Medidas para la gestión de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y vendedores de alimentos en la provincia de Yunnan
Capítulo 1 Disposiciones generales
El artículo 1 tiene como objetivo regular el comportamiento de producción y operación de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los pequeños talleres de procesamiento y procesamiento de alimentos. vendedores, fortalecer los alimentos Para la supervisión y gestión de la seguridad, para proteger la salud pública y la seguridad de la vida, estas medidas se formulan de acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China y otras leyes y regulaciones, y en combinación con las condiciones reales del provincia.
Artículo 2: Estas medidas se aplican a la producción, operación, supervisión y gestión de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y expendedores de alimentos dentro de la región administrativa de esta provincia.
El término "pequeños talleres de alimentos", como se menciona en estas Medidas, se refiere a operadores de producción y procesamiento de alimentos con sitios de producción fijos, pocos empleados, pequeña escala de producción y condiciones y técnicas de producción simples.
El término "vendedores de alimentos", tal como se menciona en estas Medidas, se refiere a los operadores que no tienen tiendas fijas y venden alimentos, preparan y venden alimentos listos para el consumo y brindan servicios de catering en áreas designadas y dentro de áreas designadas. períodos, u operadores con establecimientos fijos y pocos empleados, Operadores con condiciones operativas simples, que se dedican a la venta de alimentos o a la prestación de servicios de catering.
Artículo 3 La supervisión y gestión de los pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos deben adherirse a los principios de desarrollo estandarizado, fortalecimiento de los servicios, supervisión estricta y garantía de seguridad.
Artículo 4 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior son responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria de los pequeños talleres y vendedores de alimentos, elaboran planes generales y construyen sitios centralizados de producción y operación para los pequeños talleres y vendedores de alimentos. vendedores ambulantes, y apoyar el mejoramiento de los pequeños talleres y vendedores de alimentos a nivel técnico y de las condiciones de producción y operación.
Los gobiernos populares de los municipios y las oficinas subdistritales deben desempeñar las responsabilidades de gestión de la seguridad alimentaria de los pequeños talleres y vendedores de alimentos de acuerdo con la ley.
Artículo 5 Los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior supervisarán y gestionarán la producción de alimentos y las actividades operativas de los pequeños talleres y vendedores de alimentos.
El departamento administrativo de salud del gobierno popular a nivel de condado o superior debe incluir la seguridad alimentaria de los pequeños talleres y vendedores de alimentos en el plan de monitoreo de riesgos y llevar a cabo un monitoreo de riesgos.
Los departamentos pertinentes de agricultura, educación, seguridad pública, supervisión de calidad, industria y comercio, gestión urbana y otros gobiernos populares a nivel de condado o superior serán responsables del trabajo de seguridad alimentaria relacionado con pequeños talleres de alimentos y alimentos. proveedores dentro del alcance de sus respectivas responsabilidades.
Artículo 6 Los productores y operadores de pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos serán responsables de la seguridad de su producción y operaciones de alimentos.
Los productores y operadores de pequeños talleres y vendedores de alimentos deben participar en actividades de producción y operación de alimentos de acuerdo con las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria, y garantizar que los alimentos que producen y operan sean higiénicos, no tóxicos y inofensivo.
Artículo 7 Los medios de comunicación deben realizar publicidad de bienestar público sobre las leyes, regulaciones y conocimientos relacionados con la seguridad alimentaria, mejorar la conciencia pública sobre la seguridad alimentaria y llevar a cabo la supervisión de la opinión pública de los talleres y vendedores de alimentos.
Artículo 8 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior establecerán y mejorarán un sistema de recompensa por informes de seguridad alimentaria, protegerán los derechos e intereses legítimos de los denunciantes y recompensarán al personal meritorio que proporcione pistas ilegales que se haya verificado que son verdadero y ayudar en la investigación y manejo de casos.
Capítulo 2 Disposiciones Generales
Artículo 9 Los talleres de alimentos y los vendedores de alimentos deberán cumplir con las siguientes regulaciones al producir y vender alimentos:
(1) Alimentos y alimentos aditivos y productos relacionados con los alimentos cumplen con las normas de seguridad alimentaria;
(2) El agua utilizada cumple con las normas nacionales de higiene del agua potable;
(3) Los materiales de embalaje en contacto con los alimentos son no tóxico y no tóxico
(4) Los contenedores, herramientas y equipos para producir, vender, almacenar, transportar y cargar y descargar alimentos son seguros e inofensivos
(5; ) Los alimentos no se utilizarán en la producción de alimentos. Sustancias químicas distintas de los aditivos y otras sustancias que puedan dañar la salud humana;
(6) Los alimentos producidos y comercializados no deben ser adulterados, hacerse pasar por buenos o falsos. como genuino;
(7) Otros requisitos impuestos por leyes, normas y reglamentos.
