Un poema sobre la importancia de la buena comida
Interpretación: La brisa sopla los amentos y el hotel se llena de fragancia; Wu Ji ofrece el vino recién prensado e insta a los huéspedes a probarlo.
2. Tulipanes de vino Lanling, cuenco de jade lleno de luz ámbar. ——Los viajes de Li Bai en la dinastía Tang.
Interpretación: El excelente vino de Lanling, con el suave aroma de la cúrcuma, parece ámbar en un cuenco de jade.
3. Abrimos tu ventana, con vistas al jardín y al campo, con las tazas en la mano, hablando de moreras y cáñamo. ——Meng Haoran de la dinastía Tang, "Pasando por la aldea de ancianos"
Interpretación: Abra la ventana para mirar los campos de cereales y los huertos, levante una copa y hable sobre los cultivos.
4. Hay frutas más preciosas en el mundo, piel de nieve de jade cubierta con una gasa carmesí. ——Qiu Jun de la dinastía Ming, "La canción de los lichis"
Interpretación: No hay nada mejor que frutas preciosas en el mundo. Su piel nevada está cubierta con una capa de gasa roja.
5. Ay, lo pasado quedó atrás, quien duerme tomará té por la tarde. ——Lu You "Viviendo a principios del verano de la dinastía Song".
Interpretación: Cuando nos encontramos, no nos vemos, pero soñamos con el té del almuerzo. ¿Quién dijo eso entonces?
6. Hay un toque de verde en la botella vieja y un toque de rojo en la estufa silenciosa. ——"Una sugerencia para mi amigo Liu" de Bai Juyi en la dinastía Tang.
Interpretación: El vino de arroz recién elaborado es verde y fragante; una pequeña estufa de arcilla roja arde de color rojo intenso.
7. No te burles del vino de granja, quédate en los años buenos y ten suficientes gallinas y delfines. ——Lu You, dinastía Song, recorrido por la aldea de Shanxi
Interpretación: No te rías del vino fangoso elaborado en el duodécimo mes lunar. En Harvest Island los platos de hospitalidad son muy ricos.
8. Huangji Baijiu, vas a la comunidad del pueblo a pasar el otoño. ——Xin Qiji, dinastía Song, "Shui Tiao Ge Tou envía Yang·"
Interpretación: Después de regresar a su ciudad natal, tendrá una fiesta de celebración de vino de arroz.
9. La bodega prefiere el té amargo, que debe quedar fragante después de un sueño. ——Li Qingzhao de la dinastía Song, "Cielo de perdiz, cielo frío, sonido en la ventana"
Interpretación: Prefiero probar el sabor amargo de Tuancha después de beberlo, especialmente adecuado para despertarse de un Soñar y oler la refrescante fragancia de Ruinao.
10. Es hora de que la orquídea se bañe. El vino de cálamo es hermoso y claro. ——Ouyang Xiu de la dinastía Song, "El pescador está orgulloso, Liu Hua es encantador en mayo"
Interpretación: Este día es el Festival del Bote Dragón. La gente se baña y se cambia de ropa, intenta quitarse la suciedad y el hedor del cuerpo y bebe vino de rejalgar para ahuyentar a los malos espíritus.
2. ¿Cuáles son algunos poemas sobre comida? 1. Su Shi en la dinastía Song comía lichis.
Las cuatro en punto en la montaña Luofu es primavera, y la naranja y el arándano son nuevos. Con 300 lichis al día, crecí hasta convertirme en un nativo de Lingnan sin dudarlo.
Las próximas cuatro estaciones en la montaña Luofu serán primavera, y los nísperos y las ciruelas amarillas están frescos todos los días. Si como 300 lichis al día, estoy dispuesto a ser una persona Lingnan para siempre.
En segundo lugar, "Shanxi Village Tour" Song Dynasty Overland Tour.
No te rías de la música de la granja que se elabora en los meses de niebla. En los meses de cosecha, los platos para entretener a los invitados son. muy rico.
No te rías del vino turbio que se elabora en el duodécimo mes lunar. En un año de buena cosecha, los platos se sirven a los invitados y el pollo y el pescado quedan ricos y deliciosos.
3. “Acompañando al General en el Bosque” de Du Fu de la Dinastía Tang.
Carpa cruciana fresca con hilo de plata, apio y sopa verde. Después de hurgar en la parte inferior del edificio, la cena se hizo cada vez más profunda.
