¿Por qué la influenza aviar es una de las principales enfermedades en las que la producción avícola de China debe centrarse en prevenir y controlar durante mucho tiempo?

Debido a que existen muchos serotipos de influenza aviar, los brotes ocurren de vez en cuando en las fábricas de aves de corral y en las fábricas comerciales. Los brotes puntuales son el principal modo de ocurrencia y, una vez que ocurren, las pérdidas serán grandes. La infección temprana en pollos de engorde comerciales conduce a enfermedades respiratorias secundarias graves, que se han convertido en la principal causa de la mala alimentación de los pollos de engorde. Debido a la alta tasa de mortalidad de esta enfermedad, una vez que ocurre un brote, puede causar pérdidas devastadoras. La influenza aviar se transmite por contacto con el tracto digestivo y el tracto respiratorio, y las aves infectadas pueden convertirse en una fuente de transmisión horizontal. Otros tipos de aves de corral, aves exóticas, aves silvestres y otros animales pueden convertirse en fuentes de infección. El período de incubación suele ser de 3 a 5 días. La enfermedad suele aparecer repentinamente y los pollos mueren sin ningún síntoma. El curso agudo es de 1 a 2 días. Los síntomas incluyen aumento de la temperatura corporal de 43,3 a 44,4 °C, negativa a comer, altos niveles de depresión, coronilla y barba negras, plumas sueltas, edema en la cabeza y el cuello, hinchazón de los párpados y la barba, inflamación de la conjuntiva y aumento de la temperatura corporal. secreciones. Aumento de las secreciones nasales, dificultad para respirar, a menudo un sonido de "gorgoteo" y exudado de color rojo grisáceo. En casos graves, puede provocar asfixia y la muerte. Algunas gallinas enfermas tienen diarrea y síntomas neurológicos, y la tasa de producción de huevos de las gallinas ponedoras disminuye o se detiene.

Figura 10 Las crestas y barbas de los pollos enfermos son negras (proporcionadas por el Instituto de Investigación Avícola de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong)

Figura 11 Las escamas de las patas de los pollos enfermos son sangrado (proporcionado por el Instituto de Investigación Avícola de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong)

Figura 12 Sangrado de la papila glandular del estómago y la pared glandular del estómago de pollos enfermos (proporcionado por el Instituto de Investigación Avícola de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong) )

Figura 13 Sangrado cardíaco de pollos enfermos (proporcionada por el Instituto de Investigación Avícola de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong) )

Figura 14 Hemorragia pancreática en pollos enfermos (proporcionada por Poultry Research Instituto de la Academia de Ciencias Agrícolas de Shandong) La necropsia mostró edema en la cabeza, alrededor de los ojos y en la barba. Hay un líquido amarillo parecido a un gel debajo de la piel y hay edema subcutáneo y congestión en el cuello y el pecho. Hay manchas sangrantes en los músculos del pecho, la grasa y la superficie interna del esternón. Sangrado de la cavidad bucal, estómago glandular, mucosa, subcutícula de la molleja y duodeno. Hemorragia y necrosis de hígado, bazo, riñón y pulmones. Hay sangrado en la cavidad nasal, la tráquea, la mucosa bronquial y los pulmones. Congestión y hemorragia del peritoneo, pleura, pericardio, sacos aéreos y yema. Hay exudado fibroso en la cavidad pericárdica o peritoneo. Congestión y sangrado en los ovarios y las trompas de Falopio.

En la actualidad, la enfermedad se previene principalmente mediante vacunas eficaces. Una vez que ocurre la enfermedad, se deben tomar inmediatamente medidas como aislamiento, bloqueo y desinfección, y todos los pollos enfermos y muertos deben quemarse para eliminar resueltamente la enfermedad y evitar su propagación.