Informe de una encuesta sobre salud alimentaria, 3000 palabras.
Informe de encuesta de salud dietética, 3000 palabras, 1
Se entiende que el factor más importante que hace que no estemos sanos es nuestra alimentación. Muchos problemas de salud aparecerán en la mala alimentación. de estudiantes de secundaria, ¿entonces seleccionamos el grupo? ¿Dieta y salud? Este tema investiga la dieta y la salud de los estudiantes de secundaria. Entre los estudiantes de secundaria, el 10% de los estudiantes a menudo se saltan el desayuno y el 27% de los estudiantes a veces se saltan el desayuno. Para los estudiantes de 15 años, la cantidad de comida en tres comidas no es razonable. Se trata de fenómenos alimentarios graves y poco saludables. A través de estos fenómenos, podemos conocer las razones de los problemas de alimentación y salud de los estudiantes de secundaria, permitir que la mayoría de los estudiantes de secundaria se den cuenta de la relación entre dieta y salud y hacerles saber cómo comer correctamente para estar sanos. En primer lugar, saltarse el desayuno es extremadamente perjudicial.
1. Daño al cerebro. Aunque el peso del tejido cerebral sólo representa 2-3 del peso corporal humano, el flujo sanguíneo del cerebro es de aproximadamente 800 ml por minuto, el consumo de oxígeno es de aproximadamente 45 ml por minuto y el consumo de azúcar es de aproximadamente 5 gramos por hora. . El tejido cerebral de los adolescentes aún se está desarrollando y tiene mayores demandas de sangre, oxígeno y glucosa que los adultos. Si el nivel de azúcar en sangre es demasiado bajo, habrá obstáculos en las actividades conscientes del cerebro, lo que inevitablemente afectará el peso y el desarrollo morfológico del cerebro a largo plazo.
2. Daño al sistema digestivo. En circunstancias normales, la comida ingerida la noche anterior se vacía del estómago a los intestinos después de unas seis horas. Si no desayunas al día siguiente, ¿el ácido del estómago y varias enzimas digestivas desaparecerán? ¿Digestión? Mucosa gástrica. Si esto continúa, se destruirá la función normal de las células que secretan moco, provocando fácilmente úlceras gástricas, úlceras duodenales y otras enfermedades del sistema digestivo.
3. Provoca arteriosclerosis y es más probable que provoque obesidad. Muchos jóvenes estudiantes tienen miedo de ganar peso y se saltan el desayuno. No existe ninguna base científica para esta práctica. Las necesidades calóricas del cuerpo son estándar. Si te saltas el desayuno, inevitablemente comerás más en el almuerzo y en la cena. Sin embargo, la cantidad de ejercicio después de la cena es generalmente pequeña, lo que es más probable que provoque acumulación de grasa y provoque obesidad. Además, saltarse el desayuno durante mucho tiempo también provocará que el colesterol y las lipoproteínas se depositen en la pared interna de los vasos sanguíneos, provocando arteriosclerosis.
4. Deja que vayas más despacio: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si no desayunas, tu cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en la sangre para el consumo y te sentirás cansado, débil, incapaz de concentrarte, deprimido y lento para reaccionar.
5. ¿Es posible la enfermedad crónica? ¿Ir? Físico: Saltarse el desayuno y empezar el día con hambre. Para obtener energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria para quemar tejido. Esto no solo causará hipertiroidismo, sino que también provocará dolor en el cuerpo y sufrirá enfermedades crónicas.
6. ¿Estómago tal vez? ¿Rebelde? Desayunar al mediodía hará que el estómago tenga hambre durante mucho tiempo, lo que provocará una secreción excesiva de ácido gástrico y provocará fácilmente gastritis y úlcera gástrica.
7. ¿Estreñimiento? ¿salga? : Al comer con regularidad, el reflejo gastrocólico se producirá naturalmente en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación. Si saltarse el desayuno es un hábito, puede provocar un trastorno del reflejo gastrocólico a largo plazo y provocar estreñimiento;
8. Te acercará a las personas obesas: Una vez que el cuerpo humano se da cuenta de la falta de nutrición, consumirá primero carbohidratos y proteínas, y finalmente grasas, así que no creas que saltarse el desayuno favorecerá. consumo de grasas. Por el contrario, saltarse el desayuno hará que comas más en el almuerzo y en la cena. En lugar de perder peso, ganarás peso.
