¿Comer soja genéticamente modificada tiene algún efecto sobre la salud de los seres humanos? ¿Por qué está prohibida la soja genéticamente modificada en Europa?

En términos generales, cuando los alimentos genéticamente modificados ingresan a los órganos digestivos humanos, las proteínas (polimerizadas por moléculas de aminoácidos) se descompondrán en moléculas de aminoácidos y el ADN (polimerizado por moléculas de nucleótidos) se descompondrá en moléculas de nucleótidos. No hay diferencia en la descomposición de estos aminoácidos y nucleótidos de los alimentos no transgénicos, por lo que desde esta perspectiva, los alimentos transgénicos no representan ningún daño para la seguridad humana.

El problema es que una vez que el ADN de los alimentos genéticamente modificados no se descompone completamente en nuestros órganos digestivos, algunos fragmentos de ADN de los alimentos genéticamente modificados pueden ingresar a las células humanas e incluso pueden quedar incrustados en el ADN de las células humanas. , que equivale a células humanas modificadas genéticamente, el daño es inconmensurable.