¿Cómo gestionar la remolacha azucarera cultivada artificialmente para lograr rendimientos altos y estables?
La remolacha es uno de los principales cultivos azucareros de mi país. Su principal producto es el azúcar, que además es un nutriente indispensable en la vida de las personas. La remolacha azucarera tiene una amplia superficie de siembra, altos rendimientos y rendimientos estables, y la demanda del mercado también es enorme. Entonces, ¿cómo cultivar remolacha azucarera para obtener mayores ingresos económicos? Hoy aprenderemos sobre la tecnología de cultivo y trasplante de plántulas de tubos de papel de remolacha azucarera.
Requisitos medioambientales de la remolacha azucarera
La remolacha, también llamada remolacha azucarera, es originaria de las costas occidental y meridional de Europa. Existen cuatro variedades: remolacha de hoja, remolacha de raíz y remolacha azucarera. remolacha y remolacha azucarera. Las remolachas azucareras se conocen comúnmente como remolachas azucareras, que son una fuente importante de azúcar además de la caña de azúcar tropical.
La remolacha es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las quenopodiáceas. Las hojas de la remolacha miden unos 20 cm de largo y presentan arrugas en la superficie foliar. El sistema radicular de la remolacha es un sistema radicular principal. La raíz es hipertrófica y los tubérculos carnosos que se forman tienen forma de cuña y son cilíndricos. En el momento de la cosecha, la raíz principal ha penetrado en el suelo y tiene unos 30 cm de profundidad. Las raíces contienen mucha azúcar y pueden usarse para producir azúcar granulada.
El primer año de producción de remolacha azucarera es principalmente de crecimiento vegetativo, acumulando ricos nutrientes en las raíces agrandadas; el segundo año de producción de remolacha azucarera es principalmente de crecimiento reproductivo. La remolacha azucarera es un cultivo que ama el calor, pero tiene una fuerte tolerancia al frío. La temperatura óptima para la germinación de las semillas de remolacha es de 25 °C y la temperatura acumulada durante todo el período de crecimiento es de 2800 ~ 3200 °C. La diferencia de temperatura entre el día y la noche está directamente relacionada con el aumento del crecimiento de los tubérculos y la acumulación de azúcar. la diferencia de temperatura entre el día y la noche alcanza unos 10°C, la eficiencia fotosintética de la remolacha azucarera se puede mejorar considerablemente aumentando la acumulación de azúcar. La capacidad máxima de retención de agua del suelo adecuada para el crecimiento de las raíces es del 70% al 80%. En condiciones de poca luz, la fotosíntesis se reduce, el crecimiento de las raíces es lento y se reduce el contenido de azúcar de la remolacha azucarera.
Tecnología eficiente de cultivo de remolacha azucarera
1. Preparación del suelo
Preparar el terreno adecuado para el cultivo de remolacha azucarera es el primer paso para obtener alta calidad y alto nivel. rendimiento de la remolacha azucarera.
1. Selección del sitio
La cosecha de remolacha azucarera son raíces que crecen bajo tierra. Las raíces que crecen bien generalmente crecen hasta unos 30 cm, por lo que al plantar remolacha azucarera, debes elegir un sitio. con suelo franco arenoso profundo, suelto, fértil y ligeramente alcalino. La implementación de una rotación de cultivos durante más de 4 a 5 años en el cultivo de remolacha azucarera es beneficiosa para aumentar los rendimientos y reducir plagas y enfermedades.
