La historia del desarrollo de la cultura del té Lincang
¿La historia del desarrollo de la cultura del té Lincang y el ascenso y caída del imperio de las Llanuras Centrales
? ¿Leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té? En el discurso chino, el té ocupa el último lugar. Pero esta pequeña taza de té influyó en un proceso histórico importante.
El té y su cultura derivada se originaron en China. Se originó en Shennong, fue escuchado por el duque Zhou de Lu, floreció en la dinastía Tang y floreció en la dinastía Song. generación tras generación durante miles de años. A través del comercio, la religión y los intercambios culturales, esta pequeña hoja portadora de la civilización china no solo conquistó todas las naciones del mundo, sino que también contribuyó al nacimiento de los Estados Unidos, promovió el surgimiento del Imperio Británico y aceleró el declive del Imperio Qing. .
Se puede decir que la Ruta del Té es el camino para difundir la cultura china. El té se ha convertido en un símbolo del imperio del té de China.
El té es la bebida nacional, nace entre famosas montañas y hermosas aguas, y contiene la esencia del cielo y la tierra. Los confucianos lo usan para ser honestos, los taoístas lo usan para encontrar tranquilidad y el budismo lo usa para ayudar al Zen. La connotación cultural del té ha superado su nivel material. En términos generales, el centro del cultivo del té siempre ha estado en el sur. Esto no se debe sólo a que el origen del té está en el sur, sino también a que las áreas desarrolladas económica y culturalmente de China se han trasladado de la cuenca del río Amarillo a la cuenca del río Yangtze. desde la rebelión del 4 de mayo.
El té chino nació y floreció en el sur.
Lu Yu dijo en el "Tea Classic":? El té es para beber y se origina en Shennong. ? El legendario emperador Yan Shennong fue el descubridor del té y también el legendario inventor de la medicina para tratar enfermedades.
Para identificar los efectos farmacológicos de las hierbas, Shennong una vez las probó él mismo. Una vez, mientras descansaba en el campo, estaba hirviendo agua en una tetera y unas cuantas hojas cayeron dentro, haciendo que el agua de la tetera se volviera de color amarillo verdoso. Shennong no se lo tomó en serio y bebió un poco de sopa. Se sorprendió al descubrir que el agua de color amarillo verdoso tenía una fragancia delicada y en realidad era un material medicinal precioso. Con el tiempo, Shennong llegó a la conclusión de que esta planta puede calmar la sed, favorecer los fluidos corporales, refrescar la mente, diuresis y desintoxicar.
¿Y para qué? ¿Quieres té? El origen del nombre también está relacionado con Shennong. El legendario Shen Nong tenía un estómago tan transparente como el cristal, pero podía ver claramente todo lo que comía en su interior, por lo que podía conocer los pros y los contras de este alimento en el cuerpo, razón por la cual fue envenenado muchas veces. Después de beber el agua de color amarillo verdoso, vio el agua fluir en su estómago y se limpió el estómago dondequiera que fuera. ¿Así llamó a esta planta? ¿Mierda? ¿Se transformó después? ¿Quieres té? pronunciar.
Registros originales de Bashu
Después de que los comerciantes del rey Wu de Zhou fueron aniquilados, las pequeñas tribus del sur, como los Bashu, que participaron en la guerra, presentaron té como tributo al rey Wu de Zhou. Está registrado en "Huayang Guozhi" escrito por Chang Qu en la dinastía Jin:? Cuando el rey Wu de Zhou conquistó Zhou, realmente obtuvo a Bashu, y todo el té y la miel fueron tributos. ? La época del ataque del rey Wu fue alrededor del año 1066 a.C., lo que demuestra que las actividades del té en China tienen registros claros desde hace al menos 3.000 años.
Entre los documentos que se pueden ver ahora, hay registros definitivos sobre el té. El más antiguo y confiable debería ser "Tongyue", escrito por Wang Bao de la dinastía Han. Este artículo fue escrito en el tercer año del emperador Xuan de la dinastía Han (59 a. C.) y es un documento importante en la historia de la ciencia del té. ¿Uno de ellos? ¿Tienes todo el té? ,? ¿Wuyang compra té? , ¿explicar? ¿Quieres té? En aquella época, se había convertido en parte de la dieta social y en algo valioso para entretener a los invitados. El consumo de té se hizo popular entre la clase media.
Beber té es muy popular en el Sur.
