¿Cuál es la obstrucción del intestino grueso en nueve vueltas?
El concursante de "MasterChef", Yu Tao, hizo un intestino grueso de nueve vueltas. Después de que los jueces lo probaron, se convirtió en un meme porque las expresiones de los jueces eran muy divertidas.
El intestino grueso de nueve vueltas de Yu Tao se hizo porque los jueces una vez señalaron que había un problema con la desodorización de su intestino grueso. Durante la etapa de degustación, los jueces criticaron al último concursante por una limpieza excesiva, lo que provocó que el intestino grueso perdiera su sabor original. Por eso optó por conservar algo del sabor original del intestino grueso.
Se dice que es porque durante la etapa de limpieza del intestino grueso, este no fue lavado a fondo y se conservó algo del sabor original del intestino grueso. Dijo que así es como sabes que estás comiendo colon. Después de terminar la degustación, todos los jueces lucían lívidos, apretaban los dientes o llevaban máscaras de dolor, como si hubieran comido el "dulce", y sus expresiones eran como las de personas a punto de ser apuñaladas, sin poder ocultar sus rostros.
Historia del intestino grueso de nueve vueltas:
El plato "Intestino grueso de nueve vueltas" se originó durante el período Guangxu de la dinastía Qing y fue creado por primera vez por el chef de Jinan Jiuhualou. Restaurante. El apellido del dueño de la tienda es Du y es muy rico. Abrió nueve tiendas en Jinan. Estaba muy interesado en el vino, por lo que todas sus tiendas tenían la palabra "vino". Los chefs de Jiuhualou han desarrollado un plato famoso llamado intestino grueso estofado. Este plato se elabora con diversos ingredientes, se saltea y luego se asa a la parrilla.
Amomum villosum, canela, cardamomo, cebolla, jengibre, ajo, vino de cocina, sopa clara, aceite de sésamo, etc. El sabor es dulce, ácido, amargo, picante y salado. Después de cocinar, agregue cilantro para aumentar la fragancia, hacerlo rojo y brillante, graso pero no grasoso.
Una vez, el dueño de la tienda, Boss Du, invitó a un invitado. Cuando el camarero sirvió este intestino grueso estofado, todos se llenaron de elogios después de probarlo. Un erudito preguntó: "Me pregunto cuál es un buen nombre para algo tan delicioso". El jefe Du estaba muy feliz de que a los invitados les gustara el plato, pero no le puso nombre. Entonces le dijo al erudito: "¿Podrías darle un nombre a este plato?". El erudito estaba muy contento.
Para satisfacer el pasatiempo del propietario de que le guste el Jiu y elogiar las habilidades del chef, lo llamó Jiu Zhuan Large Intestine. Se sentó con él y le preguntó dónde estaba el diccionario. Era un taoísta que era bueno refinando elixires y era conocido como el elixir de nueve vueltas. Comer este delicioso platillo, si cumples nueve años, se puede comparar con el elixir. A partir de entonces, el intestino grueso estofado pasó a llamarse intestino grueso de Jiuzhuan.