2. Arado profundo y arado profundo
La remolacha es un cultivo de arado profundo o arado profundo que es beneficioso para el agrandamiento de los tubérculos y el crecimiento de las raíces, que es la base del subidón de la remolacha azucarera. rendimiento y alto contenido de azúcar. El período de arado y subsolado debe realizarse en otoño, lo que permite que el suelo acepte mejor la lluvia y la nieve en otoño e invierno, prolonga el período de barbecho de la tierra y facilita la maduración del suelo. La profundidad insuficiente de las raíces es una razón importante para los bajos rendimientos de la remolacha azucarera. El uso de maquinaria a gran escala para arar las raíces a una profundidad de 25 a 30 centímetros es muy beneficioso para aumentar el peso de las raíces. Sin embargo, si excede los 30 cm, la tierra cruda puede salir a la superficie y reducir la fertilidad del suelo. Lo mejor es utilizar una máquina subsoladora para aflojar, lo que puede reducir eficazmente que el suelo inmaduro salga a la superficie. El arado profundo y el subsolado pueden aumentar los poros del suelo y la permeabilidad al agua, aumentar la producción de remolacha azucarera en aproximadamente un 10% y aumentar el contenido de azúcar en 0,3 grados.
3. Aplicación de fertilizante base
Mejorar el nivel de fertilización es un eslabón técnico importante para lograr altos rendimientos en la remolacha azucarera. La remolacha azucarera es un cultivo que requiere mucho fertilizante, por lo que se debe fertilizar para reponer las deficiencias de nutrientes del suelo. Un fertilizante básico adecuado sienta una base sólida para cubrir las necesidades de nutrientes de la remolacha azucarera durante todo el período de crecimiento. La aplicación del fertilizante base se puede realizar durante el arado de otoño. Aplique 3.000 kilogramos de estiércol de corral descompuesto, de 15 a 20 kilogramos de fosfato diamónico, 5 kilogramos de urea y de 10 a 15 kilogramos de fertilizante potásico por acre antes de la siembra y la preparación del terreno. Mezcle fertilizante con la tierra mientras la prepara.
4. Preparación del terreno
La preparación del terreno se realiza a base de arados profundos. La profundidad del rastrillo es de 4 a 5 cm, generalmente de 1 a 2 veces, para romper el suelo, aflojarlo y nivelarlo para brindar buenas condiciones para la emergencia de las semillas. Esta es también la clave para preservar las plántulas en una sola siembra. La preparación del suelo generalmente se lleva a cabo en primavera cuando el suelo se descongela, lo que puede reducir la evaporación del agua y ayudar al suelo a retener la humedad.
2. Siembra y trasplante oportunos
1. Seleccione semillas de alta calidad
Seleccione variedades locales según el período libre de heladas, el suelo, el agua y el fertilizante. condiciones. En términos generales, las variedades de alta calidad procedentes de diversos lugares tienen las ventajas de un alto rendimiento, un alto contenido de azúcar y una fuerte resistencia al estrés. En comparación con las semillas comunes, las semillas recubiertas con pesticidas, herbicidas y nutrientes pueden prevenir enfermedades de las plántulas y plagas de insectos, promover el crecimiento de las plántulas y mejorar la tasa de conservación de las plántulas en el campo. Las principales variedades utilizadas en nuestro país incluyen variedades de maduración media a tardía con alto rendimiento y alto contenido de azúcar como KWS3148 y KWS3117. Las semillas de alta calidad se pueden sembrar con anticipación de manera adecuada. Se pueden sembrar cuando la temperatura promedio del suelo de 5 cm sea estable entre 4 y 5 ℃ durante 5 días consecutivos y la temperatura promedio sea de 3 a 4 ℃.
Durante el período de siembra apropiado, si la siembra se adelanta un día, el rendimiento de raíces y tubérculos por acre se puede aumentar en 20 kilogramos y el contenido de azúcar se puede aumentar en aproximadamente 0,5 grados.
2. Tecnología de trasplante de plántulas en tubo bajo
Las plántulas en tubo de papel de remolacha azucarera se pueden sembrar un mes antes que la siembra directa, extendiendo el período de crecimiento de 30 a 35 días y aumentando la temperatura acumulada. por 300°C. Las plántulas de tubo recto pueden preservar y fortalecer las plántulas, aumentar el rendimiento de las raíces entre un 30% y un 40% y aumentar el contenido de azúcar entre 0,7 °C y 1,5 °C. El tiempo de siembra de las plántulas de tubo de papel se puede adelantar del 25 de marzo al 10 de abril.