Los nutricionistas han confirmado que el desayuno es la comida del día más difícil de convertir en grasa para todos. Sáltese el desayuno todos los días y coma solo el almuerzo extra.
En segundo lugar, la mejor proporción entre desayuno, almuerzo y cena es 3:4:3, para que la esencia de lo que comes en un día puedas consumirla cuando estés en tu mejor momento.
En cuanto a la alimentación:
Las personas de 21 años consumen demasiadas grasas, aceites y postres;
Las personas de 20 años consumen demasiados productos lácteos;
>Las personas de 13 años consumen demasiados alimentos ricos en proteínas;
Las personas de 1,8 años consumen cantidades insuficientes de verduras;
Las personas de 36 años consumen cantidades insuficientes de frutas;< /p >
Las personas que tienen 22 años no consumen suficientes cereales;
Hay 11 personas que tienen una nutrición insuficiente en su dieta;
Y sólo 12 personas apenas cumplen la pagoda de la dieta saludable.
En resumen, la situación alimentaria de los estudiantes de secundaria no es optimista. Además de investigar su comportamiento alimentario, también investigamos cuidadosamente su conciencia alimentaria:
Solo aproximadamente 1/5 de las personas tienen un concepto sólido de alimentación saludable y más de la mitad no prestan suficiente atención;
En tercer lugar, en general, los conceptos de alimentación saludable de los estudiantes son relativamente débiles. Los estudiantes de secundaria deben establecer conceptos dietéticos correctos y fortalecer aún más el cultivo de hábitos alimentarios correctos y saludables. Date cuenta
Come más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C, frutas que contengan ácidos orgánicos y platos picantes agridulces. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden duplicar la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
Consuma más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C, frutas que contengan ácidos orgánicos y platos picantes agridulces. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden duplicar la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
En verano hace calor y los alimentos amargos, como el melón amargo, la lechuga, etc., tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego. La ingesta adecuada de estos alimentos es beneficiosa para el organismo.
El clima seco y fresco del otoño son oportunidades para nutrir el qi pulmonar. Puede agregar alimentos picantes, como jengibre, ajo, etc., para mejorar la inmunidad y favorecer la circulación sanguínea.
Cuando hace frío en invierno, el agua es una buena oportunidad para reponer los riñones. Por tanto, conviene comer más alimentos negros y de sabor fuerte, como hongos, frijoles negros, sésamo, etc.
Debes desayunar, es imprescindible todas las mañanas. Trate de no comer alimentos grasosos. Coma demasiada comida grasosa por la mañana, como palitos de masa fritos, pasteles fritos, chocolate, hamburguesas, etc. , es fácil sentir sueño por la mañana y tener dificultad para concentrarse. Los nutrientes también se perderán en la harina frita, como los palitos de masa fritos.
No te acuestes inmediatamente después de cenar. Esto reducirá lentamente el suministro de oxígeno al cerebro, lo que fácilmente puede provocar acidez de estómago, indigestión y aumento de peso. Debes permanecer de pie durante media hora para dormir. En este momento, puedes realizar algunas tareas del hogar de forma adecuada, como lavar los platos y fregar el suelo.
No cruces las piernas estando sentado. Porque esto provocará un flujo sanguíneo deficiente en las piernas y afectará su salud. Beba más yogur. El yogur tiene más nutrientes que la leche y es más útil para la digestión y la absorción. Tiene ciertas funciones de prevención de enfermedades y atención médica.
No comer en exceso, no tener un eclipse concreto, hacer más ejercicio y mantener una dieta razonable todos los días. El cuerpo de los adolescentes se desarrolla extremadamente rápido y, junto con un estudio intenso y una gran cantidad de actividades, necesitan consumir más calorías. Las calorías provienen principalmente del arroz, la harina, las grasas y las proteínas, por lo que los estudiantes de secundaria deben comer tres comidas primero. Los estudiantes de secundaria tienen un metabolismo fuerte, un rápido crecimiento óseo y un fuerte aumento en la cantidad de células musculares. Se debe prestar especial atención al aporte de calcio, fósforo, magnesio y vitaminas A y D. La formación de un gran número de tejidos requiere hierro. Un aporte insuficiente provocará anemia, por lo que la suplementación con hierro es más importante. Para deshacerse del hábito de ser exigente con las comidas grasas y ligeras, una combinación razonable de alimentos, verduras y carne no solo puede completar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino también complementarse entre sí (es decir, el efecto complementario de nutrición). Además de prestar atención a los puntos anteriores, los estudiantes de secundaria también deben considerar las características de este período: en términos de hábitos alimentarios, son propensos a conductas como comer descontroladamente, comer en exceso, eclipse parcial, tabúes, quisquillosos con la comida, picoteo, dietas y miedo a la obesidad.
