¿Puedes decirme cómo hacer deliciosas albóndigas asadas con tocino?
Hervir una olla con agua caliente. Después de que el agua hierva, agregue las bolas de arroz glutinoso saladas. Retírelas de la olla después de que floten y colóquelas sobre papel de horno para evitar que se peguen. cocinarlos por mucho tiempo porque se usarán más tarde para hornear en horno eléctrico.
Corta el tocino por la mitad, envuelve las empanadillas y asegúralas con brochetas de bambú. Colóquelo uniformemente sobre una bandeja para hornear con papel para hornear.
Preparación de la salsa: Cortar el jengibre y el ajo en polvo fino, una cucharada de salsa barbacoa, una cucharada de agua (agregar agua para diluir según el gusto personal para evitar que quede demasiado salado), mezclar y revolver uniformemente, y cepille una capa fina sobre la superficie del tocino.
Utiliza el horno eléctrico ciclónico profesional Chimei de 35L con doble control de temperatura, ajusta la temperatura a 190 grados, precalienta durante 10 minutos y enciende la función ciclón.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado. Ajuste de temperatura: 190 grados, hornee de 10 a 12 minutos, hasta que el tocino esté dorado.
Listo.