Corta la carpa cruciana fresca en hilos plateados y cocínala con apio junto al arroyo claro para hacer una sopa fragante. Obviamente se trata de una cena de Nochevieja en Vietnam, pero ¿dónde está debajo de una pagoda en Shaanxi?
4. "El pescador junto al río" de Fan Zhongyan de la dinastía Song
La gente que viene al río a menudo solo ama la perca. Mire a esos pobres pescadores, balanceándose en las grandes olas y balanceándose en sus botes.
A la gente que va y viene por el río le encanta el delicioso sabor de la lubina. Mire a esos pobres pescadores, que conducen sus botes arriba y abajo en medio de fuertes vientos y olas.
5. "Enviando Hu Cake y Yang Wanzhou" de Bai Juyi de la Dinastía Tang.
Las semillas de sésamo son como las de Kioto, los fideos crujientes están recién horneados.
La apariencia de los pasteles de sésamo aquí se elabora según el estilo de Beijing. Los fideos recién horneados son crujientes y fragantes.
3. Un buen poema sobre comer comida deliciosa. Amigos y amigas celebraron un banquete en la Torre Qingyun.
12 deliciosos platos maridados con vino.
Las copas escalonadas están agotadas,
El león de piedra frente a la puerta está babeando.
El color jade quedará uniforme al frotarlo con la mano.
Aceite azul y amarillo tierno.
Vete a dormir una noche de primavera y conoce el peso,
Aplasta a una mujer hermosa y abraza el oro con sus brazos.
Fan Raozhou come pez globo en chino.
Mei Yaochen de la dinastía Song
Los capullos brotan en primavera y las flores florecen en la orilla de la primavera.
En ese momento, el pez globo estaba en el mercado y el precio era muy alto, superando a todos los pescados y camarones.
La apariencia del pez globo es suficiente para que la gente se sienta extraña y no tiene comida.
El vientre es tan grande como el de un cerdo grande y los ojos sobresalen, como las ranas del área de Wu.
Las ampollas estallaron y se perdieron en la garganta.
¿Por qué alguien comería alimentos que pueden dañar vidas humanas de esta manera?
Pregunté a los sureños al respecto y se llenaron de elogios y elogios para el pez globo.
Se dice que el pescado es realmente delicioso, pero las personas que guardan silencio sobre el veneno se parecen más al cáñamo.
No pude refutarlos, lo pensé una y otra vez, afrontando la sorpresa con vacío.
Han Yu llegó a Chaoyang y tuvo miedo de comer serpientes.
Liu Zongyuan se comió la tranquila rana poco después de llegar a Longcheng.
Las serpientes y las ranas tienen formas extrañas y repugnantes, pero no tienen nada que ver con la vida humana y no muestran miedo.
El sabor del pez globo los supera a todos, pero el mal oculto no tiene límites.
Las cosas bellas también deben ser malas. Lo que decían los antiguos es verdad.
El pescador junto al río
Fan Zhongyan en la dinastía Song
La gente que viene al río a menudo solo ama la perca.
Mira a esos pobres pescadores, balanceándose en las grandes olas y balanceándose en sus botes.
Pescadores de Huaishang
Zheng Gu
Pulsatilla en las Olas Calvas
Las casas se trasladan de un barco a otro.
La lubina de un pie de largo estaba recién capturada.
Los niños y nietos lanzaban fuego entre las flores.
Yu Gezi
Zhang
Las garcetas vuelan frente a la montaña Xisai,
El pez mandarín se engorda con flores de durazno y agua corriente.
Sombrero de bambú verde, fibra de cáñamo verde,
No hace falta volver al viento oblicuo y la llovizna.
Su Dongpo: Yu Qian y Shang Lu
No se puede comer carne y ningún bambú puede vivir. La ausencia de carne adelgaza a la gente y la ausencia de bambú la vuelve vulgar. Algunas personas son delgadas y otras gordas, pero la mayoría no tiene cura. Otros se burlaron de ello, diciendo que los volvía estúpidos. Si todavía estás pensando en esto, hay grullas Yangzhou en el mundo.