Las comidas familiares deben ser de calidad y el menú variado. El suministro diario de carne y huevos es de 100 a 150 g, 1 botella de leche o leche de soja, 500 a 750 g de cereales y 300 a 500 g de verduras. Preste atención a varias vitaminas. Dado que los estudiantes de secundaria usan más sus ojos, un suministro adecuado de vitamina A puede ayudar a proteger la visión y prevenir infecciones respiratorias. Las vitaminas B están relacionadas con el gasto energético. La vitamina C puede promover la absorción de hierro. Durante la estación fría, también se debe considerar la suplementación con vitamina D para mejorar la absorción de calcio.
En resumen, entendemos la relación entre alimentación y salud: ¿Por qué ocurre? ¿Dieta y salud de los estudiantes de secundaria? La respuesta a la pregunta; comprender cómo comen saludablemente los estudiantes de secundaria, los resultados de nuestra encuesta lograron el propósito de nuestro proyecto. Hígado, etc. Los científicos suecos han demostrado que el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas puede dificultar la regeneración de las células cerebrales, afectando así al desarrollo de la memoria y el pensamiento.
Las meriendas de este compañero son casi todas comida chatarra. Aunque los alimentos con los que entramos en contacto en la vida diaria no pueden considerarse una combinación completa y razonable de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, elementos minerales y fibra dietética, ya sean alimentos ricos o bajos en calorías, comerlos solos. Todavía comer en grandes cantidades es perjudicial para el cuerpo humano. Pero la mayoría de la gente prefiere alimentos ricos en calorías, grasas y azúcares, como hamburguesas, patatas fritas, alitas de pollo fritas, salchichas, etc. , y a pocas personas les gusta comer alimentos blandos y bajos en grasas. Al respecto, dijo el profesor Yang Yuexin, director de la Oficina de Evaluación de Nutrición Alimentaria del Instituto de Nutrición y Seguridad Alimentaria del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades. ¿Tres máximos? La comida suele tener un sabor fuerte que estimula el gusto de las personas. Una vez que esta deliciosa comida estimula el gusto de las personas, se volverán adictas y les resultará difícil resistir la tentación del apetito. Además, ¿según el profesor Yang Chaoxu? ¿comida chatarra? Es adictivo porque algunos alimentos fritos o procesados contienen muchos aditivos artificiales, como especias, colorantes, condimentos, agentes leudantes, etc. Estos químicos dan a los alimentos su color, sabor y apariencia irresistibles. También hay algunos comerciantes sin escrúpulos que añaden drogas adictivas a los alimentos, lo que afectará el sistema nervioso central del cuerpo humano y hará que las personas sean dependientes, lo que dificultará que los consumidores abandonen estos alimentos.
Este tipo de alimentos grasos aumentan la dificultad de la digestión y muchas veces permanecen mucho tiempo en el tracto gastrointestinal. Es el principal factor causante del estreñimiento y favorece el excesivo flujo sanguíneo y la retención en el tracto gastrointestinal, favoreciendo el estreñimiento. La acidificación de los fluidos corporales socava gravemente el principio de asignación saludable de los recursos vitales y provoca obesidad, diabetes, hipertensión, hiperlipidemia, enfermedades cardíacas y otras enfermedades.
Siete. Contramedidas y sugerencias
Los estudiantes universitarios deben aprender a comer científicamente. Esencialmente, la cena científica debe resolver tres problemas. El primero es la calidad de la dieta, es decir, cómo elegir los alimentos; el segundo es la cantidad de la dieta, es decir, cómo comer y beber las raciones; el tercero es la disposición y los hábitos de las comidas, cuándo comer; y como comer.