Antes de cultivar plántulas, primero prepare la tierra para las plántulas. La tierra para las plántulas debe estar compuesta por 3 partes de tierra para plántulas tamizada, 1 parte de estiércol de corral, 3% del peso total de la tierra para plántulas, fosfato diamónico. y sulfato de potasio al 1,5% Configurar como estándar.
El proceso de preparar tubos de papel para plántulas y llenarlos con tierra es un paso clave en el cultivo de plántulas de remolacha azucarera. Abra lentamente el tubo de papel y colóquelo en la máquina en cuclillas. Al cargar la tierra, debe cargar la tierra para las plántulas varias veces y agacharla firmemente con la máquina en cuclillas. Por lo general, debe agachar la tierra de 50 a 60 veces. el tubo de papel no está lleno de tierra. Al trasplantar, las raíces se caerán y se romperán, lo que afectará el crecimiento de la planta. Cubra la placa inferior encima del tubo de papel, use una máquina giratoria para girar el tubo de papel 180 grados de modo que la tabla de tierra en cuclillas mire hacia arriba, mueva el tubo de papel a la plataforma de siembra y retire la tabla de tierra en cuclillas.
La siembra de remolacha generalmente implica una semilla por hoyo. Debido a que las semillas de remolacha son relativamente pequeñas y difíciles de manipular a mano, generalmente se deben usar sembradoras de tubos de papel para sembrar hoyos. Después de sembrar, cubra las plántulas con tierra. El espesor de la tierra de cobertura no debe exceder el espesor, aproximadamente de 1 a 2 cm es apropiado. Coloque los tubos de papel con las semillas sembradas en el campo del vivero. Los tubos de papel de cada lado deben empacarse bien, colocarse planos y organizarse ordenadamente para que el semillero sea plano y uniforme.
Riegue abundantemente después de la siembra y las remolachas emergerán en unos 10 días. Después de la emergencia, las raíces de las remolachas crecerán rápidamente, mientras que las partes aéreas crecerán lentamente. Después de la emergencia, se debe evitar que las plántulas crezcan demasiado o sufran daños por heladas para promover el desarrollo de las raíces. Generalmente, la temperatura en el cobertizo debe mantenerse alrededor de 20°C durante el día y por encima de 5°C durante la noche. Si la temperatura del invernadero es inferior a 5 °C, las cortinas de paja deben cubrirse a tiempo para garantizar el aislamiento térmico y evitar daños por congelación.
3. Plantación densa razonable
Cuando las plántulas tengan entre 25 y 30 días, las plántulas de remolacha azucarera crecerán de 6 a 7 cm, la temperatura promedio local es superior a 10 °C. , y la temperatura mínima es estable a 5 ° C. El trasplante se realiza generalmente del 1 al 10 de mayo. Cabe señalar que el trasplante demasiado temprano provocará fácilmente daños por heladas, un bajo rendimiento de raíces y un bajo contenido de azúcar; Esto produce altas temperaturas y alta transpiración de las plántulas, lo que fácilmente conduce al marchitamiento y la falta de agua no favorece la supervivencia o prolonga el período de desaceleración de las plántulas, lo que afecta el crecimiento de las raíces. La densidad insuficiente de siembra de remolacha azucarera y la alta tasa de escasez de plántulas son las principales razones del bajo rendimiento de tubérculos por mu y del bajo contenido de azúcar en las raíces.
Después de adoptar nuevas tecnologías, como el trasplante de plántulas con tubos de papel, el espacio entre hileras debe ser de 50 cm y el espacio entre plantas debe ser de 26 a 28 cm. Es mejor plantar de 5000 a 6000 plantas por acre. . En comparación con la plantación tradicional, la densidad de 2.500 a 3.000 plantas por acre se ha duplicado. Los requisitos generales para los estándares de calidad del trasplante son: las plántulas trasplantadas no deben estar suspendidas en el aire, no hundirse, no tener raíces y deben estar en estrecho contacto con el suelo a unos 15 cm. Los agricultores aquí deben tener en cuenta: no se recomienda utilizar herbicidas para controlar las malas hierbas después de sembrar remolacha azucarera. El riego debe realizarse a tiempo después del trasplante, la cantidad de riego no debe ser demasiado y está prohibido inundar con inundaciones.
