Entrenamiento sobre pasteles de Londres

El pastel de Londres es un pastel de azúcar blanco. El pastel de azúcar blanco es solo otro nombre del pastel londinense. En realidad es la misma comida. Estos son algunos métodos:

Materiales de preparación: 300 g de harina de arroz, 200 g de azúcar, 66 ml de agua (1), 4 g de levadura, 600 ml de agua (2).

Pasos de elaboración:

1. Remojar la levadura en 66ml de agua tibia.

2. Hervir 300 de agua y azúcar en una olla y dejar enfriar.

3. Revuelva uniformemente el 300% de agua y la harina de arroz.

4. Hasta que no queden más partículas.

5. Añade el almíbar y revuelve uniformemente.

6. Añade la levadura y mezcla uniformemente.

7. Tapar con film transparente y fermentar durante 2 horas.

8. Untar el plato con aceite, verter la leche de arroz en el plato y cocinar al vapor durante 20 minutos.

9. Así se cuece al vapor.

10, imagen del producto terminado