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Una dieta saludable es un requisito previo indispensable para nuestro crecimiento saludable. Pero a medida que el nivel de vida de la gente sigue mejorando y los padres prestan cada vez más atención a la nutrición de sus hijos, ¿por qué todavía hay estudiantes sobrenutridos a nuestro alrededor? ¿Regordete? ¿Y desnutrido? ¿Brotes de frijol? Cada vez hay más. La razón es que algunos padres piensan que la nutrición significa darles a sus hijos más pollo, pato y pescado. Los niños pueden comer y beber lo que quieran. Otros, en cambio, creen que los niños no pueden comer esto o aquello, independientemente de las características de vida del niño. El período de la escuela primaria es el período pico del desarrollo de la vida. Además de mantener el metabolismo del cuerpo, los nutrientes consumidos durante este período también deben almacenarse en cantidades adecuadas para garantizar las necesidades continuas de crecimiento y desarrollo. Una vez que se pierda este importante período, se causarán pérdidas irreparables al desarrollo físico y al crecimiento saludable. Así que estas vacaciones, mis padres y yo investigamos el fenómeno de la alimentación poco saludable entre los estudiantes de primaria revisando información y preguntando a compañeros y padres que nos rodean.
Descubrí que los estudiantes de primaria son quisquillosos con la comida. Las estadísticas muestran que al 80% de los estudiantes de primaria no les gustan las verduras, al 50% de los estudiantes de primaria no les gusta la leche ni los huevos, al 85% de los estudiantes de primaria no comen grasas, al 95% de los estudiantes de primaria les gusta la carne, el chocolate y comida inflada, y el 90% de los estudiantes de primaria solo comen 10 tipos de alimentos al día. El sabor es la primera elección del niño, seguido del color y la forma, y el último. Los hábitos alimentarios de las personas no son innatos, son cultivados principalmente por los padres desde la infancia. Los hábitos alimentarios exigentes que son populares entre los estudiantes de primaria hoy en día son en realidad un trastorno psicológico que tiene sus raíces en la familia. Algunos padres alimentan a sus hijos con alimentos muy monótonos y, cuando sus hijos crezcan, no les gustarán o incluso les resentirán los alimentos que nunca han comido o que comen con frecuencia. Algunos padres hablan de lo que es delicioso y lo que no es delicioso delante de sus hijos, lo que también afecta el comportamiento psicológico de los niños. Poco a poco se van formando malos hábitos alimentarios en los niños.
Así que aquí me gustaría dar algunas sugerencias a los padres: educar a los niños sobre la comida a través de varios canales y cambiar los conceptos alimentarios de los niños: cambiar lo que les gusta comer a los niños y lo que deberían comer. Los padres deben predicar con el ejemplo. Los padres son los primeros maestros de sus hijos. Insista en dejar que sus hijos coman una variedad de alimentos nutritivos todos los días y agregue constantemente nuevos alimentos que a sus hijos no les guste comer para que los prueben. Lograr el equilibrio nutricional y romper el círculo vicioso de la desnutrición y el eclipse parcial. En pocas palabras: un puñado de verduras, un puñado de frijoles, un huevo más un poco de carne y un vaso de leche todos los días.
Después de la investigación, ¿a muchos estudiantes les gusta comer? ¿McDonald's? Entonces qué. ¿KFC? . Las estadísticas muestran que el 38% de los estudiantes de primaria admiten que les gusta la comida rápida occidental y el 50% la prefiere. En general, al 88% de los estudiantes de primaria les gusta la comida rápida occidental, mientras que sólo al 12% no. La encuesta también encontró que el 43,6% de los niños comen? ¿Comida rápida occidental? ,¿en? ¿Cuántas veces por semana? Entonces qué. ¿Casi todos los días? 6.1 Los días festivos, las celebraciones de cumpleaños y las cenas de clase son motivos por los que los niños comen comida rápida extranjera. Además, cuanto más pequeños son los niños, más les gusta la comida rápida extranjera. Un estudiante de primaria al que le gusta mucho la comida rápida extranjera 43.0. ¿Por qué los estudiantes están tan interesados en la comida rápida extranjera? ¿Tiene debilidad por la comida rápida extranjera? ¿Está sabroso? Este es el aspecto más atractivo de la comida rápida occidental. Los estudiantes más jóvenes prestaron más atención a los juguetes y regalos que regalaban los restaurantes. En la vida real, muchos padres recompensan a sus hijos con comida rápida extranjera. Durante las vacaciones, cuando sus hijos cumplen años o obtienen buenos resultados en los exámenes finales, a los padres les gusta llevar a sus hijos a comer comida rápida extranjera para celebrar o como recompensa para sus hijos. Una madre me dijo: Cada día festivo o cumpleaños de un niño, lo llevamos a McDonald's. Si el niño se divierte, estamos felices. ? Aunque mucha gente sabe que la comida rápida extranjera no es nutricionalmente razonable, todavía les gusta comerla. Por lo tanto, los padres deben prestar atención: dejar que sus hijos comprendan claramente las deficiencias nutricionales de la comida rápida extranjera y las posibles consecuencias para la salud de sus hijos. Limitar la frecuencia de consumo de comida rápida extranjera y permitir que los niños la prueben, pero no como parte de su dieta diaria. No deben consumirse con frecuencia, todos los días y tampoco durante las comidas. Con ir una vez cada seis meses es suficiente. Preste atención a la elección de las variedades de alimentos. Se deben elegir variedades con verduras, como ensaladas de verduras, mazorcas de maíz, etc., para complementar vitaminas, minerales y fibra. No es recomendable consumir alimentos fritos ricos en calorías como patatas fritas y hamburguesas. No considere comer comida rápida extranjera como una recompensa por el buen rendimiento académico u otros logros de sus hijos, y evite el deseo de sus hijos por la comida rápida extranjera.
