Introducción al personaje de Yukang

Yu Kang es profesor, médico jefe y subdirector del Departamento de Nutrición Clínica del Peking Union Medical College Hospital. Profesor de nutrición clínica en Peking Union Medical College. Vicepresidente de la Sociedad de Nutrición Clínica de la Rama de Beijing de la Asociación Médica China, miembro de la Rama de Nutrición Clínica de la Sociedad China de Nutrición, miembro del Comité Profesional de Nutrición y del Comité Asesor de la Asociación de Cocina de China, miembro joven y secretario académico de el Comité Profesional de Nutrición Clínica Basado en Evidencia de la Asociación de Médicos de China, Zhao Guang, Beijing Profesor visitante del Instituto de Salud Pública, director ejecutivo de la Asociación de Educación para la Salud de Beijing, líder adjunto del Grupo Asesor de Asistencia Médica para Huérfanos y Niños Discapacitados de la Asociación China de Trabajadores Sociales, miembro del Comité de Normas Nutricionales del Ministerio de Salud, editor en jefe adjunto de la "Revista China de Nutrición Clínica" y "Miembro del Consejo Editorial" de la "Revista China de Gestión de la Salud". Miembro del Consejo Editorial "Consultor de Salud y Seguridad Alimentaria", Miembro del Consejo Editorial de "Diabetes World", Miembro del Consejo Editorial invitado especial de "Journal of Evidence-Based Medicine" y "Health World Magazine".

Publicó más de 40 artículos académicos en las principales revistas médicas de China y en conferencias académicas internacionales.