¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de potasio en humanos? Cómo complementar la terapia dietética
Consume más alimentos ricos en potasio como lácteos, frutas, verduras, carnes magras, vísceras, plátanos y pasas.
La deficiencia de potasio puede provocar latidos cardíacos irregulares y rápidos, electrocardiogramas anormales, debilidad e irritabilidad muscular y, en última instancia, paro cardíaco. En general, las personas sanas excretan automáticamente el exceso de potasio. Pero los pacientes con enfermedad renal deben prestar especial atención para evitar tomar demasiado potasio.
Datos ampliados:
Principios de la suplementación dietética de potasio
Cuidado con la suplementación excesiva de potasio. Cabe señalar que lo mejor es complementar el potasio con los alimentos. El uso de suplementos de potasio requiere la orientación de médicos profesionales en los hospitales habituales. Los niños deben consumir 1.600 miligramos de potasio por día y los adultos deben consumir 2.000 miligramos por día. La suplementación inadecuada o incluso excesiva de potasio puede causar daños graves al cuerpo, provocando confusión, dificultad para respirar e incluso paro cardíaco.
Complementos alimenticios dialécticos de potasio. El tipo de comida que debes comer depende de tu condición y constitución. Es mejor que los pacientes con enfermedades renales coman menos productos de soya, que los pacientes con problemas intestinales coman menos alimentos con fibra cruda y que las mujeres con constituciones débiles coman menos algas.
No seas exigente con tu comida. El potasio se encuentra ampliamente distribuido en los alimentos naturales y, por lo general, no falta en la dieta diaria. Si la dieta es desequilibrada, tendiendo a comer carne, huevos, polisacáridos y sal, y comiendo menos alimentos, legumbres, verduras y frutas, la ingesta de potasio se reducirá.
La cocina debe ser científica. Cocinar de forma irrazonable, hervir el relleno en jugo de verduras y comer verduras para hacer sopa equivale a comer "verduras bajas en potasio" y perder mucho potasio de forma invisible.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Potasio