¿Qué comida representa mejor a Shanghai? ¿Por qué?

Shanghai es un lugar donde se reúnen todo tipo de bocadillos famosos. Su sabor no sólo es diferente del dulzor puro de Guangdong y Hong Kong, sino también del sabor picante de Sichuan y Chongqing. En cambio, es famoso por ser ligero, delicioso y delicioso. Hay muchos tipos de bocadillos en Shanghai, incluidos los cocidos al vapor, hervidos, fritos y horneados. Los snacks más populares son: bolas de arroz glutinoso, persianas y fideos con aceites esenciales. Aquí están las "Tres partes principales" más populares. Las famosas delicias locales de Shanghai incluyen la raíz de loto azucarada con aroma dulce de osmanthus, bolas de arroz glutinoso con huevo de paloma, melón dorado, melón encurtido, rodajas de langosta, lubina de cuatro branquias de Songjiang, delicias de estilo sureño de Shao Wansheng, etc.

Shanghai Pear Toffee:

Shanghai Pear Toffee es un producto tradicional en China y una de las famosas especialidades de Shanghai. El caramelo de mantequilla de pera está hecho de azúcar blanco puro (sin maltosa, aromas ni pigmentos) y 14 tipos de materiales medicinales finos de producción nacional (polvo molido), como almendras, fritillary, pinellia y tuckahoe. El sabor es tan dulce como la miel, suelto y crujiente, no grasoso ni pegajoso, fragante y delicioso, con una forma cuidada, un empaque hermoso, una calidad excelente y un efecto curativo notable.

El caramelo de pasta de pera se elabora a partir de pera blanca o pera blanca y hierbas medicinales chinas como materia prima principal, y se le añade azúcar de roca, naranja en polvo y limón en polvo. Se utiliza principalmente para tratar la tos con exceso de flemas, bronquitis, asma, etc. Tiene un sabor dulce, es cómodo de tomar y tiene notables efectos curativos.

La característica de su fórmula es ayudar al cuerpo humano a mejorar su resistencia a diversas causas de resfriados y tos a través de una nutrición adecuada. Los pacientes temen sufrir dificultades al tomar el medicamento. Para afecciones como fatiga por calor y frío, desequilibrio físico, tos seca, tos húmeda, etc., se elabora combinando racionalmente varias hierbas y agregando miel, maltosa, azúcar y jugo de pera. Dado que la medicina herbaria china seleccionada tiene propiedades suaves y no tiene efectos secundarios, es adecuada para todo tipo de personas con tos.