4. El poema que describe la comida es 1. Su Dongpo era a la vez un famoso erudito y un famoso gourmet.
Por eso, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como Dongpo codo, Dongpo tofu, Dongpo Yunuan, Dongpo pierna, Dongpo Yanuan, Carpa de tinta Dongpo, pastel Dongpo, pastel Dongpo, tofu Dongpo, etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan aprecia los brotes de Qin y los mezcla con carne de paloma".
La paloma primaveral es seda de pechuga de tortuga frita con apio. Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero y hay cera de oso en el dragón". También escribió "Oda al cerdo": "Sin agua, la leña no puede fumar". .
No espere hasta que esté cocido, estará delicioso cuando esté lo suficientemente caliente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra.
Los ricos no la comen. los pobres no saben cocinarlo. Arroz. Prepara dos tazones cuando te levantas por la mañana. No hay necesidad de preocuparse. "
Su Dongpo cocinó carne de cerdo con sus brotes de bambú favoritos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió un jingle: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, buena pero no delgada, carne guisada con brotes de bambú". El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en un nuevo manjar que come con frecuencia. "Tres onzas de flores de durazno fuera del bambú, un profeta de los patos en el cálido río primaveral.
El suelo de Artemisia arborescens está lleno de brotes de caña cortos, que es cuando el pez globo quiere venir. Cuarteta despreocupada de siete caracteres, escrita sobre brotes de bambú primaverales, pato gordo, verduras silvestres y pescado globo, que son platos realmente deliciosos. "Llega el otoño, las heladas y el rocío llegan al este del jardín, y los juncos dan a luz a hijos y nietos.
Estaba tan lleno como él lo odiaba, y no sabía por qué estaba comiendo pollo y delfín. "En su opinión, estas verduras son más deliciosas que el pollo, el pato y el pescado.
El lago Hufeng es el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las enredaderas que crecen aquí junto al lago con el escudo de agua en el Lago del Oeste. Hangzhou: "Lago Hufeng Hay hortalizas de vid que parecen comparables a la sopa. "Su Dongpo se comió el pastel de arroz hecho por una anciana y no pudo evitar escribir un poema: "El color jade se frota uniformemente con la mano, el aceite azul es tierno y amarillo. "
Dormir en la noche de primavera, conocer el peso, aplastar a una hermosa mujer, abrazar el oro. "Solo hay 28 palabras, que describen las características del pastel de anillos, como uniformidad, delicadeza, color fresco y nitidez, así como la forma Como la imagen del anillo de una hermosa mujer.
"Los pasteles pequeños son como masticar la luna, crujientes y dulces por dentro." "Recorrí los campos de trigo pidiendo malas hierbas, pero me vi obligado a cocinar sopa de ñame para los monjes". Corre por el país y conozco la belleza de los peces, el bambú está conectado con la montaña y siento la fragancia de los brotes de bambú "La luna está clara y le pido vino a Qingtian". bébalo. Sabe muy largo cuando está medio lleno". Un lichi es peor que convertirse en un nativo de Lingnan".
A Su Shi le encantaba el té y, a menudo, lo elogiaba en sus poemas. "Las dos banderas son nuevas bajo el pico Baiyun, el verde es fresco y la lluvia de cereales llegará en primavera", describe el paisaje de los jardines de té en las montañas a las afueras de Hangzhou. "El té nunca es tan hermoso como la belleza" y otro poema "Quiero comparar con el Lago del Oeste que el Lago del Oeste" fueron compilados en la famosa Asociación de Casas de Té y Clubes de Té.
Los manuscritos de poesía de Su Dongpo incluyen muchas obras excelentes relacionadas con la comida, como "Poesía sobre sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Carne de frijol", "Un viaje de ballena" y el famoso "Poesía". sobre Gourmets". 》. 2. Lu You es un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También es un experto culinario. Entre sus poemas, hay cientos de poemas que alaban la comida.
La frase "No hay significado en el mundo, ¿cómo podemos conseguir jade?" El "jade" aquí se refiere al "oro y jade" que Yang Di elogió como "el manjar del Sureste". . "Filete de pescado" se corta en rodajas finas; "鎶" significa pepinillos encurtidos o kimchi, y también significa "picado muy finamente".
El "Golden Jade" se elabora principalmente a partir de lubina blanca escarchada mezclada con verduras doradas finamente picadas. "Four Spring" es una sopa hecha con seda de primavera china y también es un plato famoso en Wu.
