¿Cuáles son las especialidades de frutas de Conghua?
La fruta del dragón es rica en nutrientes, tiene funciones únicas y tiene excelentes efectos sobre la salud humana. Contiene albúmina vegetal y antocianinas, ricas en vitaminas y fibra dietética soluble en agua, que son raras en las plantas comunes. La albúmina es una sustancia viscosa parecida a un gel que tiene un efecto desintoxicante en caso de intoxicación por metales pesados.
Cereza Conghua
Cereza Conghua La cereza Conghua es una excelente variedad de fruta introducida en los últimos diez años. Aproximadamente 16 cerezas pesan un kilogramo. Los frutos rosados y verde lago son de hermoso color, dulces y suaves, y tienen una fragancia persistente en las mejillas.
Producto con indicación geográfica de pastel de arroz glutinoso de Guizhou-Hong Kong
El arroz glutinoso de Qiangang y el lichi glutinoso producidos en la aldea de Qiangang, en la ciudad de Taiping, son una especialidad de Conghua. Los productores de frutas utilizan técnicas de cultivo estandarizadas y libres de contaminación para la producción. El fruto es plano y con forma de corazón, y un solo fruto pesa más de 24 gramos. El color de la fruta es rojo brillante con verde esmeralda, la pulpa es espesa y cristalina, suave y tersa, la fruta tiene un sabor dulce, el núcleo es tan pequeño como el arroz, la tasa de quemado es extremadamente alta y el contenido de sólidos solubles alcanza más del 18%. La pasta de arroz glutinoso es una de las variedades de lichi.