¿Qué es el té de bardana?
Té de bardana
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¿De qué está hecho el té de bardana?
El té de bardana se elabora remojando la raíz de bardana.
Durante siglos, las raíces, hojas y flores de bardana han sido apreciadas por sus beneficios medicinales y nutricionales. La bardana crece de 1 a 2 metros (3,2 a 6,5 pies) cuando está completamente desarrollada, con hojas de hasta 50 centímetros (19,6 pulgadas) de largo y blancas en la base. Entre junio y octubre, la planta produce flores de color púrpura a partir de las brácteas.
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Mejora la capacidad antioxidante
La raíz de bardana contiene ácidos fenólicos, quercetina, luteolina y otros antioxidantes (todos los cuales pueden transferirse al té), pueden proteger el cuerpo del daño de los radicales libres a las células.
Tres
Diurético
Uno de los primeros usos del té de bardana es para la desintoxicación. También ayuda a purificar la sangre y se sabe que provoca sudoración y micción. Este efecto puede ser beneficioso para el hígado, los riñones y el sistema linfático. Debido a que el té de bardana es diurético, permite al cuerpo eliminar el exceso de toxinas, sal y agua.
Cuatro
Fortalece el sistema inmunológico
El contenido de vitamina C en el té de bardana puede mejorar tu sistema inmunológico y promover la producción de glóbulos blancos. Otros efectos de estimulación inmunológica que puede proporcionar el té de bardana incluyen una mayor producción de colágeno y una curación y recuperación más rápidas después de una enfermedad.
五
¿Qué nutrientes contiene el té de bardana?
El té de bardana es rico en ácidos fenólicos, luteolina, quercetina y otros antioxidantes. También contiene minerales como potasio, magnesio, manganeso, fósforo, calcio y hierro, además de vitaminas B1, B2, B3 y fibra. Las personas sensibles a la cafeína pueden beber té de bardana sin problemas. Como destaca The Book of Tea, las raíces tostadas y secas, como la raíz de bardana, se pueden utilizar como sustituto del té sin cafeína.