"El cielo está lleno de Sutuo, pero sé que no es fácil." En otras palabras, los fideos hechos con aceite de cebolleta son como el Sutuo en el cielo (es decir, crujientes). Escribió la receta de la "sopa dulce" en el prefacio de "La morada de la montaña come toda la carne": "Utilice bolsa de pastor, ñame, taro y tallos de verduras como omnívoros, sin salsa de soja, y cocínelos con delicias de las montañas y los mares. ."
Y el poema decía: "Siempre vivo en un puñado de hierba junto al lago y hablo del pueblo con comida y vino". El método de la sopa dulce que se ha transmitido en los últimos años. Es aún más increíble para Wu. "
"Ve a la puerta este para comprar huesos de daga, salsa Qiang y un poco de sopa de naranja. El pollo al vapor es el más famoso, no sólo por su belleza. "
"Bo" significa "cerdo" y "Bogu" significa chuletas de cerdo. Las chuletas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con especias, como salsa de naranja.
En Además, el poema también elogia los puerros de Sichuan, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos. “Las verduras heladas son ligeramente fragantes y las plántulas de primavera son tiernas.
Podrás hacerlo cuando regreses, no es necesario añadir medio baht de queso salado. "Resumió la selección de platos sin condimentos y tenían un sabor muy fresco.
"En la primera inspección de Tang'an, el arroz y la cebada se cocinaron en ciruelas sin perder las tallas. Tan grande como el amaranto, tan blanco como el jade, tan resbaladizo como una cuchara y lleno de fragancia. "La cebada es tan grande como el amaranto (carne de cabeza de pollo) y sus características blancas, suaves y fragantes son muy distintivas.
"Eating Porridge": "Todos en el mundo somos personas mayores, pero No sé que los largos años están cerca. Tengo un método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), que consiste en dar solo la papilla inmortal. ”
“La lubina queda gorda y crujiente, y la cuchara tiene buena pinta. (Qiaomai) el aceite cocido es delicioso. Desde la antigüedad, la gente ha ignorado la riqueza y ha regresado a sus lugares de origen. "
"El color es como una versión jade de los brotes de bambú con cabeza de gato, y el sabor es escarlata con joroba y rabo de toro". "Las montañas y los ríos de la patria son infinitamente buenos y los ancianos de mi ciudad natal no son pobres".
Cuando la nube de luz salga de la cueva, será como la fragancia de la ciudad natal. "Cuando estoy lleno, frito jazmín y manzanilla flotando". "Las montañas son tan cálidas que no hay flores de ciruelo que puedan romper, pero el río Qingjiang es el único lugar donde los cangrejos pueden abrazarte". "
3. Aunque el poeta Du Fu de la dinastía Tang no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre comida.
"Two Weidao" tiene "joroba roja" traída del pollo asado de jade, pescado dulce pedido en una bandeja de cristal; mientras sus palitos de comida de cuerno de unicornio se sostienen perezosamente, el delicado cuchillo de fénix se usa con moderación; No puedo levantar el polvo, y las delicias de la Cocina Real son infinitas" Este poema es "Ocho tesoros"
"Los brotes de bambú verdes saludan al barco y los peces rojos vienen en vano" "El vino de Sichuan es invencible ." , el pez de río es hermoso. ”
“Susurrando silenciosamente a través de la nieve” y “Dejando los palillos sin sentirse completamente vacío” describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs de la dinastía Tang al procesar pescado crudo y las conmovedoras escenas de los comensales compitiendo por la comida. "Plato primaveral con lechuga fina" "Carpa cruciana fresca con carne desmenuzada y sopa de apio"
Las preguntas y respuestas no son suficientes. La carne del Sr. Wenguang ("Drunken Song Xing"). Es a la vez divertido y desolado ("Ver canciones de pesca") 4. Zheng Banqiao no es solo En Zheng Banqiao, hay un dicho que dice que "en medio de la noche, bajo la luz de la luna, la belleza cocina la cabeza del pescado a mano. ", "Los brotes de bambú frescos de Yangzhou se cocinan con anchoas a principios de marzo." "Spring Breeze".
""Solo se puede comer lubina.
5. Poemas antiguos sobre comida 1. Li Bai de la dinastía Tang, "Los niños de Nanling no irán a Beijing": Llame a los niños para cocinar pollo y beber vino blanco, los niños se rieron
Le grité al pequeño sirviente que guisara. El pollo amarillo y vierte el vino blanco. Los niños se rieron y me ensuciaron la ropa.
