Después de lavar las espinacas que compré varias veces, encontré que el agua estaba verde. ¿Estas espinacas son comestibles?

Algunas personas dicen: "Las espinacas de color verde oscuro son insostenibles debido a la fertilización excesiva y las espinacas lavadas se han marchitado. Deben ser venenosas. ¿Son ciertas estas cosas? Utilice la razón para probar las verduras y utilice la ciencia para intercambiarlas por la seguridad alimentaria". socava Los cloroplastos de las hojas de espinaca también contienen clorofila, que tiene el color característico del vegetal. Cuando la membrana celular de las espinacas se rompe, la clorofila se escapará de las células, por lo que el agua se verá verde. No frotes las hojas de espinaca repetidamente. El propósito de lavar los platos es limpiar las cosas sucias. El propósito de remojar en agua es remojar los residuos del medicamento concentrado.

Existe una especie de fideos llamados fideos de espinacas, que se elaboran con el jugo triturado de las espinacas. Los fideos son del color de las espinacas. Lave las verduras en agua tibia o déjelas en remojo durante mucho tiempo y frótelas varias veces. También puede hacer que el jugo de espinacas se escurra. Es decir, la clorofila mantiene la defecación fluida y desarrolla buenos hábitos de defecación. También preste atención a mantener el buen humor, trate de no deprimirse, haga ejercicio adecuado, cambie de postura y no permanezca sentado por largos períodos de tiempo. Si se descubre una enfermedad inflamatoria anal, se debe tratar rápidamente y sin demora.

Cuando el cuerpo humano ingiere una gran cantidad de ácido oxálico a la vez, el ácido oxálico se combinará con el calcio de los alimentos para formar un precipitado, afectando la absorción de calcio. No te preocupes, el ácido oxálico en los alimentos rara vez causa intoxicación, así que no te preocupes demasiado. Entonces, en realidad hay una razón por la cual se piratean las espinacas. La forma más saludable de comerlas, le dice el Dr. Liu, es porque las espinacas contienen mucho ácido oxálico y el calcio sintetizará oxalato de calcio, lo que puede causar problemas como osteoporosis y cálculos renales. agua. Por eso, la forma más saludable de comer espinacas es la ensalada fría.

Sofríe media libra de espinacas. Lava las espinacas enteras. Con un cuchillo horizontal, machaca un ajo y tres pimientos mijo y pícalos. Sofreír el jengibre rallado y la cebolla verde picada en una sartén caliente con manteca de cerdo, sofreír las espinacas hasta que estén cocidas, luego machacar el ajo, la pimienta y la sal. Pasado aproximadamente un minuto, todas las espinacas han cambiado de color, apagamos el fuego y servimos en un plato. Las espinacas son ricas en magnesio, el más alto entre las verduras, y no son bajas en calcio.