Grado Erguotou
El contenido de alcohol de Erguotou es de 50 a 55 grados.
El Erguotou es el licor tradicional de Beijing y es un licor común y corriente. Su graduación alcohólica suele estar entre 50 y 55 grados, lo que se refiere a los gramos de alcohol puro que contiene cada 100 ml de vino. Los ingredientes principales de Erguotou incluyen trigo, sorgo, maíz, etc. Estas materias primas se fermentan y destilan durante el proceso de elaboración de la cerveza, formando en última instancia el sabor único de Erguotou. Erguotou goza de cierta reputación en el mercado por su aroma único y su alto contenido de alcohol. Se utiliza a menudo en banquetes, fiestas y otras ocasiones, y es una de las bebidas favoritas de muchas personas.