2 "Chengdu Song" de Zhang Ji de la dinastía Tang: El humo en Jinjiangxi es verde y los lichis están maduros en las colinas. de Xinyu.
El humo en Jiangxi es enorme, el agua es verde y las montañas son verdes, y los lichis en la ladera están maduros después de la lluvia "Bodhisattva Man Zigui. Llorando a través de la luna" de Li Shizhong de la dinastía Song: Los lichis a ambos lados del banco son rojos y hay muchas casas bajo la lluvia brumosa.
Traducción: Los lichis a ambos lados del banco son delicados y rojos; la llovizna los envuelve.
4. "Shangyuan Zhizhu Ci" de Fu Zeng en la dinastía Qing: al ver que las albóndigas de arroz de Ma son buenas, intentó vender Yuanxiao al viento.
Se dice que Ma Siyuan hace muy bien bolas de masa de arroz y vende Yuanxiao al viento bajo la luz de la lámpara de prueba
5. Dinastía Song: La gente va y viene por el río, pero les encanta la belleza de la lubina. /p>
A las personas que van y vienen por el río solo les gusta el delicioso sabor de la lubina.
6. ¿Cuáles son algunos poemas que describen comida deliciosa? 1. Yin (Bai Juyi)
Un buen funcionario tres veces sin enfermedad, retirado durante siete años. para ser viejo y tener algo de tiempo libre, y ser pobre y fuerte.
Wei Jingnan se fue con ropa de primavera, Wang Shizhong vino a pedir una bebida.
Tendrás suficiente. durante un año y podrás volver a dormir con tu deliciosa comida
2. La esposa del comerciante de sal (Bai Juyi)
Los comerciantes de sal son ricos en oro y seda. Me preocupo por los granjeros y los gusanos de seda. Oro, muñecas ricas, plata estrecha. Antes de llamar a Cangtou y regañar a la criada, te pregunté cómo puedes tener esto. He sido comerciante de sal durante quince años y no pertenezco al estado. Cada año, las ganancias de la sal ingresan al gobierno. Hay mucha gente que ingresa al sector privado. Los ministros de la sal y el hierro están lejos de saberlo. Es más, el pescado de río es barato. y sus dos mejillas sonrosadas están a punto de florecer. Afortunada de estar casada con un comerciante de sal, la mejor comida, la mejor ropa. La buena comida y la ropa tienen su lugar, pero también debes sentirte avergonzado de Sang Hongyang. Sang Hongyang ha estado muerto durante mucho tiempo, no solo en la dinastía Han, sino también en la actualidad.
3. Song Zhai era un soltero de Hanlin cuando se nombró a sí mismo. (Bai Juyi)
Ni viejo ni joven, más de tres años.
Ni barato ni caro, es el comienzo de la vida.
Es fácil ser pequeño, pero el corazón es ancho y el cuerpo largo.
Mis intestinos están llenos de comida y mis rodillas están estables.
En este retiro relajante, puedo usar un piano para contar libros.
El libro no busca entender más, pero la charla de piano entretiene.
Vaya directamente a la puerta de la casa de Wang por la noche y acuéstese en mi casa por la noche.
El Consejo de los Esqueletos funciona sin problemas, pero hay un vacío en su interior.
Es natural vivir con esto.
El silencio inconsciente no es ni sabio ni estúpido.
4. Regreso a Sanshan Autumn Liangle (Lu You)
La medicina nutre la comida y el sueño, y el lago Jinghu todavía da la bienvenida al otoño.
Estoy encantado de poder seguir sano después de un año de estar fuerte.
No hay casas destacadas en Zhu Da en el lago Pipa, pero hay barcos nuevos en el barco de pintura de Wu Peng.
Aunque el camino está despejado, miles de hectáreas de humo parecen inmortales.
7. Una colección completa de poemas sobre comida. Amigos y amigas celebraron un banquete en la Torre Qingyun.
12 deliciosos platos maridados con vino.
Las copas escalonadas están agotadas,
El león de piedra frente a la puerta está babeando.