La educación dietética de los estudiantes de primaria es un tema importante, y hay mucho espacio para que exploremos y exploremos. Trabajemos juntos para mejorar la concienciación sobre la seguridad alimentaria de los estudiantes de escuela primaria, permitiéndoles establecer conceptos dietéticos correctos y cultivar buenos hábitos alimentarios juntos, para que podamos prosperar.
Informe de encuesta sobre salud dietética, 3000 palabras, 3 páginas
1. Introducción
En los últimos años, el gobierno chino ha prestado cada vez más atención a la promoción científica. y dietas nutritivas entre los residentes. Los estudiantes universitarios son la columna vertebral del país, y su mejora nutricional y el correcto ajuste de la estructura dietética están directamente relacionados con la mejora de la condición física de los estudiantes universitarios. Sin embargo, muchos estudiantes universitarios ahora tienen una serie de problemas de salud debido a su desconocimiento de la nutrición dietética o a sus malas actitudes alimentarias. Para explorar más a fondo los problemas existentes en la dieta de los estudiantes universitarios y luego optimizar la estructura de la dieta, mejorar los hábitos alimentarios y prestar atención a la higiene dietética, nuestro equipo de investigación realizó una encuesta sobre la situación dietética de los estudiantes de nuestra escuela.
II.Instrucciones relacionadas con la encuesta
Objetivo de la encuesta
Al comprender la dieta de los estudiantes universitarios, exploraremos gradualmente los problemas pendientes y propondremos soluciones. para que los estudiantes universitarios puedan tener hábitos alimentarios mejores y más científicos.
(2) Método de encuesta
Tenemos una conferencia sobre los estudiantes de nuestra escuela, el título es. ¿Cuestionario de salud dietética para estudiantes universitarios? En la encuesta por muestreo, se distribuyeron 100 cuestionarios y se recopilaron 100 cuestionarios, con una tasa efectiva de 100. La encuesta es popular en todos los departamentos y proporciona un reflejo fiel de la salud dietética de los estudiantes universitarios contemporáneos.
(3) Tiempo de investigación
5 de octubre de 65438 al 5 de febrero de 65438.
(4) Alcance de la encuesta
Estudiantes de primer y segundo año en el campus de Wenjiang de la Universidad Normal de Chengdu
Cuarto, análisis del cuestionario
(1 ) Hábitos alimentarios
(1) ¿Comes en exceso?
Elija con frecuencia representar 21 del total, elija ocasionalmente representar 58 del total y elija nunca representar 21 del total.
La mayoría de los estudiantes eligen ocasionalmente. Como dice el refrán, no se debe comer en exceso. ¿No comes lo suficiente si quieres estar sano? Hay algo de verdad en esta afirmación. Comer en exceso no solo destruirá la función de digestión y absorción del tracto gastrointestinal, sino que también provocará gastroenteritis aguda, dilatación gástrica aguda y pancreatitis aguda. Además, debido a la elevación del diafragma, afectará la actividad del corazón e inducirá enfermedades cardíacas. Si el rescate no se realiza a tiempo, la vida puede estar en peligro. Por lo tanto, no comas ni comas en exceso en ningún momento.
(2)¿Volviste a beber agua por la mañana?
Hubo 65 personas que eligieron formar parte, lo que supone 65 del total, y 35 personas que eligieron no, lo que supone 35 del total.