¿Cuándo se hizo popular beber té en China? Todos tienen una opinión diferente y nadie puede estar de acuerdo. Pero en términos generales, se puede decir que comenzó en la dinastía Han y se hizo popular en la dinastía Tang. Antes de la dinastía Tang, al beber té, el "Tea Classic" de Lu Yu se desplazaba hacia abajo en "Drink Six Teas". El consumo de té se originó en Shennong y fue escuchado por Lu Zhougong, Qi Yanying, Han, Wu, Liu Kun, Zhang Zai, Yuan Zunan, Xie An y Jin Zuosi, quienes lo bebieron. ? Pero muchos no son hechos históricos. Es un hecho histórico y es difícil de entender sin representación. "El Libro del Té" dice: ¿El "Clásico de la Comida" de Shen Nong? ¿El té servido durante mucho tiempo es potente y agradable a la vista? (Volumen 1 de "Historia del té" de Liu Yuanchang). El "Tea Classic" de Lu Yu cree que el consumo de té se originó en Shen Nong, pero el "Shi Jing" es un libro falso y se sabe que no es confiable. ¿Y "elya"? ¿Té amargo? En otras palabras, el mundo considera "Erya" como obra de Zhou Gong, pero cree erróneamente que el consumo de té comenzó con Zhou Gong, pero no saben que "Erya" no fue escrito por Zhou Gong. No hay pruebas suficientes para iniciar el consumo de té.
"Yanzi Chunqiu? ¿Qué quieres decir con "miscelánea"? ¿Yan Ziyong, vestido con diez litros de tela, comiendo mijo, cinco huevos y musgo? Pensé que beber té (es decir, té) comenzó en la primavera. y Período de otoño Sin embargo, "Yan Zi Chun Qiu" no fue escrito por Qi Yanying, y es difícil establecer que la serie "Kun Xue Lu Zheng Ji" de Wan Weiting tiene ocho nubes: (Huai Publishing House) Esta edición de. "Yan Zi Chun Qiu" es difícil de establecer. Wumaocai se cita como té en el Volumen 867 de "Yulan". Aunque es té, se dice que el té no es bebible, por lo que no se ve en los clásicos. ¿El mundo es poesía? Como prueba de beber té, no sé si este té es té amargo. "¿Oficial celestial?" "El primer amo de la familia" dice que al rey le dieron seis bebidas: una era agua, la segunda era almíbar, la tercera era encurtida, la cuarta era fría, la quinta era medicina y la sexta era. unitario. Nunca he visto té... Desde la dinastía Han, ha habido registros de consumo de té. Durante el período de los Tres Reinos, Wu bebía siete litros de vino por cada ministro, pero solo bebía dos litros, o reducía o reemplazaba el vino con té ("¿Tres Reinos? ¿Wu Zhi? Probablemente se solía utilizar el té Biografía de Wei Yao"). entretener a los invitados. De lo contrario, ¿por qué habría té en el banquete? ¿Jin Zhanghua lo ha probado? ¿Beber té de verdad te hace dormir menos? ("Historia natural" de Zhang Hua), también era el estilo de beber té en la dinastía Jin, por lo que el té tiene una larga historia. "La historia del té" de Song Peihan dijo:? El té se originó en la dinastía Jin del Este y floreció en la actualidad (dinastía Song). ? . "Luoyang Jialan Ji" se refiere al período en que Tian Jian, el emperador Wu de la dinastía Liang, comenzó a beber té. La llamada tendencia a beber té comenzó en las dinastías Han y Wei, pero no fue popular en las dinastías Han y Wei. Debido a las Dinastías del Norte y del Sur, esta moda sólo fue popular en las Dinastías del Sur, y las Dinastías del Norte no la consideraron una curiosidad. ¿Qué pasa con las dinastías Han y Wei? Aquí hay dos anécdotas de "Notas varias sobre la historia del té":
Cuando el rey Xiao de Qi entró por primera vez en la dinastía Wei, no comía pasta de cordero, pero a menudo comía sopa de pescado fresco y tenía sed de jugo de té. Cuando vio a Xiao beber un balde de agua, los números se le escaparon. Más tarde, él y Gaozu comieron gachas de cordero y queso, y Gaozu le preguntó al respecto. Para Japón, las ovejas son los antepasados de los animales terrestres y los peces son los líderes de los animales acuáticos. Tienen gustos diferentes y todos se llaman a sí mismos "A Jane solo le falta el té, esclava de queso, esclava de queso". Mañana tu madre me cuidará y te preparará un té (es decir, pescado) y esclava de queso. ?
Cuando Xiao Zhengde se rindió, Yuan Yi quiso hacerse un nombre. Primero, preguntó a qué profundidad estaba en el agua. Zheng De no sabía a qué se refería. Un día: Xiaguan nació en un pueblo acuático. Desde que se estableció, nunca ha sufrido por Yang Hou, y todos los invitados se rieron.