Artículo 10: Los pequeños talleres de alimentación y vendedores de alimentos deberán establecer un sistema de permisos de trabajo, tickets e inspección de compras.
Al comprar materias primas alimentarias, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos, se deben comprobar la licencia del proveedor y los certificados de calificación del producto, así como el nombre, las especificaciones, la cantidad, la fecha de producción, el número de lote, la vida útil, la fecha de compra, etc. materiales, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos deben registrarse verazmente la fecha y el nombre, dirección y datos de contacto del proveedor.
Los tickets requeridos y los registros de inspección entrante deben conservarse durante al menos 6 meses.
Artículo 11 Los pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos establecerán un sistema de gestión de residuos en el proceso de producción y operación de acuerdo con las regulaciones nacionales pertinentes.
Artículo 12 Los pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos deberán firmar una carta de responsabilidad de seguridad alimentaria con el departamento local de supervisión y administración de alimentos y medicamentos para garantizar que participen en actividades de producción y operación de alimentos de acuerdo con la ley.
Artículo 13 Los productores, operadores y empleados de pequeños talleres alimentarios y vendedores de alimentos deberán poseer certificados sanitarios válidos. Las personas que padezcan enfermedades que puedan obstaculizar la seguridad alimentaria según lo especificado por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado no deberán realizar trabajos que tengan contacto directo con alimentos importados. Los empleados deben usar ropa de trabajo y máscaras limpias y mantener la higiene personal.
Los pequeños talleres de alimentos y los vendedores de alimentos y sus empleados deben recibir capacitación en conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Artículo 14 Los operadores y organizadores del mercado deben fortalecer la gestión de los pequeños talleres y vendedores de alimentos y realizar las siguientes funciones:
(1) Inspeccionar los certificados de registro, los certificados de conformidad de los productos, certificado de salud del empleado, etc. , registrar y establecer archivos verazmente;
(2) Establecer un sistema de gestión para aclarar las responsabilidades de seguridad alimentaria de ambas partes;
(3) Inspeccionar el entorno y las condiciones de producción y operación;
(4) Establecer un tablero de anuncios informativos para publicar información sobre la gestión de seguridad alimentaria de manera oportuna.
(5) Detener de inmediato las violaciones de las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria e informar al organismo; autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos.
Artículo 15 Cuando el arrendador descubra actividades ilegales como la producción y venta de alimentos sin licencia, la producción y venta de alimentos falsificados y de mala calidad, el uso de materias primas no alimentarias para producir alimentos, etc. ., deberá informarlo de inmediato al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos, a la gente del municipio y otras actividades ilegales. Informes de las oficinas gubernamentales y subdistritales.
Capítulo 3 Producción y Operación de Pequeños Talleres de Alimentación
Artículo 16 Los pequeños talleres de alimentación deberán cumplir las siguientes condiciones:
(1) Tener derecho a producir y operar sitios de producción y procesamiento que sean adecuados para la variedad y escala de los alimentos, y mantener una distancia segura de lugares tóxicos y nocivos y otras fuentes de contaminación;
(2) Contar con equipos, instalaciones e instalaciones de protección de la salud que sean adecuados para la producción y operación;
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(3) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada entre los alimentos que se van a procesar y los alimentos, materias primas y productos terminados importados directamente. , y evitar que los alimentos entren en contacto con sustancias tóxicas e impuras.
Artículo 17 Los pequeños talleres de alimentación estarán sujetos a la gestión de registro. Los productores y operadores de pequeños talleres de alimentos deberán registrarse en el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular local a nivel de condado y presentar los siguientes materiales:
(1) El nombre, la ubicación y la información de contacto del pequeño taller de alimentos;
(2) Copia de la cédula de identidad del productor y operador;
(3) Variedades de alimentos a producir y procesar, lista de materias primas y auxiliares, y descripción del flujo del proceso;
(4) Producción Descripción de las condiciones de salud y seguridad de los locales comerciales;
(5) Certificado de uso de los locales de producción y negocios;
(6) Sistema de gestión de seguridad alimentaria.
Después de recibir los materiales especificados en el párrafo anterior, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado solicitará de inmediato un certificado de registro para un pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos. No se podrán cobrar ni disfrazar tarifas para solicitar un certificado de registro para un pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos.