La mayoría de los estudiantes eligen. Este es un buen hábito alimentario. Beber un vaso de agua fría después de levantarse por la mañana es beneficioso para el metabolismo del hígado y los riñones, reduce la presión arterial y previene el infarto de miocardio. ¿Algunas personas lo llaman? ¿Agua de resurrección? . Los estudiosos creen que después de varias horas de sueño, el tracto digestivo se ha vaciado. Beber un vaso de agua fría por la mañana puede absorberse rápidamente en la circulación sanguínea, diluir la sangre y así tratar varios órganos del cuerpo a la vez. ¿Lavar por dentro? .
(3) ¿Tienes hábitos alimentarios exigentes?
34 personas eligieron formar parte, lo que representa 34 del total, y 66 personas eligieron no, lo que representa 66 del total.
La mayoría de los estudiantes no son quisquillosos con la comida ni eclipses parciales, por lo que este hábito alimentario favorece el crecimiento saludable del cuerpo. Debido a que los nutrientes que necesita el cuerpo humano los aportan varios alimentos, ningún alimento natural puede contener todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Simplemente comiendo un tipo de alimento; no importa cuánto comas o cuán nutritivo seas, no puedes mantener una buena salud. Por lo tanto, cuando se trata de dieta, no se puede ser quisquilloso o quisquilloso con la comida durante mucho tiempo.
(4) ¿Beber o beber con una comida?
Hay 25 personas que eligen a menudo, que representan 25 del total, 53 personas que eligen ocasionalmente, que representan 53 del total, y 19 personas que nunca eligen, que representan 19 del total.
La mayoría de los estudiantes eligen ocasionalmente. Lo mejor es no beber agua ni bebidas mientras se come. Porque al comer, los órganos gastrointestinales humanos secretarán de forma refleja jugos digestivos, como la saliva secretada por la boca cuando los dientes mastican los alimentos, los jugos digestivos que contienen ácido gástrico y pepsina secretados por el estómago, etc. , mezclado con restos de comida. De esta manera, la mayoría de los nutrientes de los alimentos se digieren en sustancias que el cuerpo absorbe fácilmente. Si bebe té antes, durante o después de las comidas, diluirá la saliva y el jugo gástrico, debilitará la actividad de las proteasas, afectará la digestión y la absorción y, a largo plazo, provocará mala salud. Diluirá los jugos digestivos y será malo para la comida. Además, beber demasiada agua después de las comidas aumentará la carga sobre los riñones y el corazón. Por tanto, no es recomendable beber agua mientras se come.
(5) ¿Sueles comer bocadillos tarde en la noche?
Hay 19 personas que lo eligen frecuentemente, lo que representa 19 del total de personas, y 81 personas que lo eligen ocasionalmente, lo que representa 81 del total de personas.
La mayoría de los estudiantes eligen ocasionalmente. Será mejor que comamos menos refrigerios nocturnos, porque los alimentos que permanecen en el estómago durante mucho tiempo después de la cena pueden promover la secreción de jugo gástrico e irritar la mucosa gástrica durante mucho tiempo. Con el tiempo, provocará erosión de la mucosa gástrica, úlceras y resistencia debilitada. Si los alimentos contienen carcinógenos, como fritos, a la parrilla, fritos y otros, si permanecen en el estómago durante mucho tiempo, es más probable que tengan efectos adversos sobre la mucosa gástrica y provoquen cáncer gástrico.
(6) ¿Tienes la costumbre de desayunar?
Hubo 67 personas que eligieron parte de la elección, lo que representa 67 del total, 27 personas que eligieron en función de la situación, lo que representa 27 del total, y 6 personas que optaron por no elegir. representando 6 del total.
La mayoría de los estudiantes optan por desayunar de vez en cuando. Cada mañana es una etapa importante del trabajo físico y mental de una persona. ¿El cerebro debe excitarse lo antes posible y el desayuno es para poner en marcha el cerebro? ¿Cambiar? . Después de una noche de sueño profundo, la glucosa almacenada en el cuerpo se agota y la secreción hormonal llega a un punto bajo. El cerebro no tiene comida para cocinar y el tejido de la función de la memoria tiene que entrar temporalmente en un estado congelado.
