Comida fresca de Yunmeng
Las delicias del condado de Yunmeng incluyen fideos de pescado de Yunmeng, fideos de arroz rayados de Yunmeng, tiras de raíz de loto de Yunmeng, semillas de sésamo de azúcar tostadas de Yunmeng, piel de tofu de Yunmeng, sopa de tofu de Yunmeng, arroz glutinoso de Yunmeng Sangang, etc., espere.
1. Fideos de pescado Yunmeng: Yunmeng se encuentra en la orilla del Guchu Mengze y es rico en pescado y camarones. El pescado es un plato habitual en la mesa y también hay un manjar único: los fideos de pescado. Fina, deliciosa y nutritiva.
2. Yunmeng Tiaozi: No se llama Tiaozi, Guo Wei. Yunmeng es un tipo de pasta horneada que se calienta con la tapa de una olla y se hornea a temperatura normal en el fondo de la olla.
3. Cinturón de raíces de loto de Yunmeng: el suelo de humus en esta llanura aluvial en Yunmeng y otros lugares es rico en nutrientes y muy suelto, lo que es muy adecuado para el crecimiento del cinturón de raíces de loto.
4. Caramelo de sésamo Yunmeng: El caramelo de caramelo de sésamo Yunmeng es una especialidad del condado de Yunmeng, ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. Los chips de sésamo de la marca "Tian Yun" son puros, fragantes, crujientes, no pegajosos y bajos en azúcar. Los consumidores adoran profundamente los productos.
5. Tofu de Yunmeng: El tofu de Yunmeng es una especialidad del condado de Yunmeng, ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. La piel del frijol Yunmeng es suave y cerosa, de color puro, de sabor delicioso y fácil de digerir. Especialmente en invierno y primavera, queda aún más delicioso cuando se cocina con frijoles rallados, tocino y verduras. Es un alimento apto para todas las edades y muy apreciado por los consumidores.
6. Sopa de tofu Yunmeng: La sopa de tofu frita es una costumbre durante el Año Nuevo en Yunmeng y las zonas rurales de Xiaogan. Mezclar el tofu picado y la carne, envolverlo en aceite de soja y freírlo en una sartén hasta que esté dorado, dándole un rico sabor local.
7. Arroz glutinoso Yunmeng Sangang: El arroz glutinoso Yunmeng Sangang es una especialidad del condado de Yunmeng, ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. El arroz glutinoso Sangang tiene una apariencia tan blanca como el jade, transparente como el cristal, con un alto contenido de amilosa, nutritivo y refrescante, y rebosante de fragancia. No sólo se puede utilizar para cocinar, sino también como una buena materia prima para hacer bolas de arroz glutinoso, pasteles de arroz, vino de arroz y para la industria cervecera.