Su Dongpo fue exiliado al condado de Zhan, en la isla de Hainan. Había una anciana que vendía pasteles de arroz en la zona. Su artesanía es buena y los donuts son de alta calidad. Pero debido a que la tienda está aislada y es desconocida, el negocio ha ido lento. La anciana sabía que Su Dongpo era un escritor famoso y le pidió que escribiera poemas para la tienda. Su Dongpo sintió pena por su pobre vida y la artesanía de este pastel de anillos era realmente buena, por lo que escribió un poema de Qi Jue:
El color jade será uniforme cuando se frote con la mano.
Aceite azul y amarillo tierno.
Vete a dormir una noche de primavera y conoce el peso,
Aplasta a una mujer hermosa y abraza el oro con sus brazos.
Acerca del "pescado"
Pescado
El pescado es delicioso y nutritivo, y la gente lo ama desde la antigüedad.
Fan Raozhou come pez globo en chino.
Mei Yaochen de la dinastía Song
Los capullos brotan en primavera y las flores florecen en la orilla de la primavera.
En ese momento, el pez globo estaba en el mercado y el precio era muy alto, superando a todos los pescados y camarones.
La apariencia del pez globo es suficiente para que la gente se sienta extraña y no tiene comida.
El vientre es tan grande como el de un cerdo grande y los ojos sobresalen, como las ranas del área de Wu.
Las ampollas estallaron y se perdieron en la garganta.
¿Por qué alguien comería alimentos que pueden dañar vidas humanas de esta manera?
Pregunté a los sureños al respecto y se llenaron de elogios y elogios para el pez globo.
Se dice que el pescado es realmente delicioso, pero las personas que guardan silencio sobre el veneno se parecen más al cáñamo.
No pude refutarlos, lo pensé una y otra vez, afrontando la sorpresa con vacío.
Han Yu llegó a Chaoyang y tuvo miedo de comer serpientes.
Liu Zongyuan se comió la tranquila rana poco después de llegar a Longcheng.
Las serpientes y las ranas tienen formas extrañas y repugnantes, pero no tienen nada que ver con la vida humana y no muestran miedo.
El sabor del pez globo los supera a todos, pero el mal oculto no tiene límites.
Las cosas bellas también deben ser malas. Lo que decían los antiguos es verdad.
El pescador junto al río
Fan Zhongyan en la dinastía Song
La gente que viene al río a menudo solo ama la perca.
Mira a esos pobres pescadores, balanceándose en las grandes olas y balanceándose en sus botes.
Había gente yendo y viniendo por la orilla del río, era bullicioso y muy animado. ¿Qué están haciendo? La lubina tiene un cuerpo plano y estrecho, una cabeza grande y escamas finas, y es deliciosa. La gente acude en masa al río para llegar primero y probar temprano la deliciosa lubina.
Pescadores de Huaishang
Zheng Gu
Pulsatilla en las Olas Calvas
Las casas se trasladan de un barco a otro.
La lubina de un pie de largo estaba recién capturada.
Los niños y nietos lanzaban fuego entre las flores.
Yu Gezi
Zhang
Las garcetas vuelan frente a la montaña Xisai,
El pez mandarín se engorda con flores de durazno y agua corriente.
Sombrero de bambú verde, fibra de cáñamo verde,
No hace falta volver al viento oblicuo y la llovizna.
Su Dongpo: Yu Qian y Shang Lu
No se puede comer carne y ningún bambú puede vivir. La ausencia de carne adelgaza a la gente y la ausencia de bambú la vuelve vulgar. Algunas personas son delgadas y otras gordas, pero la mayoría no tiene cura. Otros se burlaron de ello, diciendo que los volvía estúpidos. Si todavía estás pensando en esto, hay grullas Yangzhou en el mundo.
8. Hay muchos poemas sobre comida y delicias, como por ejemplo: 1. Shangyuan Zhizhu Ci (dinastía Qing) añade la fragancia del osmanto a las nueces rellenas, y el arroz es como agua de pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena para perder fanáticos e intentar vender yuanxiao al viento.
"Enviando Hu Cake y Yang Wanzhou" El Hu Cake de Bai Juyi es como Kioto, con fideos crujientes y aceitosos.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición. Lu You, de la dinastía Song del Sur, escribió "El libro de las obras de teatro sobre verduras y comida". No hay amarillo puerro en Xinjin, y el color es de hasta un metro de amarillo ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no pierde grasa. Los fideos son deliciosos cuando tienes hambre. Es como una escena de un viaje por tierra con una taza de fideos y cebollas verdes en las manos.
