¿Por qué el pastel es importante para el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos?
El Día de Acción de Gracias es el más auténtico y americano de los días festivos nacionales de Estados Unidos, y está más estrechamente relacionado con la historia temprana de Estados Unidos.
En 1620, algunos creyentes llevaron el Mayflower a Estados Unidos en busca de libertad religiosa. Después de dos meses en el mar, finalmente desembarcaron en lo que hoy es Plymouth, Massachusetts, en el frío noviembre.
En el primer invierno, más de la mitad de los inmigrantes murieron de hambre y enfermedades infecciosas, y los que sobrevivieron comenzaron a sembrar semillas en la primera primavera, es decir, 1621. Pasan el verano esperando ansiosamente la cosecha, sabiendo que su supervivencia y la existencia de la colonia dependerán de la próxima cosecha. Finalmente, los cultivos lograron una cosecha excelente inesperada. Para agradecer a Dios por la cosecha se realizó un carnaval de tres días. Desde entonces, esta costumbre ha continuado y poco a poco se ha vuelto popular en todas partes. En 1863, el presidente Lincoln declaró el cuarto jueves de noviembre como Día de Acción de Gracias. Desde este día hasta el día de hoy se han celebrado celebraciones de Acción de Gracias. En ese momento, las familias se reunirán y todo el país celebrará, lo que será tan grandioso y animado como el Festival de Primavera chino.
El patrón de celebraciones de Acción de Gracias no ha cambiado a lo largo de los años. Los preparativos para una abundante cena familiar comenzaron hace meses. La gente puede comer manzanas, naranjas, castañas, nueces y uvas en la mesa, así como pudín de ciruelas, pasteles de carne picada, otros alimentos, jugo de arándanos y jugos frescos, entre los cuales el pavo asado y el pastel de calabaza son los más emocionantes y atractivos. El plato siempre ha sido la comida más tradicional y popular del Día de Acción de Gracias.
Todo el mundo está de acuerdo en que el pavo asado debe ser el plato principal de la cena de Acción de Gracias. El pavo se debe hornear con relleno de pan para absorber los sabrosos jugos, pero las técnicas de cocina a menudo varían entre familias y regiones, lo que dificulta ponerse de acuerdo sobre qué relleno usar.
Además, el Día de Acción de Gracias en Canadá se celebra el segundo lunes de octubre.
Edita el origen de este Día de Acción de Gracias.
El origen del Día de Acción de Gracias está relacionado con las disputas religiosas entre los cristianos británicos. Desde finales del siglo XVI hasta finales del siglo XVII, los puritanos británicos lanzaron un feroz movimiento de reforma religiosa, anunciando que romperían con la religión estatal y establecerían una iglesia separada, abogando por la eliminación de la influencia restante dentro de la religión. Iglesia Anglicana. Sin embargo, a mediados del siglo XVII, el Parlamento realista aprobó la "Religión de Fe en el Estado", y los puritanos comenzaron a ser brutalmente perseguidos por el gobierno y las fuerzas de la iglesia, y fueron amenazados en todo momento con arresto, tortura y juicios religiosos. Obligados a ello, tuvieron que buscar refugio en los Países Bajos. Sin embargo, vivir bajo la valla es difícil. En los Países Bajos, los puritanos no sólo no lograron escapar de la persecución religiosa, sino que también sufrieron el dolor y la tortura causados por la guerra. Lo que los hace aún más insoportables es que en un país extranjero los niños no soportan la "educación británica" y sus sentimientos hacia su patria se debilitan gradualmente. Para escapar por completo de las garras de la persecución religiosa y preservar el idioma y las tradiciones de su patria para la próxima generación, pensaron una vez más en la Gran Migración.
Aunque el mundo es grande, ¿dónde está el destino de estas personas que han quedado reducidas a los confines de la tierra? Después de una cuidadosa consideración, pusieron sus ojos en Estados Unidos. Colón descubrió este "Nuevo Mundo" hace más de 100 años. Es vasto y rico en productos, pero aún quedan muchos lugares sin rey. Sin parlamento, sin verdugo, territorio virgen inexplorado. "El mar es lo suficientemente ancho para que los peces salten y el cielo es lo suficientemente alto para que los pájaros vuelen". Sólo en un lugar así pueden vivir una vida relajada, creer y difundir libremente su religión favorita y crear un paraíso en la tierra. para los puritanos.
