Costumbres y trajes del pueblo Dai
El pueblo Dai considera a los pavos reales y a los elefantes como mascotas, y sus historias populares son ricas y coloridas. Al pueblo Dai le gusta vivir cerca del agua, estar limpio y bañarse con frecuencia. A las mujeres les gusta lavarse el cabello, por eso se les conoce como la "nación del agua". En el pasado, el pueblo Dai creía generalmente en el budismo y la religión primitiva se extendió hacia el sur.
El pueblo Dai es el principal grupo étnico de Tailandia y Laos, representando el 40% de la población total de Tailandia. El pueblo Dai es el segundo grupo étnico más grande de Myanmar y una minoría étnica en China, India, Vietnam y Camboya. Según los datos del sexto censo de 2010, hay más de 1,26 millones de personas Dai en mi país.
Datos ampliados
El alimento básico del pueblo Dai es el arroz. En la zona de Dehong se come arroz japonica, mientras que en Xishuangbanna y otros lugares les gusta comer arroz glutinoso, normalmente de inmediato. El famoso arroz con tubo de bambú fragante del pueblo Dai también se llama arroz con tubo de bambú. Se elabora poniendo arroz glutinoso en un tubo de bambú fragante, remojándolo en agua durante 15 minutos y horneándolo al fuego. Al comer, golpee el tubo de bambú para ablandarlo y la película de bambú en la pared interior del tubo de bambú se adherirá al arroz. Córtelo por la mitad con un cuchillo y saldrá el fragante arroz de bambú. El aroma es rico y el arroz es suave y delicado.
También hay un arroz morado con piña único, que es dulce y delicioso, y tiene el efecto de nutrir la sangre y humedecer los pulmones. Los trabajadores migrantes suelen comer al aire libre. Pueden comer una bola de arroz glutinoso hecha con plátanos y hojas, además de sal, chile, carne agria, pollo asado, arroz glutinoso y pino musgo. Las carnes incluyen cerdos, vacas, pollos y patos. No comen cordero o menos. Son buenos asando y asando pollo, y les gusta comer pescado, camarones, cangrejos, caracoles, musgo y otros productos acuáticos. Las verduras que comemos a menudo incluyen repollo, rábano, brotes de bambú y frijoles.
Enciclopedia Baidu-Nacionalidad Dai