorea un poco de polvo de cinco especias mientras giras el alambre. Cuando el pescado esté dorado por el aceite, la piel esté crujiente y la carne tierna, el marisco estará listo para comer. p>

1. Su Dongpo fue a la vez un erudito famoso y un gourmet famoso.

Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay muchos platos que llevan su nombre. Hay más, como "codo de Dongpo", "tofu de Dongpo", "sémola de jade de Dongpo", "piernas de Dongpo", "brotes de Dongpo", "carpa negra de Dongpo", "pastel de Dongpo", "crujiente de Dongpo", ". Cuajada de frijoles Dongpo", "Carne de Dongpo", etc. "Dongpo Ji" registra: "La gente de Sichuan valora el apio, las yemas y las espinacas, y la carne mixta de paloma".

Spring Dove Pechuga de tórtola frita con apio, más tarde llamada salsa Dongpo Spring Pigeon.

A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "El único plato cocinado en Qin es la sopa de oveja, y la cocina larga tiene tocino de oso". "Oda al Cerdo": "Al limpiar la sartén, use menos agua y la barra de leña no echará humo.

No lo apresures hasta que madure. Estará hermoso cuando el calor sea suficiente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra.

Los ricos se niegan a comer, y los pobres no saben cocinar. Levántate por la mañana y haz dos tazones. Estarás tan lleno que no te importará. "

Su Dongpo usó sus brotes de bambú favoritos para cocinar con carne de cerdo. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió una quintilla de su propia mano: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, no vulgar pero no carne de cerdo fina y estofada con brotes de bambú". El delicioso pero venenoso pez globo se ha convertido también en su manjar favorito. "Tres o dos ramas de flores de melocotón fuera del bambú, el pato es un profeta del calor del río primaveral.

El suelo está cubierto de ajenjo y los brotes de caña son cortos, es el momento en que el pez globo está a punto de llegar”. Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres también escribe sobre los brotes de bambú primaverales, los patos gordos, las verduras silvestres, y pez globo. Es realmente una frase. Un manjar delicioso “Llega el otoño y la escarcha y el rocío llenan el jardín del este, y las cañas engendran hijos y las mostazas engendran nietos.

Estoy lleno de odio y odio, y no sé por qué como pollo y cerdo. "En su opinión, estas verduras son más deliciosas que el pollo, el pato y el pescado.

El lago Fenghu era el lugar favorito de Su Dongpo para hacer picnics. Comparó las enredaderas que crecen aquí junto al lago con el escudo de agua del Lago Oeste. en Hangzhou: "Hay enredaderas en Fenghu, que parecen ser tan buenas como la sopa de escudo de agua". Cuando Su Dongpo se comió el pastel de anillos hecho por una anciana, no pudo evitar escribir un poema: "El color jade es Incluso cuando se frota con manos delicadas, el aceite verde se fríe hasta adquirir un color amarillo intenso".

Cuando llega la noche y llega la primavera, se sabe la importancia de dormir, y el oro que envuelve los brazos de una bella mujer se aplasta. "Solo hay 28 palabras, que describen las características del pastel de anillos, que es fino, fresco y crujiente, y se asemeja a la imagen del anillo de una hermosa mujer.

"El pastel es como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces en el medio" "Vagando por el campo de trigo" Al pedir castañas silvestres, me obligué a cocinar sopa de montaña para los monjes. "Cuando el río Yangtze pase por Guo, conocerás la belleza del pescado". , y las buenas montañas de bambú olerán la fragancia de los brotes de bambú." "¿Cuándo vendrá la luna brillante? Pídele el vino al cielo azul." "Largo", "de vez en cuando disfruta del vino y siempre sostén la copa vacía". "Si comes trescientos lichis al día, puedes convertirte en un nativo de Lingnan".

A Su Shi le encantaba beber té, y a menudo se ven elogios al té: "Las dos banderas son Nuevo bajo el pico Baiyun, y el verde grasiento crece fresco de la lluvia de granos. "Primavera" describe el paisaje de los jardines de té en las montañas y llanuras en las afueras de Hangzhou. "El buen té siempre ha sido como una mujer hermosa" y "Quiero comparar el Lago del Oeste con el Oeste" en otro poema se compilaron en un famoso pareado de casas de té y casas de té.

Los manuscritos de poesía de Su Dongpo incluyen muchos buenos artículos relacionados con la comida, como "Oda a la sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Gachas de frijoles", "El viaje de las ballenas" y la famosa "Oda a Lao Tao". 2. Lu You fue un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También era un experto en cocina. En sus poemas había cientos de poemas sobre comida deliciosa.

La frase "No hay nada interesante en el mundo, ¿cómo puedo cambiarlo por almeja de jade y escudo de seda"? Esta "almeja de jade" se refiere a la "almeja dorada y almeja de jade" del emperador Yang. la dinastía Sui elogió como "el manjar del sureste". "荍" significa filetes de pescado en rodajas finas; "齑" significa encurtidos o encurtidos picados, que también significa "finamente picados".

El "Jinyuyu" se elabora con lubina blanca helada como ingrediente principal, mezclada con coliflor dorada finamente picada. El "escudo sedoso" es una sopa hecha con seda de flores de escudo, que también es un plato famoso en Wu.