Artículo 18 Un pequeño taller de alimentos deberá establecer un sistema de registro de producción y ventas, registrar verazmente el nombre, especificaciones, cantidad, nombre e información de contacto del comprador, fecha de venta, etc. de los alimentos producidos y vendido y conservarlo. Una factura de venta que contiene información relevante.
El plazo de conservación de los registros de ventas, comprobantes y facturas no será inferior a 6 meses.
Artículo 19 Si un pequeño taller de alimentos produce y procesa alimentos envasados, deberá indicar el nombre, dirección, datos de contacto, número de certificado de registro, nombre del alimento, fecha de producción, vida útil, condiciones de almacenamiento, ingredientes o ingredientes. lista, aditivos alimentarios utilizados y otra información.
Si un pequeño taller de alimentación produce, procesa y vende alimentos a granel, deberá indicar en el envase el nombre, fecha de producción, vida útil, condiciones de almacenamiento y otra información del alimento.
Artículo 20 Un pequeño taller de alimentos confiará a una agencia de inspección de alimentos con las calificaciones de inspección legales para inspeccionar los alimentos que se ponen recientemente en producción o cuya tecnología de producción ha sido modificada. Solo se pueden producir y producir alimentos que pasen la inspección. vendido.
Artículo 21 Un pequeño taller de alimentos deberá exhibir claramente el certificado de registro del pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos, la carta de responsabilidad de seguridad alimentaria, el certificado de salud de los empleados, la lista de aditivos alimentarios utilizados y el informe y queja en un lugar visible del sitio de producción y procesamiento Teléfono.
Artículo 22: Los pequeños talleres de alimentos proporcionarán certificados de registro de pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y certificados de inspección de productos a supermercados, comedores, empresas de servicios de catering y plataformas de comercio de alimentos en línea de terceros.
El artículo 23 prohíbe la producción de alimentos procesados por pequeños talleres alimentarios e implementa la gestión de catálogos. Los pequeños talleres de alimentos no pueden producir alimentos cuya producción y procesamiento estén prohibidos por el estado o alimentos que deban obtener una licencia de registro de alimentos.
Los departamentos de supervisión y administración de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares estatales y municipales pueden, junto con la administración de salud y los departamentos pertinentes, tener en cuenta las condiciones locales, complementar la lista de alimentos cuya ingesta está prohibida. producido y procesado por pequeños talleres de alimentos, y publicarlo al público después de la aprobación del gobierno popular al mismo nivel.
Capítulo 4 Gestión de los vendedores de alimentos
Artículo 24 Los gobiernos populares a nivel de condado y municipio y las oficinas de subdistrito, de acuerdo con los principios de conveniencia para las masas y diseño razonable , consultar con el público Luego de recibir opiniones, se determinarán y anunciarán al público las áreas de negocio y períodos de tiempo de los vendedores de alimentos.
Artículo 25 Los vendedores de alimentos estarán sujetos a la gestión de registro. Los vendedores de alimentos que realicen actividades comerciales deberán registrarse en la agencia enviada por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular local a nivel de condado y presentar los siguientes materiales:
(a) El nombre, la ubicación y datos de contacto del proveedor de alimentos;
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(2) Copia del DNI del operador;
(3) Comprobante de uso del puesto o tienda del negocio;
(4) Tipos de alimentos a procesar.
Después de recibir los materiales especificados en el párrafo anterior, la agencia enviada por el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado solicitará de inmediato una tarjeta de registro de vendedor de alimentos. No se podrán cobrar tarifas ni tarifas encubiertas por solicitar la "Tarjeta de Registro de Vendedor de Alimentos".
Los vendedores de alimentos deben indicar esto claramente en la tarjeta de registro del vendedor de alimentos, la carta de responsabilidad de seguridad alimentaria, el sistema de gestión de seguridad alimentaria, el certificado de salud del empleado, el número de teléfono de quejas, etc. En un lugar destacado en un puesto o tienda comercial.
Artículo 26 Los vendedores de alimentos deberán cumplir con las siguientes regulaciones cuando realicen actividades comerciales:
(1) Contar con equipos de producción y venta de alimentos y equipos sellados de recolección de basura que cumplan con las condiciones de higiene de los alimentos;
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(2) Aquellos que venden alimentos directos deben estar equipados con equipos a prueba de humedad, polvo, moscas, insectos y otros equipos;
( 3) Los contenedores de envasado de alimentos, las herramientas y los equipos de venta en contacto con alimentos no son tóxicos, son inofensivos y cumplen con los requisitos higiénicos;
(4) Los productos de limpieza y desinfección son seguros e inofensivos para el cuerpo humano;
(5) Limpiar el sitio de manera oportuna y mantener el ambiente ordenado.
