Un interesante ensayo sobre la vida rural: Cortando trigo, 600 palabras.
Composición de Ge Maizi
. Pero hace que la gente se ría hasta sudar. El sol de mayo ya calienta mucho. Parece más una mujer de treinta años que una chica de diecisiete. Ésta no es la verdadera naturaleza de una mujer joven. Ese tipo de pasión es realmente como un fuego, pero no quemará el desierto, pero puede quemar grasa. ¿Quién quiere decir que perder peso es difícil? Inclínate y trata de cortar trigo durante tres días.
No sé cortar trigo, ni siquiera cuando era niño. Cuando sea mayor, gasto mucho dinero en la escuela (cada centímetro de tiempo vale un centímetro de dinero). De vez en cuando voy a casa y trabajo como un caballero en la vieja sociedad. No pude levantar nada más que ayudar. Por ejemplo, acarrear trigo y mirar el campo de trigo. Aunque no puedo cortar ni trillar trigo, realmente puedo comer trigo.
Cuando el trigo parece maduro pero es inmaduro, los granos están blandos, pero el corazón no es jugo, sino que gradualmente se ha vuelto más lleno. En este momento, tome un puñado, apile un montón interminable de hierba sobre la llanura, encienda un fuego salvaje y ase las espigas de trigo en el fuego, dándoles la vuelta mientras se tuestan. Cuando el aroma del trigo se desborde, ponga unos puñados en sus manos, frótelo de un lado a otro y luego respire. Después de que las cáscaras de trigo se vayan volando, te quedarán los fragantes granos de trigo en tus manos. Métete un puñado en la boca y quedarás satisfecho. McDonald's y KFC son mucho peores que las bolas de masa al vapor que comías cuando eras niño. Por supuesto, esta bola de masa al vapor no es una bola de masa al vapor (¡qué diablos es una bola de masa al vapor!).
Las pajitas también se pueden utilizar para divertirse. Es divertido tejer un pequeño anillo en tu mano o hacer volar un saltamontes. Los adultos recogen las mejores partes de la paja de trigo y las secan al sol. Cuando cocinan bollos al vapor, pueden ponerlos en una rejilla, tejerlos en forma de abanicos para mantenerlos frescos o hacer persianas largas para cubrir los montones de hierba y evitar la lluvia. Todos estos son subproductos de la cosecha de trigo.
La verdadera cosecha del trigo antiguamente se hacía a mano. Afila la hoz, ponte el sombrero y mueve el cuchillo en el campo, y el trigo caerá limpiamente al suelo. Siempre he admirado estas operaciones de alta tecnología. Entonces alguien ató el trigo en gavillas y las puso en el campo. Cuando se trae un cierto número de burros, se amontonan a ambos lados del lomo del burro, se ata firmemente una cuerda a los aleros y las paredes, y un niño o una mujer escolta a los burros hasta los campos de trigo. Después de tirar de la cuerda y arrastrarla hasta el suelo (esto demuestra que atarlo es un trabajo absolutamente técnico), el burro se relajó.
Durante la cosecha del trigo no se puede ir a casa a comer. El almuerzo se entregará en los campos y los encurtidos son un buen arroz. El trigo se deja secar al sol durante tres o dos días. Cuando está casi seco, se parte un trozo grande y se coloca allí. Pon el asno en la rueda y muélelo dando vueltas y vueltas, y el trigo caerá al suelo obedientemente.
. Luego recoja la paja de trigo y use una pala para levantar los granos de trigo cuando llegue el viento. Las cáscaras de trigo entre los granos de trigo saldrán volando, dejando solo los granos de trigo amarillos. También los hay artificiales, que se tiran lanzando (levantando). En resumen, hay que tirar los granos de trigo para completar el cálculo.
El trigo se dejará al sol durante varios días. En este momento habrá gente observando el juego para evitar que se echen a perder las gallinas, los patos y el ganado. De vez en cuando, tengo que caminar descalzo para arrastrar los valles sinuosos para aumentar el área de recepción de luz y mejorar la eficiencia. Una vez que llueva, retrasará la deshidratación del trigo e incluso hará que se cubra de manchas de moho, por lo que hay que correr contra el tiempo. Ver el partido es aburrido, pero también casual. Piénsalo. Todos los demás están cortando trigo al sol. Te tumbas a la sombra de un árbol leyendo una novela, levantas de vez en cuando los ojos para mirar el jardín o tiras una piedra para asustar a los codiciosos gorriones y gallinas que tienes delante. Qué honor.
La parte más difícil es cortar el trigo y sentar la tierra. Las aristas picarán por todo el cuerpo, haciéndote sentir calor, cansancio, picazón y dolor. Si no fuera por esos hermosos granos de trigo, nadie sufriría así. Mucho mejor ahora. Hay cosechadoras y trilladoras, y la mayor parte del trabajo ha sido sustituido por máquinas rápidas, de alta calidad y sin problemas. El trigo se puede llevar al molino y transformarlo en nuevas formas, y se pueden hacer bollos al vapor y bollos al vapor en casa. Cuando estaba comiendo tantas bolas de masa como quería, recordó el dicho "cada grano de grano es un trabajo duro", y todo el trabajo duro del pasado valió la pena. Y la gente de la ciudad recibe bollos al vapor cuando pasa dinero. ¿Cómo saben de dónde viene el trigo y la diferencia entre las plántulas de trigo y los puerros?
Hace tres años, cuando yo era un joven educado, el trigo crecía por todas partes. Cuando llega la temporada de cosecha, la tierra se tiñe de amarillo. Los granjeros alimentan a los cerdos en casa y el salvado que queda después de triturar el trigo se mezcla con los cerdos.
Era la primera vez que cortaba trigo y no le pillaba el truco.
No sé cortar y no tengo un conocimiento profundo del principio de "afilar el cuchillo evitará cortar leña". Terminé inclinándome y torciéndome la espalda, cortándome la pierna con la guadaña o quedándome atrás de los demás debido a herramientas torpes. Lo aprendí paso a paso y no pude vivir afuera los primeros días. Los agricultores me enseñaron con paciencia y me dieron el ejemplo, de modo que gradualmente dominaron diversas técnicas de cosecha del trigo. En el campo de trigo, la gente se alineó y corrió hacia adelante, demostrando hábilmente sus habilidades. Que otros te dejen atrás hará que todos se rían y digan que tienes poca capacidad laboral.
Es un trabajo duro cortar el trigo. Antes de la cosecha, el equipo de producción matará a los cerdos y dará a cada familia dos libras de carne para mantenerse en forma. Entonces el capitán gritó: "¡Es hora de cortar el trigo y sacar la carne!" "La gente llegaba a los campos de trigo cerca del pueblo de dos en tres con hoces afiladas. En ese momento, cada familia estaba afilando sus cuchillos, como si estaban en el campo de batalla. Primero, preparan sus armas. Durante la temporada de carne, tenemos que ir al campo todas las mañanas antes de que salga el sol y regresar a casa en la oscuridad. El proceso de recolección es demasiado complicado, por lo que debes recoger después. el arroz se cosecha...