Así que Bradford, el famoso líder de los puritanos, convocó a 65.438+002 compañeros. En septiembre de 65.438+0620, abordó el Mayflower, un velero de madera de 90 pies de largo que pesaba 65.438+080 toneladas, y comenzó el aventurero viaje de exploración de Colón. El barco de nombre romántico era demasiado pequeño para navegar. Obligados por la situación, "eligen" la peor temporada de travesía del año. Sin embargo, con una hermosa visión de futuro y para recuperar los derechos y libertades perdidos, estas personas que han sufrido mucho se han desesperado.
El mar está muy agitado y las olas muy altas. El Mayflower es como una hoja en una tormenta, avanza con dificultad, casi siempre en peligro de naufragio y muerte.
Sin embargo, con los esfuerzos concertados de todos, el barco no sufrió ningún daño. Después de 66 días de navegación, llegó a Cape Cod en el continente norteamericano el 21 de octubre de 165438+, que es la actual Provincetown, Massachusetts, EE. UU. Después de un breve descanso, Mayflower continúa a lo largo de la costa. Debido a los vientos en contra y al desfase horario, no logró llegar a su destino previsto: Jamestown, Virginia. En cambio, los entregó a suelo de Nueva Inglaterra el primer día después de Navidad.
Curiosamente, sólo uno de los exploradores murió durante esta peligrosa expedición. Pero debido a que nacieron bebés durante el viaje, el número de llegadas a Estados Unidos se mantuvo en 102. Todos los inmigrantes son creyentes devotos. Todos tienen las manos cruzadas y agradecen sinceramente a Dios por su cuidado.
Ahora, frente a ellos hay una tierra completamente desconocida, y la sinuosa costa parece tranquila y desolada. Por lo tanto, al cabo de aproximadamente un mes, los inmigrantes no se atrevieron a desembarcar precipitadamente y aun así hicieron del barco su hogar. Durante este tiempo, enviaron un grupo de exploración en barco a lo largo de la bahía de Cape Cod en busca de un asentamiento. Un día, mientras todos esperaban ansiosos, el equipo de reconocimiento regresó para informar que habían encontrado un "paraíso" realmente adecuado para que vivieran los inmigrantes. "Paradise" es el puerto de Plymouth actual. Es un puerto natural y es muy adecuado para que atraque el Mayflower. Hay un excelente caladero cerca del puerto que proporciona una gran cantidad de mariscos. No muy lejos, una colina rodeó el terreno como una barrera natural. Bajo el brillante sol, el agua fría del arroyo refleja el brillo cristalino y puede proporcionar suficiente agua dulce para los inmigrantes. Los campos de cultivo están cuidadosamente ordenados. Además, también vieron una casa en ruinas, pero fue suficiente para resguardarlos del viento y la lluvia y ayudarlos a sobrevivir al duro invierno... Parecía que todo no podía ser mejor. Lo único que los confundió fue que en esta tierra llena de vida humana, no había una sola figura ni una voluta de humo. Parecía tan desolada, como si hubiera sido preparada para ellos de antemano. Más tarde supe que este lugar alguna vez fue una próspera aldea india. En los últimos años, las flores fueron tan populares que nadie en el pueblo se salvó, lo que lo convirtió en el mejor refugio para este grupo de vagabundos extranjeros.
Unos días después, el Mayflower pasó por la bahía de Cape Cod y fondeó en el puerto de Plymouth. Según la antigua tradición marítima, cuando los inmigrantes desembarcaban en pequeñas embarcaciones, primero subían a una gran roca que se elevaba sobre el mar. El saludo en el Mayflower rugió y la multitud se llenó de voces, * * * celebrando el comienzo de una nueva vida. Más tarde, esta roca pasó a ser conocida como "Plymouth Rock" y se convirtió en el testigo histórico del primer asentamiento permanente de Nueva Inglaterra.
Sin embargo, para estos inmigrantes que anhelaban la felicidad, el primer invierno no fue bueno. El viento frío que soplaba desde el Océano Atlántico gritaba en el aire como un demonio, y el hielo y la nieve del cielo golpeaban sin piedad las casas sencillas. En este mundo de hielo y nieve, los inmigrantes carecen del equipo y la experiencia necesarios para vivir en esta tierra. Bajo la fuerte presión del trabajo ajetreado, muchas personas estaban agotadas y enfermas. La mala alimentación y el frío insoportable hicieron que más personas cayeran al suelo. Siguieron enfermedades infecciosas que se cobraron muchas vidas. Pasó un invierno, y de los 65,438+002 inmigrantes que llegaron a Estados Unidos atravesando penurias y penurias, solo quedaron 50 personas. Casi todos los días muere alguien y casi todos los días una o más familias celebran un funeral. La alegría que sentí cuando pisé esta tierra por primera vez se ha ido. El corazón de todos está envuelto en una atmósfera de desesperación sin precedentes. ¿Un sueño, un hermoso sueño que acaba de comenzar, se rompe así? todos están pensando.