Además de cumplir con lo dispuesto en el párrafo anterior, los vendedores de alimentos sin establecimiento fijo también deberán realizar actividades comerciales en áreas comerciales designadas y fijar horarios comerciales.
Artículo 27 Los vendedores de alimentos que se dediquen a servicios de catering no sólo deberán cumplir con lo dispuesto en el artículo 26 de estas Medidas, sino que también deberán cumplir con las siguientes disposiciones:
(1) Vajilla, Los contenedores deben limpiarse y desinfectarse antes de su uso, y el uso de vajilla desechable o vajilla esterilizada centralizada debe cumplir con las regulaciones pertinentes;
(2) El proceso de cocción y el proceso de operación deben cumplir con los requisitos higiénicos.
Los vendedores de alimentos con establecimientos fijos que se dediquen a servicios de restauración, además de cumplir lo dispuesto en el párrafo anterior, también deberán disponer de locales comerciales independientes y proporcionales a la escala del negocio y estar equipados con equipos de refrigeración y congelación.
Artículo 28 Excepto los alimentos prohibidos por el estado, los vendedores de alimentos no pueden vender alimentos, alimentos naturales, pasteles, productos acuáticos crudos, etc. , diseñado para bebés y otros grupos específicos.
Capítulo 5 Supervisión y Gestión
Artículo 29 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior incluirán la supervisión diaria, la supervisión y la inspección aleatoria de los pequeños talleres y vendedores de alimentos en el Plan Anual de Alimentos. plan de supervisión y gestión de la seguridad y organizar su ejecución.
Los departamentos de supervisión y administración de alimentos y medicamentos y de administración de salud del Gobierno Popular Provincial deben incluir los alimentos producidos y operados por pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos en el alcance de la supervisión de la seguridad alimentaria y el muestreo y monitoreo de riesgos en el provincia.
Artículo 30 El departamento regulador de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado establecerá un sistema de supervisión e inspección diaria para fortalecer la supervisión e inspección de las actividades de producción y operación de los pequeños talleres y vendedores de alimentos.
Artículo 31 Los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior llevarán a cabo supervisión e inspecciones aleatorias de los alimentos producidos y operados por pequeños talleres y vendedores de alimentos, y publicarán la inspección. resultados al público.
Los fondos necesarios para la supervisión y las inspecciones aleatorias estarán garantizados por el departamento de finanzas al mismo nivel, y no se cobrarán tarifas a los pequeños talleres y vendedores de alimentos.
Artículo 32 Los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior fortalecerán la orientación y supervisión de la capacitación en conocimientos sobre seguridad alimentaria para los pequeños talleres y vendedores de alimentos y sus empleados.
Artículo 33 El departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado publicará información de supervisores, líneas directas de quejas y denuncias y resultados diarios de supervisión e inspección en pequeños talleres de alimentos y producción de vendedores de alimentos. y sitios de operación.
Artículo 34 Si los pequeños talleres y vendedores de alimentos descubren que los alimentos que producen y operan no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria o hay evidencia de que pueden ser dañinos para la salud humana, deben detener inmediatamente la producción y operación. y notificar a los productores y operadores y consumidores correspondientes, y hacer constar las circunstancias del cese de operaciones y notificaciones.
Los pequeños talleres y vendedores de alimentos deben tomar medidas como la remediación, el tratamiento inofensivo y la destrucción de los alimentos que han dejado de funcionar, e informar la situación de manipulación al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular. en o por encima del nivel del condado.
Artículo 35: Los pequeños talleres de alimentos y vendedores de alimentos deben manejar inmediatamente los incidentes de seguridad alimentaria y sellar los alimentos relevantes y sus materias primas, herramientas y equipos cuando ocurre una intoxicación alimentaria, deben enviarse a una institución médica; para tratamiento inmediato y tratamiento en un hospital, informe al departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel del condado donde ocurrió el accidente dentro de las 2 horas. Las instituciones médicas que admiten pacientes con sospecha de enfermedades transmitidas por alimentos deben informar al administrador de salud; departamento del gobierno popular a nivel de condado donde ocurrió el accidente dentro de 2 horas.
Ninguna unidad o individuo puede ocultar, informar falsamente o retrasar la notificación de incidentes de seguridad alimentaria, y no puede ocultar, falsificar ni destruir evidencia relevante.
