Prosa local: tirando cacahuetes
Tan pronto como amaneció, el capitán gritó "¡Vaya a trabajar"! El perro guardián ladró y todo el pueblo de montaña despertó de su sueño. Se abren todas las casas y los hombres y mujeres se reúnen para escuchar los arreglos del capitán para el trabajo del día.
"La fruta (comúnmente conocida como maní en mi ciudad natal) está madura. Cuando hace buen tiempo, las trabajadoras se encargan de tirar, los trabajadores se encargan de transportar y las mujeres se encargan de tirar. debe completarse en tres días y el equipo se encargará de la comida al mediodía ”
¡Los trabajadores escucharon la orden del capitán y recogieron la cuerda de cáñamo del poste! Las azadas y se reunieron en la montaña Niulan para comenzar la batalla anual de la cosecha de otoño.
En nuestra ciudad natal, el maní es el cultivo económico más importante, y la superficie de plantación representa la mitad de la superficie total de la tierra. El grano público que se vende al país cada año es el aceite de maní. Por lo tanto, si la cosecha de maní es buena o no, no sólo está relacionado con si los miembros pueden tener aceite para comer en un año, sino también con las reservas nacionales de petróleo. Por lo tanto, no se puede descuidar el maní desde la siembra hasta la cosecha todos los años. En ese momento, no era un asunto trivial que la gente influyera en la comida pública.
En el equipo anual de extracción de maní, los estudiantes de primaria son una fuerza que no se puede ignorar. En esta época del año, la brigada exige que se suspendan las clases y los estudiantes de tercer grado en adelante deben participar en las labores. Como maestra privada rural en ese momento, tuve la suerte de participar en el trabajo de extracción de maní del equipo de producción con los niños.
"Estudiantes, hoy estamos sacando maní para el equipo de producción. Esta es la mejor aula para que recibamos educación de los campesinos pobres y de los campesinos medios. Espero que lleven adelante el espíritu de no tener miedo de penurias y muerte, y completar resueltamente las tareas que nos asignó el capitán "¡Misión!" Este tipo de movilización de antes de la guerra suena un poco exagerada y divertida ahora, pero era la más popular en ese momento.
Cuando llegamos a la montaña, la tarea que nos asignó el equipo fueron pequeñas parcelas de diferentes formas en la ladera, todas ellas de arena. Gracias a las abundantes lluvias de este año, las flores están creciendo bien y se pueden arrancar sin ningún esfuerzo.
El maní es una planta tolerante a la sequía y es más adecuada para crecer en suelos arenosos. Si hace buen tiempo y la tierra y los abonos aportan nutrientes se pueden producir infinidad de frutos blancos, lo cual es muy gratificante.
Una vez completadas las tareas, los estudiantes se dividieron en grupos y comenzaron el trabajo del día. También existen técnicas para sacar maní. Tienes que tirar hacia arriba para evitar tirar hacia abajo una pieza de fruta. Durante el proceso de extracción, tenga cuidado de no dejar que el ají picante (comúnmente conocido como palo en mi ciudad natal) le pique, así que use ropa de manga larga. En el proceso de tirar, habrá otras ganancias. El saltamontes gigante del campo de maní es el favorito de los niños. Colocaron los ingredientes secos y los cocinaron. Estaba delicioso.
Los niños de las zonas rurales están llenos de vigor y energía. Después de un rato, sacaron el maní. Después de un breve descanso, seguirán trabajando. Risas y cantos combinados con los sonidos de los juegos de los niños resonaron por las colinas. La alegría de la cosecha se desborda en el rostro de todos.
Es la hora del almuerzo y los niños se sientan en grupos de cinco bajo la sombra del árbol. Los platos entregados por el tío Wang son muy fragantes e incluyen tofu guisado en una olla y brotes de soja fritos en otra olla. El arroz es pequeño, no suficiente para comer tortitas de melón de invierno. Esta fue la mejor comida de esa época. Los niños devoraron la comida con voracidad y la comida estuvo tranquila por un rato, sin desperdiciar nada.
La hora del almuerzo es el momento más feliz para los niños. Los niños fueron al arroyo a jugar en el agua, mientras las niñas recogían ramos de flores silvestres, lo que atrajo a algunas abejas a revolotear sobre las flores, asustando a los niños hasta hacerlos llorar.
Después de un día de arduo trabajo, la ladera originalmente verde se ha convertido en un trozo de arena amarilla, y los trabajadores masculinos han llevado los cacahuetes recogidos al patio. Después de pasar por las manos de la mujer, cacahuetes limpios y regordetes han cubierto todo el patio.
El tiempo vuela, el tiempo vuela y en un abrir y cerrar de ojos han pasado más de cuarenta años. La mayoría de los niños de aquellos años tenían más de cincuenta años. Esos años apasionantes ya pasaron, pero los recuerdos que dejó el otoño dorado en el campo nunca podrán borrarse y creo que se convertirán en la riqueza espiritual de todos a lo largo de sus vidas.