Justo cuando los inmigrantes estaban indefensos y esperando morir, una mañana de la primavera del año siguiente, un indio entró en el pueblo de Plymouth. Se presentó diciendo que había sido enviado por el jefe indio de un pueblo vecino para inspeccionar la situación. Este es el primer invitado que recibe un inmigrante después de llegar a Estados Unidos. Confían a sus invitados sus experiencias de vida y todo tipo de sufrimientos indescriptibles. Los indios escucharon en silencio, con infinita compasión y simpatía en sus rostros. Las cosas mejoraron. Unos días más tarde, el indio An llevó a su jefe Massassod a la casa de los inmigrantes. El director es una persona generosa y entusiasta. Dio una cálida bienvenida a los inmigrantes y les regaló muchos artículos de primera necesidad. Los indios más experimentados y capaces fueron enviados para enseñar a los inmigrantes cómo vivir en la tierra y enseñarles habilidades como pescar, cazar, cultivar y criar pavos.
Este año el clima estuvo tranquilo. Con la guía y ayuda de los indios, los inmigrantes lograron una cosecha excelente y finalmente superaron las dificultades de la vida y vivieron una vida estable y próspera. En otoño, Bradford, que se había convertido en gobernador de Plymouth, celebró una gran ceremonia para agradecer a Dios por su decisión.
Este es el primer Día de Acción de Gracias de la historia. Por supuesto, no se olvidó del "Dios" que realmente ayudó a los inmigrantes a resolver sus problemas: los indios hospitalarios e inteligentes. También invitó especialmente a Massassod y sus indios a participar en la celebración del festival.
Los indios aceptaron de buena gana la invitación y enviaron cinco venados como regalo por adelantado. Un día a finales de octubre de 165438+, los inmigrantes celebraron un gran banquete. La mesa estaba llena de caza de las montañas, así como delicias a base de maíz, calabazas, brotes de bambú y pavos. La celebración duró tres días. Durante el día, el anfitrión y los invitados ofrecieron un banquete y hablaron sobre la amistad. Por la noche, un ardiente fuego primaveral ardía sobre la hierba. En la fresca brisa otoñal, los niños indios y los jóvenes de la colonia de Plymouth bailaron, cantaron, lucharon y dispararon flechas juntos, y el ambiente era muy animado.
Hoy en día, a los ojos de los estadounidenses, el Día de Acción de Gracias es más importante que la Navidad. El primero es un feriado de cuatro días, tiempo suficiente para que la gente celebre alocadamente. En segundo lugar, también es un día tradicional de reuniones familiares. Durante el Día de Acción de Gracias, se ha convertido en una costumbre nacional que las familias dispersas se apresuren a regresar a casa para celebrar la festividad. Además, la comida más importante del año para los estadounidenses es la cena de Acción de Gracias. En Estados Unidos, un país con un ritmo de vida acelerado y una competencia feroz, la dieta diaria es sumamente sencilla. El popular mundo de la comida rápida estadounidense es un ejemplo perfecto. Pero en la noche de Acción de Gracias, todas las familias celebran un festín y la variedad de productos es asombrosa. Desde presidentes hasta civiles, el pavo y el pastel de calabaza son alimentos básicos en la mesa navideña. Estos dos "tesoros" reflejan la memoria del pueblo estadounidense de las dificultades de sus antepasados y del primer Día de Acción de Gracias. Emociones japonesas. Por eso, el Día de Acción de Gracias también se llama "Día del Pavo".
Aunque el Día de Acción de Gracias es un momento para reuniones familiares, miles de personas todavía se toman el tiempo para visitar el puerto de Plymouth durante la temporada navideña y revivir la historia estadounidense. Hoy en día, no sólo los estadounidenses celebran el Día de Acción de Gracias, los canadienses también lo consideran un día festivo de rutina. ¡Esto puede deberse a que hay muchos descendientes de inmigrantes británicos viviendo en esta vasta tierra de Canadá!
Atención. . . . El enfoque aquí es "En la noche de Acción de Gracias, cada familia celebra un gran banquete y la variedad de productos es asombrosa, desde el presidente hasta la gente común, el pavo y el pastel de calabaza son imprescindibles". Estos dos "tesoros" reflejan la memoria del pueblo estadounidense de las dificultades de sus antepasados y del primer Día de Acción de Gracias. "... El "pastel de calabaza" sobre el que preguntaba el cartel es "pastel de calabaza", comúnmente conocido como panqueques. Es uno de los dos alimentos esenciales para el Día de Acción de Gracias.
No sé si la respuesta es apropiado. Finalmente diviértete todos los días