El desayuno es como una ayuda oportuna, que puede alcanzar rápidamente el clímax de la secreción hormonal y proporcionar a las células cerebrales hambrientas la energía que anhelan, tal como se descongela. ¿Interruptor de encendido? De esta forma, el desayuno conecta rápidamente el cerebro con la corriente eléctrica necesaria para la actividad. Se puede observar que el desayuno no debe ser superficial ni posponerse, y mucho menos saltarse el desayuno. Saltarse el desayuno durante mucho tiempo provocará un desequilibrio nutricional y una baja inmunidad. Saltarse el desayuno durante mucho tiempo no solo provocará una ingesta insuficiente de energía y nutrientes durante el día, sino que también provocará hambre a las 90 de la mañana, provocará una fricción excesiva en el revestimiento intestinal, dañará la mucosa intestinal y provocará Enfermedades del sistema digestivo y deficiencias nutricionales. Si no es bueno, la inmunidad del cuerpo se reducirá y la resistencia del cuerpo se reducirá considerablemente. Así que espero que los estudiantes puedan desarrollar el buen hábito de desayunar todos los días.
(2) Estructura de la dieta
(1) ¿Prestas atención a la combinación de carne y verduras?
165438 0 del total, 67 del total, 28 del total.
Con la popularidad del vegetarianismo, cada vez más personas eligen vivir con una dieta vegetariana. El consumo prolongado de alimentos vegetarianos puede prolongar la vida, reducir el peso, reducir los niveles de colesterol y reducir las posibilidades de cáncer, pero puede causar cálculos biliares, afectar el embarazo femenino y no favorece la presión arterial alta ni la desnutrición. La estructura dietética más razonable es que la proporción de cereales integrales, harina y arroz sea de 6:4 y la proporción de verduras y carne sea de 6:4. No comas demasiados condimentos: los condimentos naturales como el ají, la canela, el clavo y el hinojo tienen cierta mutagenicidad y toxicidad.
(2) ¿Te pones a dieta deliberadamente para perder peso?
Los que eligen sí suman 21 del total, los que eligen ocasionalmente suman 58 del total, y los que eligen no suman 21 del total. Entre ellas, el 67% de las chicas optan por ponerse a dieta de forma deliberada.
Hacer dieta para perder peso reducirá la fuerza física, el ejercicio y el contenido nutricional, también provocará muerte de células cerebrales, caída del cabello, osteoporosis, cese prolongado de la menstruación e inducción de cálculos biliares. Espere consecuencias graves. Al final, definitivamente no podrás aguantar más y empezarás a comer más, y el peso eventualmente se recuperará. ¿Por qué? Porque la tasa metabólica del cuerpo disminuirá con la disminución de la dieta, el ejercicio y los nutrientes. Tu cuerpo es inteligente, tiene que estar preparado para la hambruna y, como un oso en hibernación, aprende a ajustar (reducir) tu tasa metabólica para superarla. Entonces, incluso si volvemos a la misma ingesta calórica antes de perder peso, el cuerpo almacenará más grasa que antes, como un oso gordo en el próximo otoño, porque la tasa metabólica ha bajado.
Especialmente las chicas de hoy en día, debido a que buscan una figura hermosa y se visten a la moda, perderán peso deliberadamente. Por eso solo comen comida vegetariana, algunos incluso solo comen verduras o frutas. Esto hará que el cuerpo carezca de aminoácidos esenciales, ácidos grasos, vitaminas liposolubles, vitamina B12, carnitina, etc. La falta de estos nutrientes provocará que tengas piel seca, músculos caídos, cara pálida, caída del cabello y tiempos de reacción lentos. Al mismo tiempo, la eficiencia del metabolismo de los lípidos disminuye, lo que agrava aún más la obesidad. ? ¡Un mes para adelgazar y tres años para envejecer! ? ¡Es realmente cierto!
(3) ¿Racionas tres comidas al día de forma habitual?
El número total de 65, 438 09 es la ración fija, 20 es la ración fija, 65, 438 09 es la ración fija y 42 es la ración fija.
Pocos estudiantes comen de forma regular y cuantitativa. La mayoría elige el horario y número de comidas a su antojo, lo que repercute negativamente en la digestión y en la función gástrica. ¿Los cambios en el horario de las comidas y el apetito afectarán inevitablemente al cuerpo humano? reloj biológico? Regularidad, lo que provoca cambios en el azúcar en sangre. Por tanto, es necesario reforzar los hábitos alimentarios regulares y cuantitativos.
Planificación general de comidas y distribución calórica
Desayuno, almuerzo y cena.
Hora 7:307:3012:0012:3018:0018:30.
El ratio total de calorías diarias/es 25~304030~35.
(4) ¿Sueles comer fideos instantáneos en lugar de cenar?