No es fácil conocer la confesión de Sutuo en el cielo. Afirmó que Su Shi, el hijo del hermano de Zhang Gu, estaba verde y enojado por la noche, y luego vio al segundo pollito de Xu Qing.
Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz.
Nunca entendí inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo. En invierno, los pasteles están llenos de frío. Por la mañana, mi nariz está helada, mis lágrimas están heladas y mi boca está helada.
Llena las vacantes y resuelve la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos.
Los peatones gotean agua con el viento y los niños miran y esperan con ansias. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta.
Huang Tingjian, que caminaba por la cabaña de tierra con techo de paja, era sostenido por el viento del sur día tras día. Se alegraba de que el viento del norte nos llevara. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.
2. Como algunas cosas, a mucha gente le han gustado. Coma brotes de bambú Los brotes de bambú se consideran "tesoros en los platos" debido a su color blanco, su delicada calidad y su delicioso sabor. Cuando entraron por primera vez al mercado, las cosas eran escasas y caras. Li Shangyin elogió: "Los tiernos y fragantes cogollos acaban de emerger del bosque y las cinco tumbas valen tanto como el oro".
"Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también decía: "... El La canasta morada rompe el viejo brocado y el músculo simple rompe el nuevo jade. Un día al día Si quieres comer carne como refrigerio, es delicioso.
He sido invitado en Luo Jing. mucho tiempo y no dudes en comerlo. El viento del sur sopla el bambú".
Su Dongpo, que sirvió dos veces como funcionario local en Hangzhou, "preferiría comer sin carne que vivir sin bambú". elogió los brotes de bambú en su poema "Primera llegada a Huangzhou", "Está bien tirar los crisantemos durante mucho tiempo, pero ¿por qué las marsopas sin aletas son tan amargas?" "El color es como el jade y el sabor es tan escarlata como la joroba de la cola de un toro". El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze son más baratos que las anchoas, y la brisa primaveral a principios de marzo está podrida", y los elogios a los brotes de bambú frescos y las anchoas son vívidos en la página.
Comer flores de pino tiene efectos sobre la salud y la belleza, y ha sido catalogada como un homenaje en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gusta comer un "pequeño pastelito refinado" hecho con flores de pino.
A Su Dongpo también le gustaba comer alimentos elaborados con flores de pino. Coció al vapor flores de pino, flores de langosta y flores de albaricoque en arroz, lo selló durante unos días y consiguió vino. Cantó: "Una libra de flores de pino es indispensable. No fríes ocho o dos libras de polen. Las flores de sófora y albaricoque cuestan cinco yuanes cada una. Tritura dos libras de miel blanca. Come o báñate, tu rojo y blanco. La cara nunca cambiará". Al repollo también se le llama "arroz mal fermentado" porque es "elegante, verde y blanco, no se desvanece en invierno y se puede ver en cuatro horas".
Hay un poema en "Fan Chengda" que dice: "Sabe a raíz de loto y miel. La carne de Zhumen no tiene sabor y es solo un plato común y corriente".
A Su Dongpo le gusta comer carne de Dongpo también se elogia con "cordero y delfín hervidos" y "el repollo es mejor que la salchicha para panqueques". A menudo utiliza bolsa de pastor, rábano, bolsa de pastor, etc. , añadió fideos de arroz y una pequeña cantidad de jengibre para hacer sopa Dongpo y escribió un poema: "Me gustan las bebidas calientes de invierno para el estómago y sé que Dongpo las cocina a mano".
Comer castañas Las castañas también lo son llamadas castañas y castañas peludas, castaño fénix, fruto del castaño, etc. , el consumo regular puede lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida. Sun Simiao, el rey de la medicina, lo llamó "el fruto del riñón, que es bueno para las enfermedades renales". Su Che escribió un poema para alabar: "Cuando sea viejo y sufra problemas de cintura y pies, el anciano de la montaña Me sirve."
Según Li Shizhen: "Pon las castañas en bolsas y cuélgalas para que se sequen. Come una docena de ellas cada mañana y luego come gachas de riñones de cerdo para ayudarlas a fortalecerse con el tiempo. " Comer flores de ciruelo no es sólo una famosa flor ornamental, sino también una buena medicina. La ciruela blanca es el medicamento principal, que tiene los efectos de "aliviar la irritabilidad y calmar la sed, producir líquido y calmar la sed, calmar el hígado, regular el qi y armonizar el estómago".