4. Cultivo de plántulas en tubos de papel recubiertos con película
El método de cultivo de plántulas en tubos de papel y cultivo recubierto con película es un tipo de preservación del calor y retención de humedad, y es una medida eficaz para aumentar aún más el rendimiento y el contenido de azúcar. En comparación con el método tradicional de siembra directa, el rendimiento de las raíces aumenta entre un 40% y un 50% y el contenido de azúcar de las raíces se puede aumentar entre 0,5 y 1 grado. La desventaja del acolchado es que no se puede trasplantar mecánicamente, lo que requiere más mano de obra.
Antes de trasplantar plántulas de tubos de papel, utilice una máquina trituradora para triturar. Puede utilizar una película negra para triturar. La distancia entre las películas es de 50 cm. La película de mantillo debe compactarse con tierra para evitar que la película de mantillo. de ser dañado por fuertes vientos. Después de cubrir con una película plástica, se realiza el trasplante manual. El espaciado entre hileras y entre plantas del trasplante es el mismo que el del trasplante de plántulas en tubos de papel. El riego se realiza a tiempo después del trasplante. Garantizar que haya suficientes plantas supervivientes es la base para aumentar la producción y el azúcar, por lo que el trabajo de control y reposición de plántulas es muy importante. Las remolachas de tubo de papel deben revisarse en busca de plántulas 2 a 3 días después del trasplante. Si alguna plántula se pierde o crece de manera anormal, se debe replantar inmediatamente para aumentar la tasa de retención de las plántulas.
3. Manejo del campo después del trasplante
1. Deshierbe oportuno
Como dice el refrán: "Tres tercios de la siembra, siete séptimos de manejo, solo diez". ¿Está garantizado el porcentaje de la cosecha?" La gestión científica es la garantía de un alto rendimiento. Cuando las plántulas de remolacha azucarera crezcan hasta 10 centímetros a finales de mayo, se debe desmalezar a tiempo para evitar que las malas hierbas compitan con las remolachas azucareras por los nutrientes y afecten a la crecimiento de la remolacha azucarera.
A principios de julio, las crestas de la remolacha azucarera se sellaron. En este momento, las malezas en el campo todavía son relativamente fuertes, por lo que se debe prestar atención al deshierbe oportuno.
2. Riegue durante la etapa de racimo de hojas y etapa de expansión de raíces.
La remolacha es un cultivo amante del agua y el agua juega un papel importante en su crecimiento y desarrollo. El uso de riego por aspersión para regar la remolacha azucarera es garantía de alta calidad y alto rendimiento. La ventaja del riego por aspersión es que el agua se rocía de manera uniforme, la temperatura del suelo desciende significativamente al rociar agua y se ahorra agua. El riego por aspersión puede cambiar el microclima del campo, mejorar la fotosíntesis y aumentar significativamente los rendimientos. El rendimiento de raíces del riego por aspersión es generalmente alrededor de un 15% mayor que el del riego por surcos.
Además de la necesidad de riego durante la etapa de plántula, las remolachas azucareras también necesitan riego durante la etapa de racimo de hojas y de expansión de raíces, desde finales de junio hasta principios de julio. Las hojas nuevas aparecen más rápido y el área foliar continúa aumentando. Además, a medida que la temperatura aumenta gradualmente, el suelo se evapora y la necesidad de agua representa el 60% de todo el período de crecimiento. Si no llueve o llueve poco, se debe regar a tiempo. La cantidad de riego durante la etapa de racimo de hojas es de 20 a 30 metros cúbicos por mu cada vez durante la etapa de expansión de las raíces, las crestas de la remolacha se han sellado y la demanda de agua aumenta generalmente, se requiere riego dos veces, con 40 a 60 metros cúbicos. metros por mu cada vez.
