¿Qué frutas especiales en Yunnan vale la pena probar?
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1. Sweet Corner
No sé si alguien ha tomado un tren en Kunming en el pasado. Algunas frutas locales de Yunnan a menudo se venden en el tren, una de las cuales es el cuerno dulce. Parece fruta confitada, pero en realidad está madura y recogida del árbol. Tiene un sabor agrio y dulce, súper apetitoso~ (Recuerda no comprar maíz agrio, se ve muy similar, pero tiene un sabor agrio, así que asegúrate de preguntar antes de comprarlo)
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2. p >La fruta de leche de cabra también es una de las frutas minoritarias locales. Sabe un poco a refresco Fanta cuando lo como. Recuerde limpiarse la piel con ropa antes de comer, de lo contrario se sentirá amarga. Además, la fruta de la leche de cabra también se puede utilizar en platos y bebidas frías. Es súper ácida e incluso un poco gaseosa. Es una de mis frutas especiales favoritas, pero es muy difícil de encontrar. Si quieres probarlo, puedes ir al mercado de agricultores local y es posible que lo encuentres~
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3. Bergamota redonda
La mayoría de las personas no pueden adaptarse a ella, y quienes sí pueden adaptarse a ella. son muy raros. Citron es también el abuelo del género de los cítricos. Por ejemplo, muchas naranjas se cruzan con cidras. Y la cidra tiene un olor súper de moda, por lo que es perfecta como decoración para purificar el aire de tu hogar.
Pero la pulpa sigue siendo muy buena. La tierna cidra bañada en miel es fragante, dulce y picante. ¡Esto es lo que más me gusta como persona medio cantonesa! Si te gusta, ¡puedes probarlo!
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4. Fruta Sanya
Este producto popular es delicioso, pero es un súper nicho. He oído que sólo se pueden encontrar rastros de él en los mercados de agricultores. Generalmente utilizados como árboles frutales plantados en el jardín por la gente de Yunnan, los hay de piel amarilla y de piel roja. La piel roja es súper ácida y la piel amarilla es deliciosa, ácida y dulce. El sabor es un poco similar a la combinación de lichi y mangostán, así que me gusta probarlo ~ (Recuerda no comprar ropa de cuero rojo, no creas en el mal, de lo contrario te dolerán los dientes durante una semana)
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5. Papaya agria
Hablando de eso, no sé ¿Cuántos amigos han visto a Papi, el anfitrión de intercambio de cocina más popular de Yunnan, y el hermano pequeño pide Xi? Aprendí sobre la papaya de él. La papaya agria tiene la palabra papaya, pero no es papaya, simplemente lo parece. Tiene un sabor agridulce y es súper delicioso cuando se usa para hacer repollo encurtido o bañado en fideos con chile. ¡No sólo se puede comer cruda, sino que la papaya agria también se puede utilizar para cocinar! La papaya agria y el pescado hervido también son especialidades de las minorías étnicas~