Capítulo 6 Responsabilidades Legales
Artículo 36 Si los pequeños talleres y vendedores de alimentos violan las disposiciones de los incisos (1) a (4) del artículo 9 de estas Medidas, los alimentos y medicamentos El departamento de supervisión y administración del gobierno popular a nivel de condado ordenará correcciones e impondrá una multa de no menos de 3.000 yuanes pero no más de 1.000 yuanes a los pequeños talleres de alimentos, y una multa de no menos de 300 yuanes pero no más de 1.000 yuanes. en vendedores de comida.
Si los pequeños talleres y vendedores de alimentos violan las disposiciones de los puntos (5) y (6) del artículo 9 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado deberá, de conformidad con la Seguridad Alimentaria de la República Popular China, será sancionado de conformidad con lo dispuesto en la Ley.
Artículo 37 Si los pequeños talleres y vendedores de alimentos violan lo dispuesto en los artículos 10, 11 y 13 de estas Medidas, serán ordenados a realizar correcciones por parte del Departamento de Supervisión y Administración de Alimentos y Medicamentos del Pueblo. gobierno a nivel de condado dé una advertencia; si se niega a hacer correcciones, se impondrá una multa de no menos de 3.000 yuanes pero no más de 1.000 yuanes al pequeño taller de alimentos, y una multa de no menos de 300 yuanes. No se impondrán más de 100 yuanes al vendedor de alimentos.
Artículo 38 Si un operador de mercado u organizador de ferias comerciales viola las disposiciones del artículo 14 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones e imponga Se impondrá una multa de no menos de 30.000 RMB y 10.000 RMB. Si se produce un accidente de seguridad alimentaria, serán responsables solidariamente de conformidad con la ley.
Artículo 39 Si un pequeño taller de alimentos viola las disposiciones de los artículos 18 y 19 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones y dé una advertencia; si se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa de no menos de 3.000 yuanes pero no más de 65.438 yuanes.
Artículo 40 Si un pequeño taller de alimentos viola las disposiciones del artículo 20 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones e impondrá una multa de no menos de 5.000 yuanes pero no más de 10.000 yuanes.
Artículo 41 Si un pequeño taller de alimentos viola lo dispuesto en el artículo 21 de estas Medidas, o un vendedor de alimentos viola lo dispuesto en el artículo 25, párrafo 3, de estas Medidas, estará sujeto a los alimentos y supervisión y administración de medicamentos del gobierno popular a nivel de condado. El departamento le ordenará que haga correcciones y le advertirá que si se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa de 200 yuanes.
Artículo 42 Si un pequeño taller de alimentos viola las disposiciones del artículo 23 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado impondrá una multa de no menos de 30.000 yuanes, pero no más de 10.000 yuanes.
Artículo 43 Si un vendedor de alimentos viola las disposiciones del artículo 26 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones y le dará una advertencia; si se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa de más de 200 yuanes. Se le impondrá una multa de menos de 500 yuanes.
Artículo 44 Si un vendedor de alimentos viola las disposiciones del artículo 27 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones y le dará una advertencia; si se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa de más de 3.000 yuanes. Se le impondrá una multa de hasta 65.438 yuanes.
Artículo 45 Si un vendedor de alimentos viola las disposiciones del artículo 28 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que haga correcciones e impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 5.000 yuanes.
Artículo 46 Si un pequeño taller de alimentos o un vendedor de alimentos viola las disposiciones del artículo 34 de estas Medidas, el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado le ordenará que cese sus operaciones e imponga Se impondrá una multa de 3.000 yuanes al pequeño taller de alimentos. A los vendedores de alimentos se les impondrá una multa de no menos de 300 RMB pero no más de 1.000 RMB.
Artículo 47 El departamento regulador de alimentos y medicamentos y otros departamentos responsables de la supervisión y gestión de la seguridad alimentaria y su personal descuidan sus deberes, abusan de su poder, si alguna persona incurre en malas prácticas para beneficio personal u oculta, miente o retrasos en la notificación de un incidente de seguridad alimentaria, el responsable directo y otras personas directamente responsables serán sancionadas de conformidad con la ley si se constituye un delito, la responsabilidad penal se perseguirá de conformidad con la ley;
Capítulo 7 Disposiciones complementarias
Artículo 48 La supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos de los comedores escolares de todos los niveles de esta provincia se implementará de conformidad con lo establecido en la "Ley de Inocuidad de los Alimentos de República Popular China" y otras leyes y reglamentos pertinentes, este método no se aplica.
Artículo 49: Las presentes Medidas entrarán en vigor el 1 de diciembre de 2016.