El almuerzo no estaba demasiado fresco. ¿Por qué a los estudiantes japoneses les gusta tanto almorzar?

En Japón, las pausas para el almuerzo son tan cortas que es casi imposible llegar a casa para comer. Los comedores sólo se encuentran en escuelas relativamente grandes y ricas (las universidades los tienen, las escuelas secundarias rara vez los tienen), y todas las escuelas comunes tienen comedores. Por eso, el box lunch es una tradición. Desde la antigüedad, las loncheras se preparan con anticipación para el trabajo, el trabajo y las salidas. ? Si no tienes lonchera, ve a la cantina a comprar pan o algo. ? Lo único que se puede decir es que el gobierno japonés realmente concede gran importancia a este aspecto. Los programas de almuerzos nutritivos y 200 ml de leche gratuitos iniciados en las décadas de 1950 y 1960 realmente han reducido la altura promedio de China.

En cuanto al arroz frío, la comida fría japonesa también es una costumbre (el pescado crudo, las bolas de arroz, etc. se suelen comer fríos), y el "arroz" de la comida japonesa es el arroz. El arroz y las verduras están un poco fríos y el bazo y el estómago del niño están fríos (lo sabrás cuando seas grande y comas bebidas frías). . ). Cuando voy a trabajar, las loncheras que compro en las tiendas de conveniencia generalmente se calientan en un horno microondas, y algunas empresas también tienen hornos microondas.

Las escuelas primarias japonesas ofrecen almuerzo, pero no es gratuito y requiere una tarifa mensual. La matrícula es gratuita. Algunas escuelas intermedias ofrecen almuerzo; otras no, por lo que debes traer tu propio almuerzo; también hay cafeterías donde puedes comer o traer el tuyo propio. La escuela es diferente. Todas las escuelas secundarias no ofrecen almuerzo, por lo que debes traer el tuyo o comer en la cafetería.

¿Por qué las escuelas intermedias y secundarias traen sus propios almuerzos en lugar de proporcionar almuerzos? Por cuestiones económicas.

La cafetería de la escuela no puede obtener ganancias y solo cobra tarifas de materiales, mientras que el gobierno local cubre el vacío. Por tanto, el mantenimiento del comedor requiere una gran cantidad de fondos cada año, que es la razón directa.

Además, la sociedad japonesa también tiene condiciones familiares para llevar el almuerzo a los niños: la mayoría de las madres son amas de casa a tiempo completo. También tienen las condiciones para una cultura alimentaria: están acostumbrados a comer alimentos fríos, a diferencia de los chinos, que piensan que deben estar calientes. Japón no tiene loncheras colectivas calientes como China, no importa dónde esté la empresa, hay un horno microondas.