3. Fertilizante foliar de cobertura
La aplicación inteligente de fertilizante de cobertura es un paso importante para obtener altos rendimientos de la remolacha azucarera debido a la aplicación de fertilizante base, en orden. Para evitar un crecimiento excesivo de tallos y hojas, no es necesario fertilizar la remolacha azucarera durante la etapa de racimo de hojas. Julio y agosto son el período de expansión de las raíces de la remolacha, y la remolacha requiere mucho fertilizante durante este período. Para satisfacer rápidamente las necesidades de nutrientes de la remolacha durante el período de expansión de las raíces, se deben aplicar fertilizantes foliares de cobertura. Los fertilizantes foliares de cobertura generalmente pueden aumentar el rendimiento de las raíces entre un 8% y un 12% y aumentar el contenido de azúcar entre un 0,2 y un 0,8. grados.
El aderezo se puede rociar con 200 gramos de dihidrogenofosfato de potasio por acre mezclado con agua 1.000 veces, rociando una vez cada 10 días, y lo apropiado es rociar de 2 a 3 veces en total. La pulverización debe realizarse por la tarde en un día soleado o nublado. No sólo puede complementar el fósforo y el potasio, sino también mejorar la resistencia al estrés de la remolacha azucarera. Cabe señalar que el aderezo no debe ser demasiado tarde.
4. Cosecha tardía en el momento adecuado
El momento de la cosecha no sólo está relacionado con el rendimiento de las raíces, sino más importante, con el contenido de azúcar y de impurezas de las raíces. . Los resultados de años de siembra muestran que, en condiciones normales, el contenido de azúcar de la remolacha puede aumentar de 1 a 1,5 grados cada 10 días durante el período de acumulación de azúcar. Por lo tanto, una cosecha demasiado temprana no solo da como resultado bajos rendimientos, sino que también tiene un bajo contenido de azúcar. las raíces, y además contiene muchas sustancias no azucaradas y de mala calidad.
Bajo la premisa de no sufrir daños por la congelación, retrasar adecuadamente la cosecha prolongará el período de crecimiento de la remolacha azucarera, lo que ayudará a que las raíces acumulen azúcar. Generalmente, luego de entrar en la etapa de madurez, retrasar la cosecha por 5 días puede aumentar el contenido de azúcar en al menos 0,2 grados. El período de cosecha adecuado para la remolacha azucarera en el norte de China es a mediados de octubre, desde finales de septiembre hasta principios de octubre en las zonas de siembra del noreste y de mediados a finales de octubre en el noroeste. Por supuesto, el momento específico de la cosecha en varios lugares debe determinarse en función de las condiciones reales de crecimiento de la remolacha azucarera ese año.
5. Mejorar la tasa de cosecha y la calidad del producto
La cosecha mecanizada de remolacha azucarera ha mejorado en gran medida la eficiencia y la velocidad de la cosecha. El aumento de la velocidad de cosecha también crea oportunidades para retrasar moderadamente la cosecha. cosecha y aumentando el ritmo de producción de azúcar. Las raíces de remolacha comercial deben estar: no podridas, no congeladas, no rotas, no marchitas y no deben mezclarse con tallos y hojas, etc. Hay mucha tierra adherida a la superficie de las remolachas azucareras cosechadas, lo que reduce el carácter comercial de las remolachas azucareras. Antes de ser transportadas a la fábrica de azúcar, se debe eliminar con un limpiador de tierra de remolacha y luego cargarlas y transportarlas.
La tecnología de trasplante de plántulas con tubos de papel se utiliza en el proceso de plantación de remolacha azucarera, que no solo extiende el ciclo de crecimiento de la remolacha azucarera, sino que también aumenta en gran medida el rendimiento y el contenido de azúcar de la remolacha azucarera, por lo que vale la pena. aprendizaje y promoción.