Explicación científica de la pérdida de grasa: ¿Adónde va la grasa?
En realidad, nuestro cuerpo utiliza la grasa para almacenar el exceso de proteínas o carbohidratos en forma de moléculas de triglicéridos. Biológicamente hablando, la "grasa" que la gente busca perder son en realidad estos triglicéridos almacenados en las células.
Esta molécula contiene tres componentes: carbono, hidrógeno y oxígeno. El proceso de pérdida de peso es en realidad la "descomposición y oxidación" de las moléculas de triglicéridos en el cuerpo.
Cuando las moléculas de triglicéridos se oxidan, el proceso consume muchas moléculas de oxígeno y produce dióxido de carbono y agua, entre otros productos de desecho.
Se puede calcular mediante una serie de fórmulas científicas que para "quemar" 10 kilogramos de grasa, un individuo necesita inhalar 29 kilogramos de oxígeno, y esta reacción química para quemar grasa producirá 28 kilogramos de carbono. dióxido y 11 kilogramos de agua.
Datos ampliados:
"Diga adiós" científicamente a la grasa
El concepto científico de reducción de grasa no puede escapar a un tipo de ejercicio: el ejercicio aeróbico. Porque el proceso mencionado anteriormente de convertir la grasa en energía y, en última instancia, en dióxido de carbono y agua para su excreción del cuerpo, es inseparable del ejercicio aeróbico.
En pocas palabras, el ejercicio aeróbico es una forma de ejercicio que mantiene la frecuencia cardíaca en un cierto nivel, es decir, la frecuencia cardíaca objetivo, y el tiempo de ejercicio no es inferior a 20 minutos. A diferencia de este concepto, en esta categoría se pueden incluir las carreras de larga distancia, las caminatas rápidas, el ciclismo y otros deportes.
Pero los juegos de pelota como el baloncesto y el voleibol no son ejercicios aeróbicos. Porque este último no siempre mantiene la frecuencia cardíaca al mismo nivel. Sólo cuando la intensidad y el tiempo de la pérdida de grasa cumplen con los requisitos al mismo tiempo se puede movilizar la grasa del cuerpo.
Al inicio del ejercicio, el cuerpo consume glucógeno almacenado en los músculos. A medida que pasa el tiempo, la participación de glucógeno disminuye gradualmente y la grasa se convierte en la principal fuente de energía. Por tanto, el proceso de pérdida de grasa requiere perseverancia. "
Wang Qirong explicó además que durante el ejercicio aeróbico, si solo se usa glucógeno muscular para proporcionar energía, la tasa máxima de ejercicio aeróbico solo se puede mantener durante menos de 60 minutos. Los músculos ejercitados deben absorber y utilizar la sangre. Ácidos grasos libres de azúcar y plasma.
Las grasas solo participarán en el suministro de energía durante el ejercicio prolongado de baja intensidad. Las grasas mencionadas aquí se refieren a los triglicéridos, y cuanto más tiempo sea el ejercicio, menor será el suministro de energía. proporción de grasa.
La oxidación completa de la grasa en el cuerpo debe involucrar el metabolismo del azúcar, porque durante el catabolismo de la grasa, sus ácidos grasos se oxidan y degradan aún más en acetil coenzima a y acetil coenzima a. combinarse con el producto intermedio de la oxidación del azúcar, oxalilo. Solo cuando se combina el ácido acético puede ingresar a la vía del metabolismo aeróbico y oxidarse por completo.
People's Daily Online - Explicación científica de la pérdida de grasa: ¿De dónde viene? gordo ir?