Elige siempre 51 del total, ocasionalmente elige 16 del total, rara vez elige 25 del total y nunca elige 18 del total. Los niños, en particular, consideran las comidas preparadas como parte de sus comidas.
Los fideos instantáneos son un alimento que gusta a muchos estudiantes universitarios. Se puede utilizar como snacks, snacks o comidas. Es muy cómodo de comer y parece ser muy popular entre nosotros. Especialmente muchos niños, no se preocupan tanto por su figura como las mujeres y no prestan mucha atención a su dieta.
Los fideos instantáneos son sus "favoritos" y suelen guardar varias bolsas en su dormitorio. La mayoría de las variedades de fideos instantáneos se fríen y la grasa se oxida en lípidos oxidados. Se acumula en los vasos sanguíneos u otros órganos, provocando fenómenos de envejecimiento, acelerando el envejecimiento humano, provocando arteriosclerosis y provocando fácilmente hemorragias cerebrales, enfermedades cardíacas, enfermedades renales y otras enfermedades. Si se utiliza para sustituir alimentos básicos durante mucho tiempo sin añadir ningún otro alimento, puede provocar fácilmente deficiencias nutricionales en el cuerpo humano y es extremadamente perjudicial para la salud.
(3) Higiene de los Alimentos
(1) ¿Traes tu propia vajilla a la hora de comer?
Seleccionar frecuentemente supone 8 del total, elegir ocasionalmente supone 42 y elegir nunca supone 50.
La mayoría de los estudiantes no traen su propia vajilla a la hora de comer. Sin embargo, traer su propia vajilla le permite comer con confianza, hace que la higiene de los alimentos sea más segura y le permite comer con tranquilidad. De esta forma, es posible optar por utilizar vajillas desechables a la hora de comer, lo que provocará contaminación ambiental y daños y desperdicio de recursos. El uso de vajillas para comer no sólo hace que la higiene personal de los alimentos sea más fiable, sino que también protege el medio ambiente y ahorra recursos.
¿Te lavas las manos antes de comer?
La elección de Frecuentemente representa el 40 del total, Ocasionalmente representa el 50 del total y Nunca representa el 10 del total. No te laves las manos antes de comer. A menudo, esas bacterias y suciedad entran en el cuerpo y provocan dolores de estómago y casos graves de tenias.
(3)¿Qué opinas de los puestos de venta en las carreteras?
¿Elegir? Está bien que todos coman. 365438 0 en total, ¿elegir? ¿Te gustan los puestos callejeros y comes allí a menudo? 03 de 65438, ¿elegir? ¿Crees que es antihigiénico y rara vez lo comes? 46 en total, ¿elegir? ¿Se opone firmemente a los puestos callejeros? 10 del total.
Las barbacoas de carretera y otros alimentos contienen una gran cantidad de bacterias, nitritos y otros carcinógenos. Algunos puestos callejeros utilizan materias primas caducadas, incluso agua cruda, así como algunos pigmentos químicos, sacarina y otras materias primas químicas no comestibles. Su consumo por parte de estudiantes con inmunidad débil puede provocar disentería bacteriana y enteritis, con consecuencias más graves, como intoxicación por metales pesados.
Análisis de caso de verbo (abreviatura de verbo)
(1) Declaración del caso
Xiao Wang es un estudiante obeso. Debido a sus condiciones familiares relativamente superiores, no pensaba mucho en el consumo de alimentos. Le gustan las comidas fritas, los dulces, las hamburguesas y las bebidas con alto contenido de azúcar y, a menudo, come bocadillos, especialmente bocadillos nocturnos. Sus refrigerios son prácticamente los mismos que sus comidas habituales. Rara vez elige platos vegetarianos para la cena. Cada comida del desayuno, almuerzo y cena debe contener carne y alimentos básicos. A menudo come en exceso debido al estado de ánimo, el estrés y otros factores. Debido a su fuerte deseo de comer, presta poca atención a la higiene de los alimentos. Aunque es obeso, todavía le gusta hacer ejercicio. Se siente agotado después de hacer ejercicio, por lo que a menudo come de inmediato y come mucho más de lo habitual.
(2) Análisis de caso
(1) En términos de estructura de la dieta, la estructura de su dieta para la cena era demasiado simple, caracterizada por altas calorías y grasas. Esto puede provocar fácilmente un exceso de calorías pero, en casos graves, se producirá obesidad y una serie de complicaciones como diabetes y grasa.