A Yang Wanli le gusta mojar flores frescas de ciruelo en miel, dejando poemas inmortales. Entre ellos, "Changqing·Zhao Shuyin" dice: "Cocinar frutas en el sur es como cocinar agua en el norte. Sólo las enredaderas y la escarcha no pueden separarlas, así que tengo que masticar flores de ciruelo".
Comer lirios: "Docenas de trozos de lirio" Recibe su nombre de la acumulación mutua, como un loto blanco, de cien trozos combinados."
La gente lo ama como algo auspicioso desde la antigüedad. Es un alimento nutritivo que fortalece el bazo e hidrata los pulmones. A Lu You le gusta comer lirios. Una vez escribió una frase famosa: "Dos racimos de lirios fragantes hacen que la gente tenga más energía, y un anciano de setenta años todavía tiene una inocencia infantil". Tiene hojas tiernas y muchas raíces, y tiene una fragancia única y atractiva y un sabor delicioso. Los estudiosos recomiendan encarecidamente el poema de Su Dongpo "Caminando por los campos de trigo, puedes cocinar sopa de delicias de montaña para la casa del monje".
Lu You era aún más adicta a ser una puta. Elogió su propia fragancia recitando poemas: "El muro la cuece con sus propias manos, y es tan hermosa como un delfín" "La nieve que queda desaparece al comienzo del jardín, y la sopa es más hermosa que una oveja"; y delfín"; e incluso "Extraño mi helecho todos los días, no lo olvides" Vuelve a casa en primavera. "Comer Artemisia arborescens tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear y convertir en sopa. o ensalada fría.
Lu You consideraba a Artemisia arborescens como una de las verduras dadas por Dios. Su poema "Regresando al primer retorno" decía: "Corté Artemisia arborescens en cinco acres del pequeño jardín, y no lo hice. Date cuenta de que no había nadie allí." Recoger Artemisia arborescens se siente como estar en un lugar lejos del mundo. El país de las maravillas. Lu You, que come gachas calientes, considera que comer gachas es una "forma sencilla" de mantenerse en forma. En su poema "Comer gachas", dijo: "Todos en el mundo son mayores, pero no se dan cuenta de que ya son muchos años.
Tuve que seguir el método popular y solo dar gachas. A los dioses, Su Dongpo dijo: También estaba muy interesado en comer gachas. Cuando estaba en Xuzhou, estaba borracho de felicidad. Después de la comida, se sintió muy cómodo, así que le dio el poema "Gachas calientes". "Estás patas arriba y no lo sabes, pero sabes que el mundo tiene un sabor real".
No solo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amabilidad de los agricultores. También escribió un poema sobre las gachas de avena en la dinastía Qing: "La fragancia es fragante". "Es más grasosa que el suero de leche que el té y humecta los dientes". tocar tus labios o hacerte fruncir la boca." "Se puede decir que hay tres sabores de gachas.
Comer crisantemos. Los crisantemos se llaman "invitados que prolongan la vida" en China, y muchos lugares tienen la costumbre de comer crisantemos. "Sentado bajo el este cerca y admirando las flores, un trozo de crema El poema "fresco en la boca" trata sobre la alegría de comer crisantemos Los crisantemos son muy populares entre los poetas.
El poema de Li Qiao "La palabra "feliz debe ser". Escrito en el noveno día "dijo:" Celebrando el tercer otoño por la tarde, el noveno día de la felicidad del Doble Noveno Festival. La copa de hadas también está llena de crisantemos, de un azul precioso. "
El poema de Wang Wei decía: "Nada es difícil en el mundo, siempre que haya personas dispuestas. Sanqiu tiene una larga historia. No habrá tal día en cien vidas, pero deseo vivir mucho tiempo y vivir en el cielo.
Se celebra un festín de peonía y caldero dorado, además de cornejo. Fiesta infinita de los crisantemos, creciendo sobre las vigas de cipreses. "
Zheng Suonan "En el taoísmo, cuatro flores son alimento, los huesos son energía espiritual y el cuerpo es fragante. "Huela los crisantemos, aplaude, ríe y canta salvajemente, lo que describe la prosperidad de comer crisantemos en la dinastía Song.
Como dice el refrán: "Si bebes té de crisantemo con frecuencia, te quedarás ciego cuando seas viejo. ".