“No es lo mismo el Sutuo ofrenda en el cielo que el Sutuo en el cielo.” Es decir, los fideos hechos con aceite de cebolleta son iguales que el Sutuo (es decir, crujiente) en el cielo. . Escribió el método para preparar una "sopa dulce" en el prefacio de "Mountain Dwelling Food Every Meat-Free Drama": "Prepárelo con una mezcla de agua, espinacas, ñame, taro y colza, sin agregar salsa de arroz glutinoso fermentado. y cocinarlo con las delicias de los cocineros serranos."

El poema dice: "Yo vivía a la orilla de un lago, y hablaba del vino del pueblo y de las delicias serranas a lo largo de los años. , Aprendí sobre el método de la sopa dulce y Wu Suan se burló de él "

"Compre huesos de cerdo en Dongmen, con salsa de arroz glutinoso fermentado y cebolletas de naranja. El pollo al vapor es el más famoso. los más bellos son los peces y las tortugas."

"Cerdo" significa "cerdo" y "hueso de cerdo" significa chuletas de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con piel de naranja y otras especias.

Además, el poema elogia el puerro, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos de Sichuan. "Las verduras son ligeras y dulces después de las heladas, se acerca la primavera y las plántulas están tiernas y no marchitas.

Se pueden cocinar inmediatamente después de la cosecha y no es necesario añadir medio baht de sal y queso." Resumió la elección de las verduras sin condimentos, y el sabor. Muy fresco también.

"Cuando visité Tang'an por primera vez, cociné cebada y la comida era tan hermosa como las tallas. Era tan grande como el amaranto y tan blanca como el jade, y era tan suave como una cuchara. y llenó la casa con la fragancia." Ponga la cebada tan grande como el amaranto (carne de cabeza de pollo). Las características de blancura, suavidad y fragancia están escritas de manera muy vívida.

"Eating Porridge": "Todos en el mundo aprenden sobre los largos años, pero no se dan cuenta de que los largos años están en el presente. He aprendido el método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), y Sólo come gachas para traer la inmortalidad".

"Las cucharadas crujientes de lubina y arroz salvaje son deliciosas, y los pasteles recién hechos con aceite cocido (Mai Qiao) son fragantes. Desde la antigüedad, la gente ha estado obsesionada. con riqueza y riqueza, y se han sentido atraídos por el sabor local y han recordado su ciudad natal".

"El color de los brotes de bambú con cabeza de gato con forma de jade "Sabe tan bien como la joroba de un orangután de cola de toro ". "Xinjin no tiene cebollino amarillo en el mundo, y el color es tan amarillo como un ganso por más de un metro. La carne de cerdo Dongmen es aún más sorprendente y la gordura no se reduce "Las montañas y los ríos de la patria". Son infinitamente buenos y los ancianos de mi ciudad natal no sufrirán la pobreza.

Danyun Chu ¿Cuándo liberarán a Xiu? El sabor será tan suave como el de la ciudad natal.

"Cuando esté lleno y esté con mi hijo, cocinaré manzanilla flotante Shi Ming". "Las montañas son cálidas y no hay ciruelas que romper, pero Jiang Qing solo tiene cangrejos a los que agarrarse". "

3. Aunque Du Fu, un poeta de la dinastía Tang, no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre la comida. En "El viaje de la belleza", hay "Un caldero verde emerge del pico de un camello púrpura, y escamas simples cubren la esencia del agua. Los palillos de rinoceronte no se han comido durante mucho tiempo, y el cuchillo luan corta el espacio vacío, los halcones voladores en Huangmen no se mueven y los chefs imperiales; ven a entregar los ocho manjares." Este poema es los "ocho tesoros".

"Los brotes de bambú verdes te saludan. Cuando sale el barco, el pescado blanco y rojo entran en la comida." "El vino La ciudad de Sichuan es incomparablemente rica y los peces del río son tan buenos como se puede pedir."

"Los copos de nieve caen silenciosamente y finamente", "Dejé los palillos y no me di cuenta de que "Todo estaba vacío", describe la dinastía Tang, las magníficas habilidades del chef con el cuchillo para procesar el pescado y la animada escena de los comensales compitiendo por la comida. Las vigas amarillas de la cocina están cortadas con puerros primaverales bajo la lluvia nocturna ("Un regalo para los ocho Guardias Imperiales") La primera clase está cansada de la carne de viga. El Sr. Guangwen no tiene suficiente comida ("Drunk Song") La comida vuela con dos cuchillos a izquierda y derecha, volando sobre el plato dorado, la nieve blanca está alta en Xuzhou La cola calva no es suficiente para recordar la cabeza de Han Yin cha, y el pescado dorado es gordo y delicioso. Es a la vez lleno y alegre, pero también desolado ("Canción de observar la pesca") 4. Zheng Banqiao no solo es un famoso. pintor, pero también tiene ciertas investigaciones sobre la alimentación. "Bebiendo vino en medio de la noche bajo la luz de la luna, una hermosa mujer asa cabezas de pescado con sus delicadas manos". "Los brotes de bambú frescos de Yangzhou se hierven con anchoas en la brisa primaveral". principios de marzo."

""Sólo se puede comer la perca escudo de agua.