Mencioné antes que cuando la gente de la dinastía Wei Jing en las Dinastías del Norte vio a Xiao bebiendo té, lo llamaron raro y lo llamaron Lou Yi. Desde esta última perspectiva, si You Yangte quiere preparar té para el pequeño Zheng De, es raro y extraño, y no es un artículo del hogar, lo que al menos demuestra que esto no es algo común. De lo contrario, no sería algo para el humilde pueblo de Corea del Norte. En este momento, beber té puede limitarse a un lugar determinado y no es popular entre la gente. Por eso sólo se le puede llamar el comienzo del consumo de té. La popularidad del consumo de té comenzó en la dinastía Tang. A la gente de la dinastía Tang empezó a gustarle beber té. El poema de Dongpo dice:? Shi Zhou recuerda el té amargo, una bebida de té de este mundo. ? Se basa en el té de hoy. Desde la dinastía Tang, se ha vuelto común que la gente común beba varios tazones de vino todos los días.
¿Cuál es el estado actual de desarrollo del cultivo del té Lincang? Solo sé que beber vino puede emborracharte, y el famoso té es mejor que la borrachera. Cuando el río Lancang prepara té aromático, el anfitrión es muy cariñoso. Me emborraché antes de terminar la copa de vino y él permaneció borracho durante tres años. ? Este es un poema escrito por el poeta Li Yao en Fengqing, una ciudad del té. Describió vívidamente cómo era beber té. La gente de todos los grupos étnicos en Lincang ha creado una espléndida cultura del té a lo largo de la historia, que es una flor maravillosa en la cultura del té china.
El conocimiento teórico sobre el té, el resumen de la experiencia en la plantación y procesamiento del té, las políticas y regulaciones del té, las costumbres y hábitos del té, la religión, la literatura, el arte, el arte del té, la música y la danza, el empaque del producto y otros aspectos son vastos. y hermosa. Por ejemplo, en términos de costumbres y consumo de té, los pueblos Han y Yi toman té tostado en vasijas de barro pequeñas, té Baiyao, té de trueno con tubos de bambú y cogollos de té agrio frío, los Wa tienen té de hojas frescas, té de carbón, crudo; té hervido, té salado y té de goma El pueblo Dai tiene té fragante de arroz glutinoso y té de tubo de bambú; el pueblo Blang tiene té de bambú verde, té agrio, té de arroz pegajoso y té de miel en tubo de bambú; té, té de carbón, té de compromiso y té jurado. Los pueblos Hui, Deang y Miao también tienen diferentes costumbres de beber té. Además, varios grupos étnicos también han creado oralmente canciones populares, poemas, coplas, refranes y un gran número de historias y leyendas populares que reflejan el té. El té también penetra en la música y la danza, como la conversación sobre el té, el canto del té, la danza del té, la ceremonia del té, el arte del té, etc. , florecen cien flores. En la década de 1990, Unzen participó dos veces en el International West Lake Tea Party y presentó la ceremonia del té y representaciones artísticas del té, que recibieron excelentes críticas.
La canción "Hometown of Dianhong" escrita por Feng Qing fue cantada por el famoso cantante Jiang Dawei, y "Super Honey Steamed Green" fue cantada por el cantante Guan Mucun. Los éxitos y platos producidos se pueden encontrar en todo el mundo.
La canción de té "Te amo" de Cangyuan Washan Art Troupe se ha interpretado en Beijing, París y Singapur. El grupo de danza y canto de Lincang interpretó una canción y un baile cuadrado a gran escala "La canción del té" en la China Lincang Tea Expo en 2006, que fue bien recibido por los invitados. El grupo de canto y danza de Lancangjiang Tea Industry Co., Ltd. ha organizado una serie de canciones de té y programas especiales de Amo, recorriendo actuaciones benéficas por toda la provincia, entablando amistad con las canciones y transmitiendo amor a través de la danza. Lincang también ha construido un parque cultural del té para reunir la cultura del té de todos los grupos étnicos en un solo lugar, exhibir y promover la industria del té y servir como ventana. Linxiang, Shuangjiang y otros lugares han construido estatuas del antepasado del té Shennong para que la gente las adore en memoria del antepasado del té Shennong y ore por la armonía y la salud. Se han publicado uno tras otro libros y CD que reflejan la cultura del té, como "China Lincang Original Tea" y "China Lincang Tea Culture".
Los fabricantes de té publican libros, antologías, álbumes de imágenes y folletos para promocionar ampliamente los productos del té. Hay varias cajas y bolsas de embalaje de productos con diseños e impresiones exquisitos, que reflejan el desarrollo y progreso de la cultura del embalaje de té. También han aparecido uno tras otro antiguos jardines de té y antiguos museos de árboles de té, mostrando la cultura del té de Lincang desde otro nivel. Los gobiernos y empresas de ciudades y condados también han utilizado la tecnología de la información para establecer sitios web sobre el té para que el mundo conozca Lincang.
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